Třešňové koše

[Těsto]

Třešňové koše

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Těsto
pšeničná mouka / jakost	350-380 gramů
vejce	1 kus
žloutek	1 kus
cukr	50 gramů
Miláček	40 gramů
máslo (pomazánka)	200 gramů
soda	1/4 čajové lžičky
citrónová kůra	1 lžička
sůl	štípnout
Mezivrstva třešní
vypeckovaná třešeň	250 gramů
žloutek	4 ks
cukr	150 gramů
škrob	3 čajové lžičky se skluzavkou
citronová šťáva	1 polévková lžíce. lžíce
máslo	30 gramů
Krém
protein	90 gramů
cukr	180 gramů
kyselina citronová	1/3 čajové lžičky
vanilka	chuť

Metoda vaření

• Těsto
• Prosejte mouku, promíchejte s jedlou sodou a citronovou kůrou.
• Jemně zašlehejte v měkké pomazánce nebo másle.
• Přidejte cukr, med a sůl. Beat, dokud načechraný.
• Přidejte žloutek a poté vejce po úplném vstřebání žloutku.
• Postupně přidávejte mouku a rychle hněte těsto.

• Těsto je měkké, nelepí se.

• Těsto rozdělíme na kousky, vyválíme přes papír bez mouky nebo zploštíme.
• Naplňte košíky, nasekejte dno a pečte při 200 stupních do zlatova.
• Vyjměte z forem a nechte vychladnout.
• Mezivrstva třešní
• Smíchejte třešně s cukrem.
• Přiveďte k varu, vařte 5-7 minut. Pyré.
• Smíchejte žloutky s citronovou šťávou a škrobem.
• Nalijte do třešňového pyré a za stálého míchání zahušťujte.
• Vložte kousek másla, promíchejte.

• Zakryjte kontaktní fólií a ochlaďte.

• Krém
• Smíchejte bílkoviny s cukrem a kyselinou citrónovou.
• Vložte nádobí s vodou na sporák, zahřejte.
• Nádobu s bílkovinami vložte do horké vody a za stálého ohřevu bijte.
• Krém je připraven, když je protein omotán kolem šlehače a je vidět dno nádoby.
• Odeberte, přidejte vanilku, několik minut šlehejte na stole.
• Krémy zakryjte polyethylenem.
• Shromáždění
• Do košů vložte vrstvu třešní.
• Naplňte cukrářský sáček smetanou a položte na vrstvu.
• 
• 
• 
• Užívat si)

Miska je určena pro

16 porcí

Čas na přípravu:

1,5 hodiny

Poznámka

Lahodné! Doporučit!

[Angela]

Angela, nutíš mě jít kupovat formy. Koše jsou velmi chutné

Jaká krása ... tohle nemůžeš jíst, jen si to užít)

Znovu krasotischaaaa, dnes jsem speciálně připravil okurky, nemohu odejít po sladkostech))))))), a tady to je. Jen udělám ořechové a tady jsou třešňové, ale s nějakým topným krémem
Krása!! Říkám - jehlice !!!

Aaaa !!!! Angelo, nemůžeš být tak hloupá !!! Více košů a s třešněmi! Také chci tyto tulipány Děkuji moc!

Nepopsatelná krása !!! A ať žije Kurd !!! Je takový všude na tom místě. Tady a v koších dobře umístěné

[Angela]

Angela, velmi krásné malé koše! Řekni mi, můžeš něco nahradit medem?

V životě krém neodložím! Mám jít k cukráři?

[Dívky,]

Dívky, děkuji za vřelé přijetí receptu a laskavá slova.

nutíš mě jít kupovat formy

Mám je nečinné po dobu šesti měsíců, ale chtěl jsem koupit několik let. Nyní je zamilovaná. Koupit určitě.

Jen udělám ořechové a tady jsou třešňové,

Jeanne, a ořech, a třešeň a Tancin (pečené velmi chutné)

A ať žije Kurd

Ano, kdokoli na místě)

můžete něco nahradit medem?

Škrobový sirup nebo invertní sirup. Nemůžeš dát nic nebo cukr.

V životě krém neodložím

Leah, Já také. Tipy jsou tak kouzelné. Hotová květina vyjde. Je pravda, že listy jsou již běžné. Už můžu

Gospadya .... Jsou (tulipány), jako skutečné ...: zeď: Jsou dvoubarevné !!

