Rychle nakládaná paprika

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla
Rychle nakládaná paprika

Složení

Červená paprika 1 kg
Pikantní pepř 1-2ks
Celer 0,5 paprsku
Petržel 0,5 paprsku
Kopr 0,5 paprsku
Vinný ocet 0,25 šálků
Citrón 0,5
Černý pepř 10 kusů
Nový hrášek 5 kusů
Karafiát bud 2 ks
Sůl 1 hod l
Česnek 4 hřebíček
Slunečnicový olej 4 lžíce. l

Metoda vaření

  • To, co vidíte na fotografii, jsou zbytky 2 kg následujícího dne. Paprika je neuvěřitelně chutná.
  • Vyberte středně velký pepř s plochými stranami.
  • Odstraňte stopku papriky a dávejte pozor, abyste papriku nepoškodili. Musí zůstat neporušený. Zezadu zatlačím na dřík.
  • Smažte papriky na obou stranách, dokud nejsou měkké, se zavřeným víkem.
  • Smažte na nejhlubší pánvi. Velmi to stříká.
  • Smažte celé feferonky s bulharštinou. Zeleninu nakrájejte na hrubou 1,5 cm.
  • Rozdrťte česnek.
  • Smažené papriky dejte do misky posypané bylinkami, kořením a nadrobno nakrájenou feferonkou bez ocasu, ale se semínky.
  • Po smažení papriky vypněte plyn a do rozpáleného oleje na pánvi dejte rozdrcený česnek, sůl, ocet a šťávu z půlky citronu.
  • Míchejte a nalijte marinádu na pepř. Teoreticky by měl být pepř vyluhován jeden den nebo alespoň vychladnout. Ale nemohu odolat a hned začít jíst.
  • Papriku několikrát opatrně promíchejte špachtlí.
  • Zkuste sůl a kyselost.
  • Pokud to nestačí, přidejte citronovou šťávu a sůl. Dobrou chuť.

Miska je určena pro

1 kg

Čas na přípravu:

1 hodina

Program vaření:

talíř

Teta Asya
Gayane Mám sbírku vašich receptů. jednoduché, chutné.
Rada-dms
Gayane, moc vám děkuji za tento recept! Také dělám takové papriky, ale nebylo tam dost chuti! Moc se mi líbí vaše recepty! Určitě to brzy připravím !!
Gayane Atabeková
Teta Asya, Rada-dms, Dívky na zdraví. To je šíleně chutné. Mohu jíst nepřetržitě.
Zhannptica
Gayane Atabeková,: girl-yes: zaznamenané aaaa 2 kg na jeden den !!!!! Moje velikost
Děkuji!!!!
Borkovna
Gayane, moji muži milují takové lahodné věci! Ale ... vůbec netolerují celer. Bude to bez ní chutné?
Gayane Atabeková
BorkovnaElena určitě uspěje. Hodně štěstí.
Zhannptica
Gayane Atabeková, Děkuji mnohokrát!!!
Cítil jsem se špatně a neměl jsem sílu stát u sporáku a smažit se. Nalijte máslo na plech, rozložte papriky, chilli, česnekovou hlavu a tyčinky celeru a přikryjte fólií. 30 minut při 230 stupních. Přidal jsem čerstvý česnek, koriandr a celer a poté vše podle receptu. Ooooooo chutné !!!! Vyrobeno ze tří: yahoo: kilogram, takže třetina hotového jídla byla vyražena mixérem a do sklenice. Omáčka je také užitečná
Rychle nakládaná paprika
Rychle nakládaná paprika
Děkuji
Gayane Atabeková
Zhannptica, Jeanne je velmi ráda, že se vám to líbilo. Během sezóny budu vařit neustále. Táááák lásko
Gayane Atabeková
Zhanna moc děkuji za nápad s troubou. Jak se říká, jedna hlava je dobrá, ale dvě jsou lepší. Dnes byla zahájena sezóna papriky. Je to mnohem jednodušší a nestříká.
Marina22
Gayane Atabeková,
kirch
Gayane, vařený pepř. Jakmile se trochu ochladilo, zkusil jsem to. Jak chutné! Sotva se zastavil. 1 kg nestačí. Bude to po dni strávení opravdu ještě chutnější? Děkuji.
Gayane Atabeková
Ludmila, Jsem velmi rád, že se vám to líbilo. Platný téměř nemožné odejít.
lana světlo
Také milujeme zeleninu! Dnes se o to pokusím. Pouze já to udělám v AG, doufám, že to neovlivní chuť.
Gayane Atabeková
Sveta, Myslím, že to dopadne velmi dobře Hodně štěstí ..
OlgaKot
Gayane, řekni mi, že můžeš nahradit vinný ocet. obvyklé, kolik% a koprová zelenina na semena?
Gayane Atabeková
Olga, Olga řekla, co je. Vůbec nemůžete dát kopr.




