Česnekové šípové těstoviny jiným způsobem (pro umístění do mrazničky)

[Česnek (šipky)]

Česnekové šípové těstoviny jiným způsobem (pro umístění do mrazničky)

Kategorie: Prázdné

Složení
Šípky čerstvého česneku
Olivový olej

Metoda vaření

• Demontujte česnekové šípy, odřízněte pupeny. Pokuste se použít měkké šípy, ale mírně staré, věkové šipky budou fungovat, dobře se lámou kombajnem.
• 
• Šípky nakrájejte na malé kousky.
• Vložte šipky do zeleného mycího karuselu, opláchněte je v horké vodě a osušte je v karuselu.
• 
• Vložte kousky šípů po částech do misky kombajnu, přidejte olivový olej a šípy rozbijte na vzduchovou hmotu.
• 
• Olivový olej usnadňuje rozbíjení šípů a jejich rozbití na vzdušnou hmotu. A olivový olej je konzervant potravin.
• Konkrétně do hmoty nepřidávám žádné další přísady, jako je sůl, česnek atd. Zdálo se mi, že například česnek zhoršuje chuť bylin, pokud ho zmrazíte česnekem, získá se nepříjemný zápach a chuť česneku.
• Přeneste hotové těstoviny do nádoby, nalejte trochu olivového oleje, tenkou vrstvu, zavřete víko a vložte jej do mrazničky pro skladování.
• 
• Takto připravené zelené těstoviny s česnekovým šípem jsou „základním receptem“, základem pro další jídla a těstovinovým občerstvením.
• Bez ohledu na to, jak opatrně šípy rozbíjím, stále zůstávají tvrdými drobky. U základního receptu na těstoviny to není děsivé, ale při občerstvení budete muset více pracovat s mixérem.

Poznámka

Je třeba poznamenat, že pasta má silnou česnekovou chuť a lehkou hořkost.
Užijte si prázdná místa!

Česnek (šipky)



Česnek - vytrvalá bylina z čeledi Amaryllis, podčeleď cibule. Listy jsou dlouhé, ploché, tmavě zelené, cibule se skládají z lalůčků, které se používají hlavně k jídlu a jako lidový lék, ale šipky a stopky, stejně jako listy, jsou jedlé, avšak pouze v mladém věku.

Obsah kalorií v česnekových šípech
Kalorie, kcal: 24
Bílkoviny, g: 1,3
Tuk, g: 0,1
Sacharidy, g: 3,4
Obsah kalorií v česnekových výhoncích je pouze 24 kcal na 100 gramů.

Složení česnekových šipek
Šipkyjako každý česnek - zásobárna vitamínů, obsahuje mnoho vitamínu C, vitamínů A, B1, B2, E, PP, mikroelementů, snad více než jakákoli zelenina: chlor, sodík, síra, draslík a vápník, fosfor, hořčík, mangan a měď, germanium, molybden, kobalt a zirkon, vanad, titan, selen a olovo. Phytoncidy obsažené ve velkých množstvích v šípech česneku mají antibakteriální vlastnosti, pro které jsou v lidovém léčitelství vysoce ceněny.

Užitečné vlastnosti česnekových šípů
Šípky čerstvého česneku Je produkt s jedinečnými blahodárnými vlastnostmi, specifickou chutí a bohatou vůní. Česnek je již dlouho znám jako léčivá zelenina. Šípy produkované česnekovou cibulkou mají stejné kvality.

Jíst čerstvé šípy česneku má příznivý účinek na lidské tělo: zlepšuje trávení, pomáhá předcházet nachlazení a virovým onemocněním, ničí mikroby a parazity ve střevech, normalizuje krevní tlak a zlepšuje složení krve.

Příznivé vlastnosti čerstvých česnekových šípů jsou způsobeny přítomností vitamínů PP, E, C, B2, B1, A.

Šípky česneku se zpravidla používají k boji proti střevním parazitům, k potlačení fermentace a hniloby ve střevech, ale mohou být účinné při léčbě aterosklerózy a hypertenze.Také během jarního beriberi je konzumace čerstvých česnekových šípů vynikajícím preventivním opatřením proti infekčním chorobám.

Použití česnekových šipek při vaření
K jídlu se používají čerstvé česnekové výhonky. Používají se k přípravě omáček, sendvičových hmot, přidání do salátů, prvního a druhého jídla. V létě je lze sbírat pouze v určitém období - je to krátké, jen 2–3 týdny. Existuje mnoho receptů na sklizeň česnekových šípů na zimu a jejich zachování.

Ve východní a asijské kuchyni jsou šipky obvykle rychle smažené ve woku, aby nedošlo ke ztrátě užitečných vlastností, ochucené sezamovým olejem, používané v salátech nebo jako samostatná příloha.

Evropané milují všechny druhy omáček se šipkami česneku, k nimž míchají bylinky se sýry, rostlinným olejem, citronovou šťávou a kořením. Střelci jsou nakládaní, solení a sušení, aby měli v zimě zdroj vitamínů.

Na začátku jara, jakmile se sníh roztopí, bude kousek žitného nebo obilného chleba s měkkým sýrem a jemnými česnekovými šípy vynikajícím dietním občerstvením.

Je třeba si uvědomit, že před přípravou šípů musíte odříznout jejich vrcholy, které obsahují semena, protože skořápky těchto malých cibulí jsou tvrdé a nepoživatelné.

Před vařením konkrétního jídla ze šípů česneku je třeba je na koncích zbavit cibule. Můžete vařit čerstvé česnekové šípy, poté je vložit do čistých sáčků a dát do mrazničky. V této formě lze česnekové šípy skladovat přibližně 6 měsíců.

Šípky čerstvého česneku se kombinují v různých pokrmech se zeleninou, jako jsou cukety, řepa, špenát, maso, sýry, vejce. Hořčice a sójová omáčka dodávají česnekovým výhonkům koření.

Pouhé dva až tři týdny, mladé, šťavnaté, křupavé a voňavé šípy česneku, padající na stůl, mohou přinést mnoho výhod, a to nejen potěšením s jasnou chutí a rozpoznatelnou vůní. Pak šípy ztuhnou a ztratí své užitečné vlastnosti, ale připravené pro budoucí použití si zachovají své vlastnosti po dlouhou dobu.

Zdroj: 🔗

Česnekové šípové těstoviny jiným způsobem (pro umístění do mrazničky) (Správce)

Přírodní šťovík, v olivovém oleji (pro skladování v mrazáku) (Správce)

Přírodní Ramson, v olivovém oleji (pro skladování v mrazáku) (Správce)

Česnekové těstoviny s citronovou šťávou a zakysanou smetanou (Správce)

Šťovík těstoviny na olivovém oleji s avokádem a parmazánem (Správce)

Těstoviny z divokého česneku s avokádem (na výběr s tvarohem a zakysanou smetanou) (Správce)

Podobné recepty

Libanonská česneková pasta (libová majonéza s příchutí) (katerix)

Česnekové těstoviny s citronovou šťávou a zakysanou smetanou (Správce)

Česneková pasta nebo zelený vitaminový dresink, nebo Kam jinde připojit šípy z česneku (nila)

Stále nemohu strhnout šípy z česneku. Šípů je dvacet. Je třeba udělat. Děkuji

[Lyolya]

Lyolyaa tento počet šípů stačí k přípravě několika sklenic těstovin - v zimě je potěšením dostat si vitamín

počet šípů stačí k uvaření několika sklenic těstovin

Syn přijde a vyhraje najednou s čerstvým chlebem ...

A to je věc! Malý syn je navitaminizován dlouhou dobu, dobře, nebo na chvíli

[Tanya]

Tanya, Už nemám tolik užitečných informací a nádherných fotek česnekových šípů, ale příští rok udělám jinou pastu - jak podle vašeho, tak podle mého receptu

[Teen]

Teenděkuji za komentář!
Ano, z množství receptů můžete přidat vlastní verzi prázdného místa.
Moc se mi líbí konzervace s olivovým olejem, je měkčí než slunečnicový olej a dobře funguje v pastách, dobře zapadá do mrazničky, obklopuje produkt a tím zachovává jeho barvu a strukturu.

Koupím levný olivový olej pro účely ochrany, jen aby byla kvalita známých společností

pro účely ochrany nakupuji levně, jen abych měl kvalitu známých společností

Tanyusha, ale podrobněji nemáme dobrý levný olivový olej, užíváte první lisovací olej nebo nižší odrůdu?

[Tina]

Tina, Olej jsem už použil, druhý den si koupím další 2-3 bubliny a poté pořídím fotografii a oznámím cenu

[Tanya]

Tanya, naši výrobci se s největší pravděpodobností budou lišit, ale zajímá mě odrůda Extra panenský olivový olej, Panenský olivový olej, Čistý olivový olej nebo Olivový olej, já sám se snažím koupit Extra panenský olivový olej, ale máme dokonce místní stáčení milý

Zelené těstoviny z bylinek s přidanou zeleninou a ovocem (Správce)

[Tanya,]

Tanya, děkuji za recept! Zmrazil jsem šípy nakrájené na kousky a celé dny jsem je vyráběl jako ve vašem receptu. Základ tam je a zbytek udělám v zimě.

[Lena]

Lena, pro vaše zdraví! Vaše zima bude chutná a uspokojivá

[Správce]

Správce, Tanyo, mohu se zeptat hlouposti, ale opravdu chci použít šípy ze zelené cibulky. Jsou tak šťavnaté. Nepotřebuji semínka. Co je dobré?

Proč tedy „nesmysly“? Nemůžeš vědět všechno

Neudělal jsem to. Ale můžete to zkontrolovat sami. Vložte několik šípů do mrazničky, zamrazte a po několika dnech (alespoň zítra) vyjměte a něco z nich uvařte, stejné těstoviny s přísadami.
Líbilo se mi to? Pak pokračujte - zmrazíme celý kbelík a v zimě jíme v různých verzích.