[Elena]

Elena, přesně tak)

[ang-kay]

ang-kay, ano, v koších je jaro! Krásná

[Angela]

Tipy jsou tak kouzelné. Hotová květina vyjde.

Angela, prosím ukažte své trysky. Jaká barviva používáte?

[Inna]

ukažte prosím své trysky

Používám suchá ukrajinská barviva "Ukrasa"

Ano, v koších je jaro!

Inna, přesně tak. V zimě bude hezky)

Nádherné trysky !!! I já jsem takový hachu !!!

[Anděl,]

nutíš mě jít kupovat formy

Formy jsou co, kde koupit takové zlaté pera. Anděl, taková krása je dokonce škoda.

[Manyun]

Manyun, Neztrapňuj mě)

i tam je škoda.

Musíte jíst se zavřenýma očima, abyste neviděli, co jíte

stejný hachu!

Leah, to vůbec není problém. Chceš koupit

Anděl, skvělé koše! Vrstva třešní v nich je bomba! Odtrhl jsem recept pro sebe. Děkuji

[Tanya]

Tanya, pro vaše zdraví. Doufejme, že užitečné. Ukázalo se to velmi chutné.

[ang-kay]

ang-kay, cool malé koše, jen závan jara! A tryska tulipánu přichází i ke mně

[Tanyush,]

Tanyush, rozhodl se objednat? Výborně. V domě bude také jaro)

Ano, stále mám volný čas, kde to získat, vyzkoušet všechno ... Stárnu, ale nemám čas

No tak, ale stárnu)))

Soudě podle rychlosti, s jakou střílíte fantastické recepty - mílovými kroky!

Angela, udělala ti koše, i když s proteinovým krémem, no, velmi chutné
Tady je:

Děkuji mnohokrát!

[Olechka.s]

Olechka.s, Jsem velmi rád, že se nám to líbilo. Hezké. Můj také s proteinovým krémem, jen vyrobený jinou metodou)

Děkuji, Angelo. Vyzkouším i váš krém, slibuji ... koupím znovu trysku ...

Angela, jsem ti vděčný za recept)) Těsto je úžasné, velmi chutné a chová se velmi dobře v práci !!! Vyrobeno z karamelu a BZK chutné !!!

[Nataliya]

Nataliya, nádherné koše. Tak jasný. Výborně! Děkujeme za vaši zprávu a důvěru. Pieki pro zdraví)

[Angela]

Angela, Děkuji drahá!! Všechny vaše recepty jsou skvělé, stačí mít čas na vaření)))

[Nataša,]

Nataša, spása

[ang-kay]

ang-kayAngelo, řekni mi, prosím, a pokud ne se žloutky, ale s celými vejci, aby se vytvořila třešňová vrstva? Nezkazí to? Bude to fungovat? Jinak udělám dvojitou porci, omlouvám se za tolik vajec ...

[Olga]

Olga, 1 vejce je pak velké. A sundejte vousy z veverky.

[Angela]

Angela, díky, to znamená, že 4 žloutky jsou 1 vejce? Páni, ale nevěděl jsem ... co je to vous v veverce? Anzhelochka, další otázka, který škrob je lepší?

Vousy jsou takové bičíky ve veverce. Žloutek váží přibližně 16-20 gramů. Velké vejce 65. Pokud jsou vejce malá, vložte pár. Lze použít jakýkoli škrob. U brambor bude průhlednější a jako želé více a u kukuřice bude tekutější, pokud to mohu říci.

[Angela]

Angela, díky za recept. Košík byl prostě super Cherry, udělal jsem to s meruňkovou vrstvou. Je to božské. Samotné těsto se jen rozpustí v ústech. Mňam, zastavíte se až na třetí věc, a to jen proto, že chápete, že má stále vysoký obsah kalorií. Dívky, doporučuji všem

[Angela]

Angela, můžete košíky upéct předem? Například na týden? A pak vyplnit? Neuschnou?

[Elena]

pro recept.

Elena, pro vaše zdraví!

s meruňkovou vrstvou.

Všechno je možné. Bude to stále chutné)

Například na týden? A pak vyplnit? Neuschnou?

Anna, Neudělal jsem to. Zdá se mi, že můžete. To je stejný písek. Musíte jen těsně zabalit.

[Angela]

Angela, dík!