Ocet 9%. Pokud kyselost nestačí, přidejte citronovou šťávu.
lana světlo
Gayane Atabeková, Gayane, moc ti děkuji za recept! Ukázalo se to velmi chutné!
Pečil jsem papriky v AG po dobu 30 minut při 235 * C, pak jsem odstranil kůži. Přidal jsem do kopru bazalku, vzal jsem obvyklý 9% ocet. Chutné i bez infuze! Vyrobil jsem z 1,5 kg žluto-červené papriky, můj manžel to už zkontroloval, sotva vytáhl na minutu, zatímco bylo ještě něco vyfotit!
Recept je obsažen v ceněné kulinářské knize vybraného a testován v praxi
Gayane Atabeková
Svetochka je velmi ráda, že se vám to líbilo. Vařte pro zdraví.
OlgaKot
Gayane, děkuji za rychlou odpověď
Olechka.s
Gayane, moc ti děkuji za recept! Velmi chutné, myslel jsem si, že to bude kyselé a slané (zkusil jsem to, když jsem to naplnil), ale ukázalo se, že sladkost pepře je dost pro rovnováhu. Příště odstraním kůži z pepře
Gayane Atabeková
Olga, Pro vaše zdraví. Jsem rád, že se vám líbil.
SvetaI
Gayane, díky za recept!
Trochu jsem to však upravil, abych upálil princeznu.
Papriky oloupané a nakrájené na poloviny. Pečil jsem 20 minut, jen celý kilogram se vešel. Někdy to otočila tak, že hlaveň každého byla opečená. Poté to nechala v uzavřené troubě a když trochu vychladlo - sundala kůži. Nemám rád tuto kůži, vždy mě to obtěžuje.
Zahřál olej, přidal koření, pak pálivou papriku, pak česnek, zahřál to a nalil octem a citronovou šťávou.
No, pak je to v paprikách. Nakládané v noci. Ukázalo se to velmi chutné, škoda, že se nám nepodařilo koupit červenou papriku, nyní ve všech obchodech z nějakého důvodu pouze zelenou papriku. No, nic, zopakuji to znovu!
Rychle nakládaná paprika
Gayane Atabeková
SvetaI, Svetochka na zdraví. Jsem velmi rád, že se mi to líbilo. S červenou bude ještě chutnější.




Vařím neustále.
Olga_Ma
Gayane, díky za recept! o víkendu jsme šli sbírat houby a po cestě jsme si vzali mřížku pepře, trochu jsme ji zmrazili a vyrobili jsme podle tvého receptu (dlouho jsem ho chtěla), pepř měl asi 9 kg, tak jsem ho svinul do sklenic a můj manžel měl opravdu rád, co zbylo. Lahodné papriky! Fotoreportáž Rychle nakládaná paprika
Gayane Atabeková
OlgaOlya děkuji za tip. Jsem rád, že se vám líbil. A svinuli jste to bez sterilizace?
Olga_Ma
Gayane Atabeková, ano, bez a dát to do sklepa
Gayane Atabeková
Chci to také udělat. Sklep není k dispozici. Vložím to do sklenice, zašroubuji a do chladničky. Myslím, že se to nezhorší, i když to nebude dlouho žít. Pojďme to rychle sníst.
Gayane Atabeková
Rychle nakládaná paprika
Vyrobeno 2 plechovky. Trvalo to asi 7 kg pepře. Skladuji to v chladničce.
Gayane Atabeková
Ahoj
liyashik
Gayane, moc děkuji za takové lahodné papriky! Nyní, o víkendu, jsem si vybral jeden bulharský pepř, abych to zkusil, nakrájel na kousky (bylo to třeba na salát od Admina (Tatiana)), no, velmi chutné! Nyní budu v létě určitě nakládat ve velkém množství. Prostě super! Děkuji mnohokrát!!!
Gayane Atabeková
LeahLeah pro zdraví. Na zimu jsem vyrobil 2 tři plechovky na kýly. Nechal jsem to v lednici. Právě jsme dojedli. Dokonale zachováno. Na zimu udělám dvakrát tolik. No, velmi chutné.
SvetaI
Dívky, taky jsem závislý na tomto pepři. Ale líbí se mi, že to není nutné pro budoucnost obstarávat, můžete to udělat kdykoli. Papriky v zimě jsou samozřejmě drahé, ale někdy existují výrazné slevy. Tehdy si koupím přístav. Rychle
M @ rtochka
Gayane a děkuji vám!
Rychle nakládaná paprika
Pečil jsem pepř v pizzerii a odstranil kůži. Stál 2 dny v lednici, dnes jsem to zkusil - vynikající !!
Upiekla jsem více paprik a zmrazila je bez kůže, v zimě si užijeme
Gayane Atabeková
M @ rtochka„Dášo, jsem velmi ráda, že se ti to líbilo, minulý rok jsem vyrobil dvě plechovky o hmotnosti 3 kg. Trvalo to 7 kg pepře. Stáli jsme v ledničce pod šroubovací deskou.Jedli celou zimu. Pokud je v chladničce místo, můžete si ho také uložit na zimu. Ani jsem si nesundal kůži. Právě zastrčený. Letos udělám víc. A pak se manžel nemohl odtrhnout.
kartinka
Zjevně to také potřebuji udělat, jen taková otázka, jak to pak zavírají v bankách, nejsem zatím moc zkušený pečetitel, pokud je to možné, krok za krokem
Gayane Atabeková
kartinkaMarino, všechno jsem dala do sklenice. Zavřela víko a dala ho do ledničky. Musíte to dostat vždy s čistou a suchou vidličkou.




Není třeba sterilizovat.
kartinka
Gayane Atabeková, ačkoli moje lednička je velká, ale Bolívar neobstojí dva ale 3 nevstoupí a neudělá méně, zjevně to nestojí za tak chutné, jak by se tato věc svinula do sklenic pro skladování při pokojové teplotě? ?? děvčata tohle je pomoc mi!
Gayane Atabeková
kartinka, Marina, pak dejte sklenice na 1 kg a sterilizujte 25-30 minut. Pak to srolovat.
M @ rtochka
přístav, a žádný balkon?
Zdá se mi, že se ochladilo, můžete si ho nechat na balkóně.
Nebo zmrazte papriky jako já
Elya_lug
Zapomněl jsem na tento recept, vzpomněl jsem si včas, je čas vařit. Minulý podzim jsem uvařil pepř, uložil ho do plastového kbelíku o objemu 5 litrů a stejně jsem ho rychle snědl.
Gayane, Děkuji, velmi chutné.
Gayane Atabeková
Elya_lug, Elechka, dobré zdraví.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren