Hruškové sušenky

Kategorie: Cukrovinky

Složení
pšeničná mouka / jakost	200 gramů +
práškový cukr	90 gramů
skořice	1/2 lžičky
máslo	100 g
malá čerstvá hruška	2 kusy
prášek na pečení	1 lžička
sůl	štípnout
Miláček	2 lžíce. lžíce
ořechy (mám ořechy)	50 gramů

Metoda vaření

Vytvoření šablony hrušky. Zakroužkujte šablonu na papíře na pečení. Papír otočíme na druhou stranu.
Očistíme hrušku, vykrojíme střed, nakrájíme na malé kousky, pyré.
Mleté máslo, moučkový cukr, sůl a skořici rozemlejte.
Přidejte hruškové pyré, promíchejte.
Mouku smícháme s práškem do pečiva a propasírujeme k olejové směsi. Směs. Možná budete potřebovat trochu více mouky. Vše záleží na velikosti a šťavnatosti hrušek. těsto by mělo být viskózní.

Těsto položte na plech na šablonu. Lepší rozprostřete vlhkou lžící. Tloušťka sušenek je asi 5 milimetrů. Ořízněte horní část vlhkou lžící. V případě potřeby můžete vložit semena a větvičky hrušky nebo jablka.

Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 10-15 minut.
Jemně nasekejte ořechy. Na přání můžete předsmažit. Zlato, pokud je kandované, pak se rozpustí.
Okraje sušenky namažte medem. Právě jsem to namočil do medu. Okraje tukem posypané medem posypeme ořechy. Právě jsem namočil hranu do ořechů.
Vařte čaj nebo nalijte sklenici mléka. Říkáme princezně a těm, kteří jsou blízko stolu)
Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým)

Poznámka

Recept byl sledován na webových stránkách Povarenok v Khramov Zhanna.
Velmi pěkné sušenky. Chutná obyčejně. Pokud chcete překvapit své blízké, pečte to ve všech ohledech. Doporučit)