Sorbet z červené řepy v šnekovém odšťavňovači Caso SJW 400

Sorbet z červené řepy v šnekovém odšťavňovači Caso SJW 400

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Řepa	500 g
Balzamikový ocet tmavý	2 lžíce. l.
Pepře různých barev	1 lžička
Sůl	chuť
Zelený salát, zelená cibule, zakysaná smetana k podávání

Metoda vaření

• Vařte nebo pečte řepu jakýmkoli způsobem (v troubě nebo v mikrovlnné troubě). Nakrájejte na malé kostky a zmrazte. Odstraňte řepu z mrazničky 5 minut před vařením.
• Papriku zahřívejte v mikrovlnné troubě asi 1 minutu, rozdrťte ji v maltě, aby zůstaly velké kousky.
• Vložte sorbetový nástavec do odšťavňovače. U hotového sorbetu umístěte nádobu pod koláčový otvor.
• Vložte polovinu řepy do podavače. Zapněte odšťavňovač. A okamžitě nalijte lžíci octa, přidejte polovinu pepře, lehce sůl. Opakujte se zbývajícími produkty.
• Na servírování vyložte nádoby na porci salátovými listy a vložte kuličky z řepy. Ozdobte zakysanou smetanou, zelenou cibulkou, posypeme zbytky mletého pepře.
• Pomoz si sám:
• 
• 
• 

Miska je určena pro

3 porce

Čas na vaření:

10 min.

Program vaření:

Odšťavňovač

Poznámka

Pokud nemáte tak úžasný odšťavňovač, můžete si vyrobit i sorbet. Po ochlazení pečené nebo vařené řepy je rozemlejte mixérem s přídavkem octa, soli a pepře. Vložte do tácku a vložte do mrazničky. Po hodině vyjměte, rozšlehejte a vraťte do mrazničky, dokud nezměkne. Nebo použijte zmrzlinovač, pokud ho máte.
Takový sorbet je sám o sobě dobrý jako předkrm, zejména v horkém počasí. Bude to dobře fungovat s vařenými bramborami s masem. A bude to znít velmi dobře se soleným sledě nebo šprotem. Ale v tomto případě je místo zakysané smetany lepší vzít křen. Pokud plánujete nakrmit své děti červeným řepným sorbetem, je nejlepší papriky vyloučit. A pro dospělé může být ocet nahrazen suchým bílým vínem.
Recept je na webu sledován

Natasha, jaké barvy! Ani jaro, ale spíše léto. Pěkné a chutné.

Zajímavý recept, díky! Přímý nový pohled na známé produkty

Ale pro tento okamžik, děkuji, je to, jak chladná je vůně pepře, třída! Sám by mě to nenapadlo.

Papriku zahřívejte v mikrovlnné troubě asi 1 minutu, rozdrťte ji v maltě, aby zůstaly velké kousky.

[duhovka. ka]

duhovka. ka, RepeShockděkuji děvčata. Sorbet má obvyklou chuť řepy, ale kvůli zmrazení není příliš výrazný. Milovníci řepy recept ocení. Unlovers bude muset přesvědčit.

Ale pro tuto chvíli

A vždy to dělám s kořením, které je v zrnech

[Natasha]

A vždy to dělám s kořením, které je v zrnech

Výborně, Natasha! Nikdy mě to nenapadlo. Je pravda, že doma nemám mikrovlnku, ale mám ji na venkově, teď to udělám také

[Bridžik]

Bridžikjaká krása přímo WOW
Okouzlující, takže kurva Schaub předvést

Schaub se předvádí

,
Okouzlující show je naše FSE! Jak tedy bez něj