Ano, Tan, zvládneš to bez problémů. Pomeleme, promícháme s olejem ... trochu.
A také jsem se setkal v Temce, že můžete sušit ... v sušičce.
A tak, a tak se o to pokusím, nenechám úrodu ztratit

[Správce]

Správce-Tanyo, díky, líbilo se nám to. Připravil nějaké zásoby na zimu.

[Natasha]

Natasha, pro vaše zdraví!
V zimě budete mít také vitamínovou dovolenou!

[Správce]

Správce, Tanyusha, děkuji za recept! Před týdnem jsem si udělal rezervu na zimu. Lidé vykopali česnek po dlouhou dobu, ale my jsme šípy odřízli takovým „nádherným“ létem. Navíc se tak úspěšně pustila do rozhovoru se svým sousedem v zemi, také se chystala odříznout, ale nechtěla s nimi nic dělat, chtěla to vyhodit. Tehdy jsem ji vyvlastnil.

[Olya]

Olya, pro vaše zdraví! Může být zima chutná a uspokojující

Úspěšně ses zbavil svého souseda A ona se neurazila, věděla, proč ji kulakuješ, nebude žádat o její dobré záda?

No, podrobně jsem jí neřekl, co udělám. Řekla, že by to bylo vynikající. A ona odpověděla, že je příliš líná, aby něco vařila. Je to tedy její vlastní chyba.

Počkejte - uvidíme, tedy slyšíme

Tanyusho, můj sen se splnil, dohazovač mi dal balíček mladých šípů !!!
Některé z nich jsem nakrájel, hodil do mrazu, miluji je se smaženými kousky a některé jsem mlel, máslem a také tam.
Stále potřebuji zavolat příbuznému, možná dostane další! Jsem na česnekových šípech jako myš na sýru!
Tanyusho, roste nám další česneková duše. Včera moje dcera vytáhla pomazánku, tvaroh, česnek, kopr, nastrouhaný z ledničky, připravila lžíci, přemýšlela, no počkej, dopřát si to. Potom mladší zapištěl a rozběhl se k němu. Vejde do kuchyně a ta starší, 1 rok 8 měsíců stará, lžící roztírá nějakou pomazánku, jak nejlépe umí ... Ve velké rodině ...

[Olya]

Olya, pro zdraví všech, a zejména pro děti Je skvělé, že dítě v tomto věku jí takové „dobroty“, což znamená, že to potřebuje, a poté toto jídlo dejte dětem, ochrání děti i vás před nedostatkem vitamínů kdykoli během roku

Tanyusho, naši Kaťušu není třeba oblékat, najde ji sama.
Říkám své dceři, že jí nabídnete sádlo s česnekem! Ale vážně, velmi brzy nabídli doplňková jídla a vyrostla a začala prosit o sladkosti od svých rodičů. Je velmi dobré, že tam rodiče nedávají do obalů na cukrovinky nejrůznější nakoupené ošklivé věci, ale učí je jíst normální a zdravé jídlo. S námi jí také jablečný ibišek a také hledá matky na masové kuličky.

Olya, je skvělé, že dítě začíná jíst zelenou a vrchní část. I pomalu to naučte čajovými lžičkami, chlebem, tvarohem a dalšími přísadami. Ve vrcholcích je stokrát více stopových prvků než v samotné zelenině. A pak, až vyroste, nebudou žádné problémy s „čicháním“ zelených v nabídce, chuť už bude známá.

Projděte se ve své vesnici na pozemcích, hledejte někoho, kdo pěstuje zeleninu, vždy mají vrcholy, které se jich zbavují ... a dáte to do mrazáku, v zimě na těstoviny a zelnou polévku s domácím kuřetem

Tady jsem bastard, před pár dny jsem svlékl šípy ze 4metrové zahradní postele, žvýkal v honbě a všechno se plnilo do kompostu A protože jsem o takovém receptu nevěděl ... Škoda!

Tanya, podívám se na šipky, chtěl jsem to vyhodit a pak jsem si pomyslel, co teď udělám s máslem a zmrazím to. A s touto náplní budu péct bochníky, jinak kupuji mražené hotové v Delikatesku. Ale to je myšlenka! Šel jsem stříhat



Hotové s máslem a solí

Umístěny do podnosů na kostky ledu a zmrazené.

[Nadyusha]

Nadyusha, vynikající řešení Zmrazení těchto past, bezpečná volba a jako příloha k chlebu položte kousek masa a vařené brambory a .... a ....

[Správce]

Správceděkuji za nápad
Už jsem to nacpal do pizzy, chutnalo nám to, šípy už byly tvrdé, ale Ninja je rozbil na vzdušnou hmotu, i když jsem nejprve přidal trochu vody.

Nejprve jsem přidal trochu vody

Nebo olivový olej podle chuti

Nebo olivový olej podle chuti

A taky olivový, ale s trochou vody se točil lépe