Poradíme recepty na pekárnu Centek 1406

Poradit recepty na pekárnu CENTEK - 1406. Koupil jsem takový pekárnu a sbírka receptů je velmi skromná. 19 programů, ale ani všechny nejsou uvedeny v pokynech. Poraďte, kde najdete recepty nebo od kterého pekárny můžete recepty pro tento model upravit? A jakou mouku a droždí je nyní lepší použít? Náš výběr mouky a droždí je nyní malý. V HB jsem nepečil mnoho let, protože se mi pokazil starý, ale pak byly i jiné výrobky, ale teď jsou všechny nové, nevím, co je lepší. Nyní jsem vložil obyčejnou chlebovou mouku Luxusní krymský, suchý instantní droždí Poctivá volba, žemle se vytvořila, ale těsto vůbec nesedí, i když čas již uběhl. Udělal jsem všechno podle receptu na sporák.

Neváhejte a vezměte si recepty z fóra - vše bude fungovat dobře

Znovu si přečtěte téma hnětení a pečení chleba OBSAH SEKCE „ZÁKLADY KOLÁNÍ A PEČENÍ“
Zejména část HLAVNÍ TŘÍDY o Hnětení těsta (BOLS) a oprášit teorii hnětení.

Pokud těsto nezvedne, pak se podíváme, jak strmé to dopadlo, možná ho kvasnice nezvýší.
A zkontrolujte kvalitu kvasnic Jak testovat a aktivovat droždí?

Všechny otázky zde Pomoc, s chlebem se nic nestane !!! (Záchranná služba)

Neváhejte a vezměte si recepty z fóra - vše bude fungovat dobře

Děkuji mnohokrát. Dali mi naději. Šel jsem studovat.

[tamila,]

tamila, váš pekárna je kopií Endever MB-51 a Mystery MBM-1207. Podívejte se na recepty v jejich tématech tady a tady... (Endever má v názvu MB-50, ale diskutují o MB-51)

váš pekárna je kopií Endever MB-51 a Mystery MBM-1207. Podívejte se na recepty v jejich tématech zde a zde. (Endever má v názvu MB-50, ale diskutují o MB-51)

Děkuji mnohokrát!

Doporučte recepty na pekárnu CENTEK - 1410.
Které pekárny mohu použít?
V knize receptů na tento HB je mnoho chyb.

Ahoj členové fóra. Zkusím se zeptat zde. Koupil jsem pekárnu Sentek 1406, která má režim pečení „kynutý chléb“ po dobu 6 hodin. 44min. V knize není žádný recept na tento program. Jak dlouho, který režim poslední informace nikde nenašel, jsem nenašel ani recept na tento režim. Možná někdo něco ví nebo jak přizpůsobit recepty na kváskový chléb pro tento režim, nebo jaký recept vyzkoušet, aby zkontroloval trvání režimů hnětení, kynutí, pečení atd.

[Odkazy]

přímo na této stránce hned nad novými zprávami je vše
Doporučte recepty na pekárnu Centek 1406 # 3

Odkazy zobrazit původní příspěvek od sněhulák.
a hned po prvním odkazu, několik pečiva na programu s kváskem.
Domácí pekárna Endever (Kromax) SkyLine BM-50 # 8
můžete se tam zeptat.

Děkuji moc, snažil jsem se to najít 2 dny na hledání a z nějakého důvodu jsem se těmto tématům nedal. Zkusím to.