Silná bramborová polévka s falafelem (libová)

[Polévka]

Silná bramborová polévka s falafelem (libová)

Kategorie: První jídlo

Složení
Polévka
vodní nebo zeleninový vývar	1-1,2 litru
loupané brambory	300-400 gramů
velká mrkev	1 kus
tuřín cibule	1 kus
rostlinný olej	4-5 st. lžíce
konzervovaný nebo čerstvý pepř (mám ho s lechem)	0,5 kusů
sůl	chuť
koření mám chmele-suneli	1/3 čajové lžičky
Bobkový list	1 kus
česnek	1 hřebíček
možnost návnady	1 polévková lžíce. lžíce pod nožem
možnost cizrnové mouky	1 polévková lžíce. lžíce pod nožem
možnost zelených	chuť
Falafel
suchý cizrna	125 gramů
zelenina	1 polévková lžíce. lžíce
koření (kmín, kurkuma, mletý černý pepř, chmelové suneli, paprika, chilli, koriandr)	chuť
tuřín cibule	0,5 kusů
sůl	chuť
česnek	1-2 zuby
soda	štípnout
rafinovaný olej	pro hluboký tuk
strouhanka

Metoda vaření

• Polévka
• Nalijte olej do hrnce, zahřejte.
• Cibuli nakrájejte na jemno, mrkev nakrájejte na proužky nebo na hrubém struhadle.
• Vložte do oleje a lehce smažte, dokud nebude průhledný.
• Přidejte vodu nebo zeleninový vývar.
• Nechte to vařit.
• Vložte nakrájené brambory.
• Přinášíme to připravenosti.
• Nakrájejte česnek na plátky a přidejte do polévky.
• Cizrnovou mouku zřeďte v malém množství vody a nalijte do misky.
• Také za stálého míchání přidáváme v tenkém proudu lžíci krupice.
• Necháme vařit 2-3 minuty.
• Dali jsme zelené a bobkové listy.
• Falafel
• Cizrnu namočte do vody na 12-14 hodin.
• Pravidelně měňte vodu.
• Opláchněte.
• Projděte mlýnkem na maso (prošel jsem 2 ml na nejjemnější síť) s cibulí a česnekem.
• Přidejte sůl, koření a nadrobno nakrájené bylinky.
• Vytvořte malé kuličky (asi ořech).
• Rohlík ve strouhance.
• Zahřejte olej a smažte na něm falafely do zlatova.
• Vyjmeme to a dáme na ubrousek, aby se nabyl přebytečný tuk.
• Nalijte polévku, vložte do ní 2-3 falafely a podávejte.
• 
• 
• 
• Lahodně se postíme, neztrácejte odvahu a hlavně se nejezte!

Miska je určena pro

4 porce

Poznámka

Když se postím, vždy připravuji husté polévky. Jsou chutnější a uspokojivější. Dal jsem více zeleniny, přidám mouku nebo krupici. V této polévce jsem použil 2 možnosti současně. Tento bod můžete úplně přeskočit. Všechno se ukázalo velmi chutné a výživné. Falafels vytvořil úžasný doplněk a dekoraci. Výsledek nás velmi potěšil. Taková polévka diverzifikuje nejen štíhlé menu, ale také menu vegetariánů a všech ostatních. Doporučit!


Falafel libové a vegetariánské jídlo (ang-kay)

[Angela]

Angela, jaká krásná polévka!))) A na okamžik nepochybuji, že je velmi chutná!

[Tanyush,]

Tanyush, Děkuji. Jedli jsme s potěšením.

Jedli jsme s potěšením

Stále by))

[Angela]

Angela, to je velmi chytrá polévka! Kombinace ingrediencí různé konzistence v jídle je hodná restaurace Eh, je dobré se s vámi postit !!!

A obrázky, obrázky! Zdá se, že jste povrch polévky vyleštili, je tak lesklá !!!

Cizrnovou mouku zřeďte v malém množství vody a nalijte do misky.
Také za stálého míchání přidáváme v tenkém proudu lžíci krupice.

Pokusím se polévku takto zahustit - ten nápad se mi líbil !!!

[Sveta]

Sveta, jako vždy mě příliš chválíš. Děkuji!

[Angela]

Ukázalo se, že tyto falafely lze hodit do polévky ... Otevírání následuje po otevření. Angela, Děkuji!

)) A právě jsem viděl polévku a v ní falafels, je to ještě chutnější!

[Angelchik!]

Angelchik! No, ty, ettaaa ... Nedělej si o mě starosti! Mám dost falafelet, myslím, když přijdu. Nejsme hrdí lidé! Víme, jak být spokojeni s malými věcmi.Oh-ho-honyushki! Spím a vidím váš majetek a vás, kteří jste pro můj příjezd připravili všechny vaše dobroty ... No, tady je polévka s falafelem ... zapíšu si to ... Šob byl při příjezdu hoden na stůl!

[Galina]

Galina, Naděje, Irina„Děkuji, miláčci. Polévka je vynikající, opravdu. A falafely jsou v něm jako masové kuličky. Optická iluze )))

Napíšu to ... Schaub se po příjezdu přilepil na kovový stůl - to!

A už mě unavuje čekat na tebe! Nemůžeš se tam dostat. Napište seznam. Myslím, že si sedneme ke stolu více než jednou!

sedneme si ke stolu více než jednou!

Ach! No a co? Měl bys kvůli němu vstávat? A. možná, no, nafih, - vstát? Položil jsi na něj lavičku s přikrývkou. Pojďme sedět - budeme sedět. Pojďme se unavit - lehneme si, aniž bychom vstali ... Jako - starí Římané na jejich Lucullovských svátcích. Eeeehhh, já jsem můj život! Alespoň sen!

Už souhlasím

[Michaska]

Ach! No a co? Měl bys kvůli němu vstávat? A. možná, no, nafih, - vstát?

Michaska, Irina„No, ležu si s vašimi zprávami - vtipné !!! Chtěl jsem se urazit, že jsi mi nezavolal, ale je to pravda - všechno pohltím a půjčím si celý obchod na spaní, a dokonce začnu chrápat - kdo potřebuje takového hosta na FIG!

[Sveta]

Sveta, ano, voláme všechny. Když přijedete kvůli svému zakordonu, pak jste vítáni!

Velmi „chutný“ recept na polévku a včas! Dík!

[Larissa]

Larissa, pro vaše zdraví!

Je to šíleně chutné



Díky za recept

[Sveta]

Svetavelmi pěkná polévka. Jsem rád, že se mi to líbilo)