Čokoláda "Pavlova"

Čokoláda "Pavlova"

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Protein	2 ks
Práškový cukr	100 g
Kakaový prášek	1 polévková lžíce. l.
Kukuřičný škrob	0,5 lžičky
bílý ocet	0,5 lžičky
Pro omáčku
Cukr	20 g
Kakaový prášek	1 polévková lžíce. l.
Silná káva	40 ml
________________________ ___
Krém (35%)	150 ml
Čokoládové kapky	chuť

Metoda vaření

• Z bílků udělejte pěnu, postupně přidávejte moučkový cukr a pokračujte v šlehání do křupava.
• Proosejte kakao, škrob do hmoty, přidejte ocet a šlehejte další minutu.
• Na kousek papíru na pečení nakreslete kruh o průměru asi 15 cm.
• Umístěte list na plech a rozložte šlehačovou hmotu, vyrovnejte ji.
• Vložte plech do trouby předehřáté na 100 ° C.
• Pečeme 1 hodinu a 15 minut. Hotová pusinka by měla být kolem okrajů křupavá a uprostřed měkká. Úplně ochlaďte v troubě s pootevřenými dveřmi, poté jemně přeneste na talíř.
• 
• Připravte omáčku.
• Za tímto účelem smíchejte cukr, kávu a kakao v hrnci a vařte na středním ohni, dokud nezhustne.
• Vyšleháme smetanu a položíme na pusinku.
• Ozdobte čokoládovými kapkami a zalijte omáčkou.
• 
• 
• 

Miska je určena pro

4

Program vaření:

trouba

Poznámka

Do Pavlovy receptové banky jsem přinesl další možnost, tentokrát čokoládovou. Byl jsem skeptický, protože čokoládové pečivo není moc dobré, ale bylo velmi zajímavé to zkusit. A překvapivě se mi výsledek opravdu líbil. Velmi doporučuji.

Recept z časopisu "Domashny Ochag"

A mám rád pusinky a čokoládové pečivo! Děkuji! Navíc chápu, že to není moc sladké. Výborně obecně!

Už dlouho mám v záložkách „Pavlovu“. Ruce se nijak nedotýkají. A pak už existovaly variace na téma ...
Zaškrtnutí, díky! Zdá se, že tento váš recept bude ten kouzelný přívěsek.

[Galina]

Galinaa jaký druh octa používáte?

[Olga]

Navíc chápu, že to není moc sladké.

Olga, stále sladká čokoládová omáčka a čokoládové kapky.

Už dlouho mám v záložkách „Pavlovu“. Ruce se nijak nedotýkají. A pak už existovaly variace na téma ...
váš recept bude ten kouzelný přívěsek.

Galya, Pak od vás brzy očekávám hlášení.

GulsinPoužil jsem běžný 9% ocet.

Jeden z mých oblíbených dezertů !! Díky za tuto možnost))

[Jeanne]

Jeannepak byste to určitě měli zkusit.
V této verzi mi připomíná roztavenou zmrzlinu creme brulee

[Galina]

GalinaJak chutné to musí být !!!

[Galina]

Galina, díky)) nebude to pro nás rez))

už máme čaj s předchozím receptem (myslím dýně zebra) je také velmi hodný, hlásil jsem tam))

Moje Pavlova je už v peci

[Manechka]

Manechka, Lahodné!
Jeanne,
Gulsin, Sakra! Opravdu se těším na výsledek. Buďte opatrní, je velmi jemná a může snadno spadnout!
Může být vyroben ze dvou koláčů a vrstvený se šlehačkou. Tentokrát můj krém prakticky nebyl šlehaný a ty, které jsou vždy šlehané najednou.

[Galina]

Galina, doma není krém. Pravděpodobně zítra to zkusíme, jinak to bez krému půjde dobře

[Gulsin]

Gulsina se smetanou to bude zajímavější

[Gala]

Gala, opravdu zvědavý! Určitě to zkusím! Děkujeme za recept, zaškrtnutí!

Určitě to udělám, ještě jsem nezkoušel Pavlovu čokoládu

[Oksana, Evgeniya]

Oksana, Evgeniya, nezapomeňte se podělit o svůj dojem

Galina, velmi chutná, budu péct a užívat si.

[Gala]

Gala, Galya, alespoň kousek zůstal?

[stánek]

stánek,
OlAno, jaký kousek tam je. Je malá a vzdušná. Okamžitě a odvážil se s manželem ve dvou tvářích

[Gala]

Gala, recept je elegantní ve své jednoduchosti! Je skvělé, že existuje také čokoládová Pavlova! Děkuji!

[Irina]

Irina, je elegantní jak v jednoduchosti přípravy, tak v chuti

ale jaký je to kousek. Je malá a vzdušná. Okamžitě a odvážil se s manželem ve dvou tvářích

Na to se dívám, nemohl jsem si to ani lízat!
Gala, takový střih! Veverky zůstanou, vložím to do vaší shoko-Pavlové

[Nata]

Nata,

Galino, mohu ti poděkovat za tvůj recept.

Na jeho základě jsem přišel s jakýmsi variantem mého oblíbeného tvarohu, přičemž jako základ jsem použil vaši Pavlovu.


To je tak chutné, že se teď nemohu dočkat ranní kávy s touto lahodností.

ještě jednou děkuji!

[Olga]

OlgaJsem rád, že jsi našel svoji Pavlovu