Cookies "Madeleine-Madeleine" med Játra "Madeleine" Princess 132404 nebo trouba

Kategorie: Cukrovinky
Madeleine-Madeleine medové sušenky Madeleine Liver Princess 132404 nebo trouba

Složení

Pšeničná mouka nejvyšší kvality 110-120 g
Máslo 70 g
Voňavý med 1 polévková lžíce. l.
Velká vejce 2 ks
Cukr 80 g
Vanilkový cukr nebo mandlový extrakt 0,5 lžičky
Prášek na pečení 1 lžička bez horní části
Sůl štípnout
Práškový cukr na poprášení

Metoda vaření

  • - Rozpusťte máslo v mikrovlnné troubě o výkonu 500-600 W po dobu 3 minut nebo v hrnci na sporáku. Nevařte. potom olej ochlaďte na pokojovou teplotu. přidejte med a dobře promíchejte.
  • - Vejce dobře rozšlehejte se špetkou soli a cukru. Část cukru v receptu lze nahradit třtinovým cukrem. Poté smíchejte s máslem.
  • - Prosejte mouku a promíchejte s práškem do pečiva a vanilkovým cukrem.
  • - Smíchejte mouku se směsí másla a promíchejte. Necháme 30 minut odstát v chladničce. Hned jsem začal péct.
  • - Zahřejte pekáč Předem namažte buňky rafinovaným rostlinným olejem. Vložte těsto do plechů a naplňte je až po okraj. Spotřebič zakryjte a pečte do zlatova.
  • Pokud se chystáte péct v troubě, předehřejte troubu na 170 - 180 ° C a pečte 8-10 minut. Dávejte pozor, protože těsto s přídavkem medu je náchylné k hoření.
  • Výsledkem jsou velmi chutné jemné beztížné madeleny. V troubě vypadají spíše jako sušenky, když se vaří v jaterních dortech Madeleine Princess 132404, vypadají spíše jako nadýchané něžné muffiny. Ale jedli jsme je na jedno posezení, takže jaké budou další den z hlediska hustoty, zjistíme příště! :))
  • Dobrou chuť s rodinou a přáteli!
  • Madeleine-Madeleine medové sušenky Madeleine sušenky Princess 132404 nebo trouba

Program vaření:

Játrová "Madeleine" princezna 132404

Poznámka

Nastal den, kdy se francouzský korunní princ dostal k soudu. A ačkoli plány francouzské koruny nezahrnovaly manželství s nizozemskou princeznou, proč tedy, kolemjdoucí, nenavštívit královský palác a obdivovat krásu princezny Barnelie, jejíž sláva už dávno překročila hranice svého rodného státu.
Kromě krásných a vzácných dárků princ Barnelia představil krabičku lahodných tradičních ikonických dortů s názvem „Madeleine“.
Existuje mnoho verzí původu tohoto receptu, ale existují dvě hlavní, které se zdají být nejspolehlivější.
Jeden z nich je spojován se jménem vévody z Lotrinska Stanislava Leszczynského, který byl v 18. století vyhoštěn do Lotrinska a žil tam se svou dcerou Marií.
Vévodova služka byla velmi připoutaná k malé Marii a připravila pro ni tento lahodný dort. Když se Maria provdala za francouzského krále Ludvíka XV., Vzala recept na lahodnou pochoutku připomínající šťastné dětství s sebou do Paříže a pod jménem stejného služebníka Madeleine jej předala Versailleským cukrářům.

Podle další legendy se francouzský soud seznámil s tímto receptem v roce 1755, kdy Leszczynski pořádal večírek v Paříži. Těsně před oslavou však šéfkuchař onemocněl a rychlí kuchaři instruovali služebnou Madeleine, aby upékala sušenky podle receptu své babičky, což jim často doprovázela. Z dezertu udělaly šplouchnutí, takže sušenky byly pojmenovány po dívce.
Na objednávku Maria Leszczynski byl recept na cookie předán cukrářům ve Versailles a brzy se začal podávat během svátků pořádaných králem Ludvíkem. Legendární cookie je tedy téměř 260 let starý.

Existuje mnoho receptů na tyto sušenky, ale opravdoví madeleni by měli mít neuvěřitelnou jemnost, lehkost, něhu a jemnou vůni.
Francouzi, kteří jsou známí svým pietním přístupem ke svému kulturnímu, včetně kulinářského, dědictví, si jeho kult posvátně ctí, protože to byla Madeleine, kdo reprezentoval Francii na Dni Evropy v rámci programu Cafe Europe.
Proto je zcela logické, že mezi dárky byla krabička s těmito úžasnými cookies, které se princezně opravdu líbily.

Také máme rádi tyto Madeleny!


Madeleine sušenky se sušenými bobulemi, čokoládou, ořechy a pomerančovou kůrou (Rada-dms)

Madeleine-Madeleine medové sušenky Madeleine Liver Princess 132404 nebo trouba

lettohka ttt
Páni, jaká krása !! Jsem první)) Jaké krásné holčičky, vzaly recept do prasátka!
Olenka šťastné svátky! Přeji vám jednoduché ženské štěstí! Moře květin! Oceán něhy! Hodně štěstí! A dobré zdraví !!! 🎈🎁💝
Rada-dms
lettohka ttt, pomoz si, zlatíčko můj! A máte nekonečné štěstí a nekonečnou lásku!
liliya72
No, sbohem, pase! Velmi krásné dívky Madeleny a legendy ... přečtěte si to!
Podmosvichka
Rada-dmsjak chutné
Eh, jsem stále více nakloněn koupit toto zařízení
Mezitím sbírám recepty
Irman
Olyo, jaký krásný a úžasný zlom! Zamiloval jsem se do nich. