Tvarohové těsto

Kategorie: Cukrovinky

Složení
kuřecí vejce (nejlépe nějaké žloutky)	2 ks (4 ks)
cukr	200 gr.
prášek na pečení	1 lžička
vanilin	štípnout
tvaroh	200 gr.
máslo	200 gr.
pšeničná mouka	asi 400 gr.

Metoda vaření

Olej vyjmeme z chladničky předem, potřebujeme měkký. Vezmeme tvaroh měkký nebo obyčejný mixér nebo to celé vyplivneme a vezmeme jakýkoli tvaroh, bude to stále vynikající.
Vejce (některé žloutky jsou lepší, zvláště je-li třeba je zlikvidovat), rozšlehejte s cukrem, máslem a tvarohem, přidejte vanilin.
Samostatně promíchejte prosátou mouku s práškem do pečiva a přidejte do směsi tvaroh-máslo. V závislosti na hustotě tvarohu bude těsto brát ze dvou mouček! brýle. Doporučuji vám začít s touto částkou. Těsto rychle promíchejte, aniž byste tento proces zdrželi. Těsto by mělo být poměrně měkké, ale stále rolovací. Dali jsme to na pár hodin do ledničky a zabalili do filmu.
Po této době vyvařte těsto (lehce ho poprášte moukou) velmi tenké na tvrdé a křupavé sušenky, nebo silnější na měkké sušenky uprostřed, ale křupavé po okrajích. Vystřihneme figurky nebo jednoduše nakrájíme na čtverce a pečeme sušenky v předehřáté troubě na 180 stupňů, asi 15-20 minut
Dobrou chuť!

Miska je určena pro

750 gr.

Čas na přípravu:

asi hodinu + pár hodin ležet

Program vaření:

trouba

Poznámka

Autor receptu: Angela Sleep. Ale já jsem to samozřejmě trochu změnil „pro sebe“. Chutné cookies, doporučuji vám vyzkoušet!
Nesuďte přísně vzhled, tentokrát 11letý syn upekl sušenky a velmi žádal, aby recept rozložil