Turecké cuketové palačinky "Kabak mucveri"

Turecké cuketové palačinky "Kabak mucveri"
Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla
Kuchyně: turecká

Squash palačinky v turečtině "Kabak mucveri" Squash palačinky v turečtině "Kabak mucveri"
Složení
Střední cuketa 1 ks.
Slepičí vejce 1 ks.
Tvrdý sýr (ruský, Kostroma atd.) 100 g
Různé nakrájené zelené (kopr, petržel, bazalka, zelená cibule) 2 lžíce. l.
Metoda vaření

Nastrouhejte cuketu a sýr na hrubém struhadle, přidejte vejce a nadrobno nakrájenou zeleninu, vše dobře promíchejte, můžete přidat ještě trochu soli podle chuti. Okamžitě smažte na velmi mírném ohni.
Doporučuje se jíst s jogurtem, ale můžete jíst se zakysanou smetanou.
A můžete se obejít bez čehokoli. Lahodné!

[MariV]

MariVOlga! Nikdy by mě nenapadlo, že připravuji turecké jídlo. V této sezóně jsem začal přidávat sýr na různé kotlety a palačinky, včetně cukety. Ukázalo se to tak chutné

Úžasné palačinky !! ale nenapadlo mě to vyzkoušet sám se sýrem)))

Skvělé palačinky. Místo sýra přidám sýr feta a přidám mátu do všech zelených.

Lahodné. Strčím sýr všude.

Nebo možná můžete dát tvaroh ... Vzhledem k tomu, že byl sýr vložen ... v domě nyní prostě NENÍ tvrdý sýr, kromě suluguni a Oladiev hotstsa !!!
Zkusím to, hm?))))
Děkuji!
Ale další. prostě to se sýrem!

[Margarita]

Margarita, Udělal jsem to také s tvarohem, ukázalo se to velmi chutné.

Z nějakého důvodu jsem dlouho nedělal cuketové palačinky a nikdy v takovém složení! Olga, díky, určitě se pokusím udělat to se sýrem. Mělo by to být vynikající.

Nevím, jak je tam turečtina, ale běloruština je velmi chutná! Děkuji

Ani jsem nevěděl, že je to turecké, ukázalo se ... Ale je to velmi chutné. Potvrzuji.

MariV, děkuji za recept! Miluji palačinky z cukety. A vůbec nepotřebujete mouku?

Výborně, díky, dnes to bude reprodukováno, právě včera jsem nakrájel čerstvou cuketu

[MariV]

Nevím, jak je tam turečtina, ale běloruština je velmi chutná!

MariVOlga, potvrzuji, je to velmi chutné jak v turečtině, tak v běloruštině, toto je takový mezinárodní recept.

MariV, děkuji za recept! Miluji palačinky z cukety. A vůbec nepotřebujete mouku?

Recept není můj, ale něco podobného se děje na Balkáně. Můžete si také dát trochu mouky, aby těsto nebylo úplně tekuté. Přidají také máty peprné, zkuste to, nebudete litovat!

toto je takový mezinárodní recept.

Pokud se někomu líbí ostřejší, můžete přidat trochu červené pálivé papriky na koření.

Olga, děkuji za vynikající palačinky.

[MariV]

MariVOlyo, žádná mouka ??? no, díky moc, zkusme to)))

A přesto toto jídlo není pro každého, dnes jsem to udělal, nemusel jsem přidávat moc mouky, můžete jíst.

A na fotografii jsou oranžové skvrny - jaká je přísada? Čedar?

Dámy, děkuji vám všem za zpětnou vazbu!

Ano, v mé verzi tohoto receptu není vůbec žádná mouka. Ani do bramboráků nikdy nepřidávám mouku. A aby se tyto, cuketové, nerozpadly, je lepší smažit na mírném ohni, dát si na čas, nechat to na jedné straně správně „uchopit“ a teprve potom to otočit.

Jaký druh sýra? Bylo napsáno, že „ruské“.