Meruňka clafoutis

Meruňka clafoutis

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Meruňky	400 g
Vejce	3 kusy
Cukr	100 g
Mouka	80 g
Mléko	80 ml
Máslo	50 g + trochu na uvolnění plísní
Vanilkový cukr	10 g
Sůl	štípnout

Metoda vaření

• Umyjte meruňky a odstraňte jámy. Nakrájejte meruňky (pokud jsou meruňky zralé - dostatečně na 4 části, pokud jsou meruňky houževnaté - lepší je menší). Zapekací misku vymastíme máslem, na dno a boky formy nasypeme cukr. Přeneste meruňky do připravené formy. Smíchejte vejce, cukr, sůl a vanilkový cukr v misce do hladka. Do těsta přidejte pšeničnou mouku a mléko, promíchejte. Nakonec do těsta přidejte rozpuštěné máslo. Nalijte těsto na meruňky.
• 
• Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 40-45 minut. Chladný tvar.
• Hotový clafoutis můžete posypat práškovým cukrem, nebo si na kousek clafoutis můžete dát zmrzlinu. Chuť je mimořádná!
• Mám rád clafoutis, mírně teplý a se studenou zmrzlinou. Jemný, mírně vlhký, s lehkou meruňkovou kyselostí - vynikající!
• 

Čas na vaření:

1 hodina

[Anna]

To je vynikající !!! Anna, díky za recept!

[celfh]

celfh, Tanechka, je to opravdu vynikající! Zkus to!

Annushka a já kusmanchik!

Annushka a já kusmanchik!

Pojďte dál - odříznu to a dám zmrzlinu!

Pojďte dál - odříznu to a dám zmrzlinu!

A další ... a dezert a zmrzlina!

A další ... a dezert a zmrzlina!

Ano, pro vás, samozřejmě, největší kousek!

[Rusalca]

Rusalca, jaké kouzlo, šel k sousedovi pro meruňky. Určitě budu péct!

[Yunna]

YunnaDoufám, že se vám bude líbit! Čekám na hlášení!

[Rusalca]

Rusalca„Anechko, jak miluji meruňkové pečivo. Lahodné, lákavé!

[Rusalca]

Rusalca„Anechko, jak miluji meruňkové pečivo. Lahodné, lákavé!

Tonyapak to určitě vyzkoušejte!

jak miluji meruňky a všechno, co s nimi souvisí!

jak miluji meruňky a všechno, co s nimi souvisí!

Druhh!

[Rusalca]

Rusalca, jaké kouzlo, šel k sousedovi pro meruňky.

Tady je život, chtěl jsem meruňku, vylezl na plot a na vás ... meruňky

Přidáno čtvrtek 7. července 2016 15:04

Rusalca, a velikost formuláře co ??
Mám meruňky, taky zmrzlinu

[Lerele]

Rusalca a jakou velikost formy?

Lerele, Odhlásím se podle velikosti formuláře večer (pokud dovolím, aby to dopadlo na daču) nebo zítra ráno. Konkrétně tento tvar je asi 25x20 (ale mám šikmé oko, pokud vůbec, neházejte pantofle). Obecně jsem pečil v různých. Byly formy a trochu méně než tohle. Výsledek byl vždy příjemný.

[Rusalca]

Rusalca, Anna, a já už jsem s koláčem.


Skvělé, díky.

[Olga]

Rusalca, Anna, a já už mám koláč.

Olga, Jsem rád, že se vám líbilo! Jaký lahodný plátek!

Přidáno v pátek 8. července 2016 07:56

Rusalca a jakou velikost formy?

Lerele, změřil tvar - 25x19. Skoro jsem se nemýlil (to nezní jako já).

Omráčený, ale dieta, půjdu na meruňku a budu péct

Omráčený, ale dieta, půjdu na meruňku a budu péct

Jaká je strava? Je docela dietní: 400 g meruněk a 80 g mouky.

[Anna]

Anna, velmi lákavý recept, pokud si náhodou koupíte meruňky levněji - určitě vařím

[Tina]

Tina, Budu rád, pokud se vám bude líbit!

[Rusalca]

Rusalca, připravil tento zázrak dnes. Vyndal jsem to z trouby a došly mi sliny. Manžel viděl a ptal se: „Co je to?“, Řekl jsem mu: „Zkuste to.“ Snědl sousto a zeptal se: „Je to zase z pekárny?“ , dostane kladnou odpověď, a tak smysluplně „Jak dobrý web je tento pekárna chleba“

[Natasha]

Natasha, Jsem velmi ráda, že se vám to s manželem líbilo!

Jak dobrý je tento pekárna

To je jisté!