Pečený pepřový svačinový dort

[chleba]

Pečený pepřový svačinový dort

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
velká paprika	6-7 ks
vejce	3 ks
šunka	300 g
sýr	250 g
majonéza
chleba
pšeničná mouka
vejce	2 ks
sůl

Metoda vaření

• Tento recept na salát jsem jednou četl v knize receptů na jídla Zepter. V naší rodině se zakořenila a poté, co jsem ji znovu zvládl, rozhodl jsem se ji s vámi sdílet.
• Červené papriky jsou dnes drahé, takže jsem je tentokrát nahradil 6 zelenými papričkami a nechal 1 červenou. Pečte celou papriku. Přeložte tašku, kravatu a pot. Oloupejte a podélně nakrájejte na 2 nebo 3 kusy. Tuto fázi lze provést den předem. Připravené kousky jsem vložil do nádoby a poslal do chladničky. A salát jsem už udělal další den. Mimochodem, šťáva, kterou dal pepř, byla filtrována ze semen a zmrazena v ledových formách. V zimě ji přidávám, když vařím pohanku nebo rýži.
• Vařte a nakrájejte vejce, nakrájejte šunku, nastrouhejte sýr. Smíchejte vejce, šunku a část sýra (1/3 ponechejte na ozdobu vrchu) a dochuťte majonézou.
• 
• Každý plátek pepře vyválejte v mouce smíchané se solí, pak ve vejci a smažte na pánvi.
• 
• 
• Položte některé papriky na talíř.
• 
• Vložte salát, pak znovu papriky atd.
• 
• Poslední vrstvou by měly být papriky. Nahoře je namažte kartáčem s majonézou a posypte zbývajícím sýrem.
• Ukázalo se to jako slunný dort.
• 
• Je to hotové dostatečně rychle, s přihlédnutím ke skutečnosti, že můžete částečně vařit předem.
• 

Miska je určena pro

8-10 porcí

[kseniya D]

kseniya DKsyusho, tohle je celý dort!

[Kaše]

Ano, Kašepravděpodobně bychom mu měli říkat dort.

Jaký neobvyklý a krásný recept!
A opravdu dort!
Vzal jsem to dovnitř, díky!

[Ksyusha]

Ksyusha, Děkuji! Byl bych rád, kdyby se vám to líbilo)

[Ksyusha!]

Ksyusha! Jaký nádherný dort! Světlé a velmi zajímavé!

[kseniya D]

kseniya D, velmi atraktivní! Nepochybně označeno záložkou.

Díky za recept! udělal salát už dvakrát! Lahodné! podruhé mě to přitahovalo k experimentům a rozdrtil jsem upečené papriky s vejci a moukou v mixéru a upečené palačinky! První palačinka vyšla hrudkovitě), ale přidal jsem mouku, změnil jsem pánev na Tefal a všechno fungovalo! elegantní slavnostní salát! Děkuji!

[diza67]

diza67, děkuji za sdílení vašich zkušeností