Tvarohové tyčinky

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
Tvaroh	500 g
Vejce	1 ks.
Cukr	2 lžíce. lžíce
Prášek na pečení	1 lžička
Zakysaná smetana	2 lžíce. lžíce
Mouka	1,5 šálků tváří
Vanilkový cukr
Sůl	trochu
Rozinky

Metoda vaření

Tvaroh rozdrtíme nohou mixéru do hladka, přidáme vejce, zakysanou smetanu, cukr, prášek do pečiva, vanilkový cukr, sůl a promícháme. Přidejte mouku a rozinky a vypracujte těsto. Na stůl jsem přidal ještě mouku, aby bylo možné vyválit tenké klobásy (moc jsem neředil, jako na líné knedlíky) a nakrájet je na kousky dlouhé asi 3 cm. Smažit na rostlinném oleji. Chutné jako horko, tam a zima.

Miska je určena pro

700 g

Čas na vaření:

1 hodinu s pečeně

Program vaření:

Mixér, sporák, pánev

Poznámka

Velmi se mi líbily recepty V_tiny (moc jí děkuji) z knihy "Recept z knihy T. a I. Rattovichy. Běloruská kuchyně. Pakashtuyce - slaný, 1993". Sám jsem to našel a narazil na recept „BATONCHYKI TAROZHNYA“ a pak byl v domě tvaroh. Obecně se všechno shodovalo a rozhodl jsem se trochu upravit recept. Ukázalo se, že tyto druhy tvarohových koláčů.
Recept zveřejňuji poprvé, pokud mi něco chybělo, omlouvám se, opravím to.
Recept z knihy T. і Ў. Rettovichy. Běloruská kuchyně. Pakashtuyce - slaný, 1993