Nakládaná cibule (na maso, ryby nebo na sendvič)

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
cibule cibule	0,5 kg.
česnek	2 zuby.
ocet 9%	2 lžíce. l.
rostlinný olej	5 lžíce. l.
cukr	2 lžičky
sůl	1-1,5 lžičky
Bobkový list	2 ks
černý pepř, červený	2-3 ks
suchá petržel a kopr	špetkou

Metoda vaření

Nakrájejte cibuli na kroužky nebo půlkruhy, pokud jsou velké (mám velmi velkou, jedna cibule je 440 gramů, je lepší vzít menší - dostaneme úhledné kroužky).
Vložte nakrájenou cibuli na talíř, přidejte suchou petržel a kopr, bobkový list, cukr, sůl a rozdrcené pepře, zalijte octem a dobře promíchejte.
Oloupejte a nakrájejte česnek, smažte na rostlinném oleji do zlatova. Vyjmeme česnek z oleje a cibuli zalijeme vroucím olejem. Ještě jednou vše dobře promíchejte a už můžete jíst. Zbývající cibuli skladujte v chladničce.
Dobrou chuť!

Miska je určena pro

0,5 kg.

Čas na přípravu:

15 minut

Poznámka

Velmi chutné sloužit s takovou rybou

Kořeněný huňáček
(V-tina)

na takové maso

Domácí vepřová plec ve vícevařiči Stadler Form
(V-tina)

Vepřové maso marinované v česnekové šípkové pastě pečené v multivarkě Stadler Form
(V-tina)

, na grilované maso nebo dokonce jen na černý chléb

Podobné recepty

Cibulové kotlety (prosím)

Cibulový chléb (karamelizovaná cibule + směs Ciabatta) (Rad)

Stravování nakládané cibule (Strašák)

Správce

O! Takovou cibuli také často nakládám, do salátů to jde velmi dobře
Tina, děkuji za připomenutí

A také nakládám cibuli bez octa, kde ocet nahrazuje kyselinu bobulovou

Salát z červené cibule bez octa
(Správce)

V-tina

Tatyana„Ano, v salátech se to také perfektně hodí, ale nějak mám blíž k masu - rybám a prostě mám tak rád červenou cibuli, bez moření a s brusinkami, to je jen pastva pro břicho

Lerele

V-tina„Páni, udělám manželovi jistotu!
Sám není fanouškem cibule

Přidáno pondělí 11. července 2016 14:44

Trishka

A vzala také cibuli!

V-tina

Lerele, již připraven a rád, že se to mému manželovi líbilo
Ksyusha, ráno jsem měl snídani - černý chléb s huňáčkem a cibulí je dobrý, alespoň jsem ráno nemusel chodit do práce

Trishka

Citace: V-tina

černý chléb s huňáčkem a cibulí

Ani já bych to neodmítl!

V-tina

Ksyusha, tak o co jde?

Trishka

Zbývá získat rybu!

V-tina

Ksyusha, bude čekat

Omela

V-tina, a kolik uchovat v octě? Také to chci zkusit.)

V-tina

Omela, můžete jíst téměř okamžitě, ale skladujte to přímo s octem, na takové množství cibule je toho velmi málo

Omela

Ano, kolik toho máte v octě před nalitím oleje?

V-tina

Obvykle nalívám ocet a okamžitě začnu smažit česnek, je to pohodlnější, ale můžete míchat a nalít vroucí olej hned po octě

Omela

Tina, Všechno jsem pochopil, díky!)

Píseň

Ach, jak chutné tady máte! Také chci.
V-tina, děkujeme, máme rádi cibuli, určitě ji vyrobím podle vašeho receptu.

V-tina

Citace: Píseň *

Také chci.

Pomoz si sám

Citace: Píseň *

Určitě to udělám podle vašeho receptu.

Píseň*, Počkám na dojmy

Viděl jsem recept a právě jsem začal hořet. Sotva řekl, než udělal. Vůně je úžasná a chuť ... žádná slova. Za dva dny můj manžel zmenšil litrovou plechovku: dívka-mdlob: Neměl jsem ani čas vyfotit, nemyslel jsem si, že se to tak rychle odpaří. Takže za recept VELMI DĚKUJEME

V-tina

Anyuta, Jsem velmi rád, že se mi cibule líbila díky za zpětnou vazbu

alba et atra

Valya, tvůj recept byl publikován v časopise na únor!

Nakládaná cibule (na maso, ryby nebo na sendvič)