Pizza pec

Jaká zajímavá věc! Zajímá (jako všichni ostatní) cena, průměr a výška uvnitř. Doufám, že v recenzi budou měření.

Holky! Má někdo Ferrari se dvěma kameny? Zdá se, že jsem v předmětu četl, že si to někdo koupil pro sebe, ale nemohu najít, kdo přesně.

... Mám další problém - vrchol není smažený, musím přidat čas. Ale už o tom psali - velikost průměru topného tělesa je nutná, ale pořád se točím víc. Možná něco změnili ve sporáku (vzal jsem Napoletanu).

Lenochka, strana 194 Témata:
https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=457.3860.html#quickreply

Přinesli mi moje kamna Melchioni Bella Napoli, koupená v Miláně za 77 eur, sdílím své zkušenosti a dojmy.
Kompletní sada: Sporák, lopaty, kniha receptů, instrukce. Teplota 400 * С !!! Všechno je jako Ferrari.
Hnětl jsem těsto na pizzu ve svém milovaném Panasonicu 2502 a vytvořil jsem spoustu pizzy, dojem z trouby je nejpozitivnější, všechny pizzy byly upečené méně než pět minut, uvnitř bylo křupavé a jemné bublinkové těsto, přesně to, co jsem chtěl a získal to, ale IMHO 200 gramů těsta nestačí - ukáže se, že je tenké a suché, samotná věc je 250 gramů.
Trouba se zahřeje za 10 minut, mezi pečením pizzy je třeba nechat auto dvě minuty odpočívat s otevřeným víkem podle pokynů, je jasné, že se pizzy nepřehřívají a nespálí.
Skvělé zařízení, jsem šťastný jako slon!

Fotoreportáž:

Gratulujeme )

[Magnezit]

Magnezit, Gratulujeme! Je skvělé, že naděje byly oprávněné! Lahodné a rychlé pizzy!
Podívám se, místo bylo také zasazeno na kámen, také jsem aktualizoval své Ferrari. Podle pokynů lze skvrny očistit jemným brusným papírem a v žádném případě je nelze umýt saponáty, v extrémních případech ochlazený kámen otřete vlhkým hadříkem.

Gratulujeme

Magnezit, gratulujeme! Je skvělé, že naděje byly oprávněné! Lahodné a rychlé pizzy!
Dívám se také na místo, zasazené na kameni, také jsem aktualizoval své Ferrari. Podle pokynů lze skvrny očistit jemným brusným papírem a v žádném případě je nelze umýt saponáty, v extrémních případech ochlazený kámen otřete vlhkým hadříkem.

Děkuju!

Ano, se skvrnami si vůbec nedělám starosti, měl jsi vidět můj velký kamen na pečení na pečení, je už úplně černý a čas od času ho vyčistím železnými hoblinami a dokonce i tady ho hned vyčistím jak se špiní.

[Magnezit]

Magnezit, skvěle, gratulujeme! Nechte prosím nové zařízení pouze! Trouba a pizzy jsou pastvou pro oči

[Magnezit]

Magnezit, soudě podle chutných pizz, je to opravdu skvělé zařízení. I já jsem jednou nařídil kamarádce, aby našla Ferrari v italském obchodě, ale ona našla jen Melchioniho. Marně jsem to však tehdy odmítl

Ano, najednou jsem dlouho dlouho potřeboval koupit pec na pizzu. A zařízení je stále vysoce specializované a není levné.
Nakonec jsem ale po zakoupení Ferrari nikdy nelitoval
V peci na kameni taková pizza nikdy nevyšla, ať už řekne cokoli.

po zakoupení ferrari nikdy nelitoval

Rovněž!

Mimochodem, Melchioni i přes kulatý topný článek dobře zhnědne horní část. Začervenalo se Ferrari horší? Je stejná ...

Mimochodem, Melchioni i přes kulatý topný článek dobře zhnědne horní část. Začervenalo se Ferrari horší? Je stejná ...

