Jogurtový dort "Srdce"

Kategorie: Pekařské produkty
Jogurtový dort srdce

Složení

Mouka 380 g
cukr 300 g
máslo (margarín) 300 g
vejce 4 ks (C1)
ovocný jogurt 200 ml
prášek na pečení 2 lžičky
sůl 1/4 lžičky
červené potravinářské barvivo
příchutě podle chuti (mám citronovou kůru)

Metoda vaření

  • Druhý den jsem narazil na zajímavou brožuru, kde jsou prezentovány vdolky a koláče s různými překvapeními. Takže jsem si myslel, že v předvečer 14. února a 8. března nebude představa takového koláče nadbytečná. Najednou někdo chce udělat pro svou polovinu)))))
  • Hned řeknu, že postup přípravy dortu popsaný v knize mi nevyhovoval. Tam bylo navrženo vyrobit všechno těsto najednou, poté oddělit polovinu a malovat požadovanou barvou. Připadalo mi to špatné, protože zatímco červený koláč je upečený, ochladí se, ve zbývajícím bílém těstě se mi zdá, že všechny procesy už zemřou. Udělal jsem to po svém:
  • Všechny ingredience rozdělíme na dvě stejné části. A zatím používáme jen polovinu.
  • Dále:
  • Jogurtový dort srdceProsejte mouku, promíchejte se solí a práškem do pečiva.
  • Jogurtový dort srdceMleté měkké máslo rozemlejte na cukr, přidejte vejce. Nemusíte nic bít, stačí mlít na minimální rychlost mixéru
  • Jogurtový dort srdceZkombinujte se suchou směsí a promíchejte
  • Jogurtový dort srdceNalijte jogurt, obarvte a promíchejte do homogenní hmoty
  • Jogurtový dort srdceZískané těsto vložte do veselé barvy do formy a pečte při teplotě 180 gr. dokud nebudete připraveni. Necháme úplně vychladnout ve formě.
  • Stejné operace provádíme se zbývajícími přísadami, ale bez barviva a získáme bílé těsto.
  • Jogurtový dort srdceČervený košíček nakrájejte na kousky o tloušťce 1-1,5 cm
  • Jogurtový dort srdcePomocí kráječe cookie vyřízněte srdce z kousků. Poslední dvě fotografie byly pořízeny pozdě v noci, takže kvalita je hrozná.
  • Jogurtový dort srdceVezmeme formu a vložíme do ní bílé těsto. Srdce na něj pevně přitlačte k sobě. Například hřebenatka se ukáže
  • Jogurtový dort srdceVrchní a boční strany srdcí přikryjte zbývajícím těstem a pečte za stejných podmínek jako červený koláč. Tady musíte myslet. Příště pravděpodobně udělám jeden a půl dávky bílého těsta. Protože se ukázalo, že to nestačí. A pak, když se během pečení zvedne. Na některých místech z něj trčí srdce
  • Jogurtový dort srdceNo, to je vše. Pokud chceme, něčím to zalijeme, ozdobíme. Ne - jen krájíme a jíme a překvapujeme svou spřízněnou duši

Miska je určena pro

950 g

Čas na vaření:

2 hodiny plus doba chlazení u červeného koláče

Program vaření:

trouba

Poznámka

Muffin je velmi chutný, vlhký, ne sladký a originální. Mimochodem. Je to jen nápad. Připravte muffin čokoládový, část těsta zabarvte na oranžovo, vymačkejte mrkev a pečte do čokoládového těsta. Nahoře položte řadu zelené kůry a při řezání budete mít na zahradě mrkev No, nebo jakoukoli jinou figurku z barevného těsta.