Ferrari si vede skvěle, prostě ho například nepeču schválně a výsledkem je bledý ruměnec
ale někdo má rád tmavší, smažený) chuť a barvu jak se říká)

[win-tat]

win-tat, máte štěstí, ale mám prsten)
Takže jsem úplně v úžasu z deseti s W

Mám také ferrari s prstenem, ale není to úplně umístěno na okraji, ale někde uprostřed, takže celá náplň je upečená skvěle, barva pizzy je nádherná, nenacházejte chybu. Pro sebe zatím nevidím žádné speciální výhody v nových kamen ve srovnání s Ferrari. Jediná věc, je skvělé, že se budou prodávat v Rusku a ti, kteří chtějí vařit pravou pizzu, si zařízení mohou koupit zde, aniž by tančili s tamburíny.

skvělé, že se budou prodávat v Rusku

, hlavní věc je, že cena nezmizí z rozsahu.

někde uprostřed, takže celá náplň je dokonale upečená, barva pizzy je nádherná, nenajděte chybu.

Také pro mě to jednou otočím, protože jedna hrana zčervená horší ...

je skvělé, že se budou prodávat v Rusku a ti, kteří chtějí vařit skutečnou pizzu, si zařízení mohou koupit zde, aniž by tančili s tamburíny.

Ano, to je ta krása

Arieta se zde prodávala za 7-8 000 tun, zdálo se, že to stálo za to, ale na ostatní kamna se vůbec nedostala
Ačkoli s kamenem byl

Ahoj všichni!
Nafotil kamna z různých stran


Časovač vypne kamna, 15 minut.
Regulátor teploty s 5 úrovněmi.
Indikátor ohřevu, když jsou kamna vyhřívaná, světlo zhasne.

top ten W

dole také W, odnímatelný kámen

dvojité sklo


pečí skvěle!
Pizza s mladou mozzarellou. Pokud si vezmete starou mozzarellu, bude vrchní část upečena)





v soupravě musí být forma na dort)

Trochu to shořelo? Lakuchinka na mě někdy hraje stejně nezbedně, když těsto vyroste na deset.

[Tanyulya]

Tanyulya, jo, potřebujete méně temty, pěstuje se v ní wow))
Pečí pizzu za pět minut. Když je napětí v síti nízké, pak sedm minut, jako u Ferrari)
Pěkná kamna.

No, pak čekáme

Dívky, myslíte si, že se tato pánev na pizzu vejde do pece na pizzu, jako Ferrari?
Průměr 30 cm, ale není jasné, zda samotná pizza nebo společně s rukojetí. Nikdo to nepoužíval živě? Nebo jsi to viděl? Co myslíš?

[Poštolka]

Poštolka, Anyo! A z čeho je tato forma? Kov nebo silikon? Odkud jste to vzali a kolik to stojí, řekněte mi to.

[Poštolka]

Poštolka, Mám takovou formu, zapadám, ale víko se úplně nezavře.
Tvarovaný kov.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova„Ještě jsem to nekoupil, chtěl jsem si to vzít na pizzu. V našem NN ve mvideo to vyjde se všemi slevami 450 rublů ... Ale já si to vygoogluji - v zásadě to najdete v oblasti 500-600 rublů ... A konkrétně jsem chtěl jít na výrobce pizzy. Teď sedím a přemýšlím - jednou

víko se nezavře úplně

pak nemá smysl brát to na pizzu, ale nepotřebuji to tak naléhavě zvlášť (nyní s penězi)

a mám další 2 velké balíčky - s multivarkem a s bioviny k vykoupení

, i když by tam bylo 500 500 zdarma, možná bych se chytil ... myslím ...




ElenaMart, díky za vaši rychlou odpověď

[Poštolka]

Poštolka, Anyo, děkuji! Pomyslel jsem si, najednou to byl silikon, a pak jsem se podíval na internet - metal.

Pro Ferrari musíte mít formu modré oceli, na které je napsána teplota použití až 400 stupňů. C. Z tohoto materiálu jsou vyráběny pro formy na pizzu, pánve. Na Ukrajině byla cena za 28. průměr asi 350 UAH. A běžné plechy na pečení s černým povrchem lze použít až do teploty 230-250 stupňů. Z.

Existují informace o prodeji pece na pizzu Steba PB 1, ale opět je maximální t ohřev 250C

🔗

Speciální cena pro členy skupiny
Pizza pec Steba PB 1 - 5500 rublů. 🍕
Nabídka platí do 2. srpna.

Ideální pro pečení pizzy nebo tarte flambé

[win-tat]

win-tat, Tanyo! Už jste slyšeli o peci na pizzu Princess? (Nemluvím o princezně 115001).

[Lena]

Lena„Nevím, vlastně jsem se tam dostal kvůli 115001. Myslím, že Valera Svatý pokud něco, napište sem.

[win-tat]

win-tat„Tanyo, chápu, díky.

Existují informace o prodeji pece na pizzu Steba PB 1, ale opět je maximální t ohřev 250C

🔗

Speciální cena pro členy skupiny
Pizza pec Steba PB 1 - 5500 rublů. 🍕
Nabídka platí do 2. srpna.

Ideální pro pečení pizzy nebo tarte flambé

ano, je v prodeji již dlouhou dobu

Nikdo nemluví o novém sporáku Princess.
Takže pak na UK a toto je tady, najednou kdo potřebuje

Dívky, jsem v zármutku ... Objednal jsem si troubu Ferrari prostřednictvím zprostředkovatele v Německu. Netrpělivě jsem na ni čekal. Požádal jsem je, aby to zabalili lépe. Dostanu to dnes na poště, vidím, že krabice je křehká, okamžitě jsem se obával. Otevírám domy a vidím, že kámen je špatně popraskaný. Co dělat? Dá se to nějak změnit a kde si mohu koupit další stejné velikosti? setkal se již někdo s takovým problémem?

[Svetlana]

Svetlana, OH wow! Bylo nutné balíček na poště okamžitě otevřít, sepsat akt a poté jej poslat zpět. Nebo jej koupil zprostředkovatel v Německu a poslal jej poštou? To znamená, že je třeba vznést nároky na poštu.
Poté, co jsem obdržel zlomený deštník, otevřu všechny balíčky poté, co jsem je obdržel přímo na poště.

[Svetlana]

Co dělat? Dá se to nějak změnit a kde si mohu koupit další stejné velikosti?

SvetlanaBohužel nejste první, kdo se s takovým problémem setkal. Je velmi zklamáním, když počkáte, a tady je ...
Zde jsem dal odkaz na zprávu TatianaSakde si objednala nový kámen, ten první byl velmi chválen
Pizza pec # 3872

[win-tat]

win-tat, Děkuju! kámen na odkazu je nějaký černý)), ale vejde se do velikosti. Jakmile zásilku znovu vyzvednu z Německa, objednám si ji. Původní kámen byl nalezen pouze v Itálii za 15 eur.
Mezitím vaříme na takovém kameni, chápu, opravdu nejsem sám s takovým problémem.

Ilmirushka, Koupil jsem si všechno sám na adresu zprostředkovatele, byly tu ještě další věci. A prostředník jen vložil všechno do 1 krabice a poslal to. Balíček byl pojištěn pro případ ztráty a mám vše na svém místě. A oni nejsou zodpovědní za crack.

nějaké černé

, psali o něm tam, což je mnohem lepší než „rodák“

Takže, pane, pouze Ferarka není třeba šikanovat, mých deset není prsten

Tatyano, řekněte mi, jak vybrat model s topným tělesem, jako je ten váš? Ve všech reklamách na obrázku je kryt kamen zakryt a spirála není vidět. Možná je do jména přidáno nějaké písmeno? Děkuju.

[Valeria]

Valeria, nyní jej nenajdete s jiným topným tělesem
Ano, Ferrari pečuje dobře a nezáleží na tom, s jakým tainem

[Valeria]

Valeria„Koupil jsem si Ferrari na velmi dlouhou dobu, pravděpodobně výrobce skutečně aktualizoval model a uvolňuje ho pouze s kulatým topným tělesem.
Mám model: YD-958
Tady je fotka z krabice

A toto je samotná krabička


Alex100, s topným tělesem ve tvaru písmene U, se pizza dobře smaží uprostřed, nejen na okrajích, takže je rozdíl

U Ferrari musíte mít formu modré oceli, na které je napsána teplota používání až 400 stupňů. Z.

A o jakou společnost se jedná? Nikdy jsem takového neviděl.

Otevírám domy a vidím, že kámen je špatně popraskaný. Co dělat? Dá se to nějak změnit a kde si mohu koupit další stejné velikosti? již někdo čelil takovému problému

Stále peču na svém popraskaném kameni, měl by být vyměněn, ale zatím to není možné

[na kameni]

Citace: Edemy 1. června 2017, 22:12
Pro Ferrari musíte mít formu modré oceli, na které je napsána teplota použití až 400 stupňů. Z.

Obecně nevidím smysl používat formy ve Ferrari, protože celý „trik“ je v pečení na kameni... Podle mého názoru jen naše ruské ženy nechtějí kámen obarvit a snaží se ho nechat v původní podobě.

Tatyano, řekněte mi, jak vybrat model s topným tělesem, jako je ten váš?

Peču elegantní pizzu s kulatým tvarem, doporučuji vám, abyste se neobtěžovali s vyhledáváními. Myslím, že Italové, kteří toho o pizze vědí hodně, by nezměnili odstíny tak snadno, kdyby byla původní verze z hlediska pečení správnější.
Speckla je dnes podle chuti jen den a noc ve srovnání s Tristarem. Bude nutné péct focacciu s bramborami.

Myslím, že Italové, kteří toho o pizze vědí hodně, by nezměnili odstíny tak snadno, kdyby byla původní verze z hlediska pečení správnější.

To je jisté, prostě milují zapečenou rudou hranu a šťavnaté centrum

Holky, jsem v zármutku ... Objednal jsem si troubu Ferrari prostřednictvím zprostředkovatele v Německu. Netrpělivě jsem na ni čekal. Požádal jsem je, aby to zabalili lépe. Dostávám to dnes na poště, vidím, že krabice je křehká, okamžitě jsem se obával. Otevírám domy a vidím, že kámen je špatně popraskaný. Co dělat?

Pokud kámen nespadne dovnitř, můžete troubu vyzkoušet na fóliovém podkladu. Přinejmenším jsem neměl problémy s fólií ve Ferrari.

Chuť a barva ... Nejsem pro nikoho kampaň, ptali se mě, odpověděl jsem. U topného tělesa ve tvaru písmene U není střed pizzy v žádném případě suchý, je šťavnatý, prostě nevypadá vařený, ale spíše krásně upečený.
Dnes je kromě Ferrari spousta těchto pecí na pizzu. Jejich výška víka je na rozdíl od stejného Ferrari většinou nízká, takže desítka nemá tvar písmene U, ale je kulatá, takže pizza kvůli jeho poloze nehoří.
Je mnohem ekonomičtější vyrábět stejné topné články na 1. lince než samostatně pro každý typ pece.
Italové tedy opravdu nejsou hloupí, prostě umí dobře počítat.

Obecně nevidím smysl používat formy ve Ferrari, protože celý „trik“ spočívá v pečení na kameni. Podle mého názoru jen naše ruské ženy nechtějí kámen obarvit a snaží se ho nechat v původní podobě.

Naprosto souhlasím! Byl jsem tichý a zdrženlivý, když jsem viděl koberce na kameni ve Ferrari ... Můj kámen je již pokryt tmavými skvrnami. Je považována za patinu a je na ni hrdá. Chuť pizzy je určitě mimo chválu, a pokud je v těstě také krupice ...

Existují kovové plechovky z modré oceli od společnosti De Buyer na pečení pizzy a koláčů. Například, 🔗
Jak dobří jsou a jakou teplotu ve skutečnosti vydrží, 400 stupňů nebo méně, o tom nevědí. Ale v dobré peci na pizzu, tedy ve Ferrari, také nepoužívám žádné formy. 100% souhlasím s předchozími řečníky. Celý bod používání pece na pizzu je ztracen.

[win-tat]

win-tatTatiana, moc děkuji! Škoda, že už takové lidi nenajdu.