Anna Kolja
Jaká krása, ale jen o tom teď jen sním, určitě to udělám na Valentýna.
Rusalca
Elena, jaká to krása! Velmi aktuální recept! Dík!
Ikra
Tuskarora, to je krásné! A zdá se mi, že tato technika je velmi správná při přípravě dvou porcí. Přidám to do záložek.
celfh
Lahodný recept!
Tuskarora
Děkuji děvčata! Sám se mi to líbilo. Pokud je to možné, chci z této knihy vyložit další možnosti. Pokud je čas. A z nějakého důvodu to vůbec nestačí.
Rusalca
Citace: tuskarora
A z nějakého důvodu to vůbec nestačí.
To je bolestné!
kristina1
Velmi pěkný košíček, alespoň o tom, kolik minut potřebujete péct ??? Dík...
Tuskarora
kristina1, záleží na vaší troubě. Teď mám stolní Vimar. Pečení mi trvalo asi 40 minut. Můžeš být jiný. Vezměte špíz a propíchněte košíček.pokud tyčinka vyjde téměř suchá, neobarvená, pak je dort hotový. Můžete také jednoduše klepnout prstem na horní část. Pokud těsto nepraskne, nezůstane na prstu - pak je vše v pořádku.
kristina1
Elena, díky, všechno jsem pochopila ... boom ...
Tuskarora
Odvážit se
kristina1
Tuskarora, zapomněl jsem se ještě zeptat, jakou velikost tvoří
Tuskarora
Délka: šířka nahoře 26:12 dole 23: 8. Ale zdá se mi lepší brát méně.
celfh
Citace: tuskarora
A z nějakého důvodu to vůbec nestačí.
To je skvělé)) Horší, když to není kam dát))

lettohka ttt
TuskaroraHelen, děkuji za kreativní recept a nápad se srdcem! Fotografie i recept jsou super!
kristina1
tuskaroraya Elena ... udělal jsem košíček ... vložil bych obrázky, ale nemůžu ... ale ukázalo se to velmi ... hezké ...


Přidáno pátek 3. února 2017 14:42





Přidáno v pátek 3. února 2017 14:44

pokusil se vložit fotografii ... ale něco nefunguje ... obávám se, že budou zakázány ... promiň, jestli jsem udělal něco špatně ...
Tuskarora
Citace: celfh

To je skvělé)) Horší, když to není kam dát))
Oh, já nevím .......)))))) Když neustálý pocit časového tlaku ......... A hlavně jde o nějaký nesmysl ...
Citace: lettohka ttt

TuskaroraHelen, děkuji za kreativní recept a nápad se srdcem! Fotografie i recept jsou super!
Je mi potěšením. Myšlenka není moje - plagiát! Moje jediná poprava. Ale přesto děkuji!
kristina1, jsem rád, že se ti to líbilo. Fotografie se vkládá velmi snadno. Když píšete odpověď, existuje tlačítko „Vložit autorovu fotografii do zprávy“. Klepněte na. Vypadne okno. Rozhodli jste se stáhnout. Výběr fotografií. Pustíte svého průvodce. Najděte požadovanou složku, soubor. Poklepejte na soubor. Znovu se zobrazí okno pro stahování. Klikněte na tlačítko pro stažení. Zobrazí se vaše fotka a nad ní dva řádky kódů. Zvýrazněte požadovaný kód, zkopírujte jej a vložte do textu. Psal jsem déle, než se skutečně stalo.
kristina1
Jogurtový dort srdce


Přidáno Sobota 04. února 2017 09:53

hurá, podařilo se mi vložit ... fotografii .. toto ten báječný košíček ... jsem celý v tématu, ...


Přidáno Sobota 4. února 2017 09:55

Tuskarora, můj tvar je o centimetr menší než tvůj ..
julia_bb
kristina1, se ukázal krásný košíček! A nakonec byla vložena fotka)
kristina1
julia_bb, ach ano ... co mě to stálo .. nejdůležitější je výsledek ... upečené a vylepené fotografie a košíček je opravdu lahodný ...
Tuskarora
O! Gratulujeme,! Porazili jste fotku. !!!!!!
Skvělý košíček se ukázal!
Jsem rád, že se mi líbila chuť!
kristina1
Tuskarora, oooh, ano, nebo mě ta fotka získala ... Zdálo se mi o této fotce ve snu, když jsem ji nahrál a nahrál do tématu .. vstal a dokončil ji .... HOTOVO ...
Tumanchik
Elena, konečně je odhaleno tajemství srdce! Díky za recept!
Tuskarora
Pro vaše zdraví! Mám takové ishsho. Nést?
kristina1
Tuskarora, prosím, cupcake ve studiu .. přinést.,
Rusalca
Citace: tuskarora
Mám takové ishsho. Nést?
Samozřejmě, noste!
Tuskarora
NAV, rozeznávám. Myslím, že princezny hýčkám.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren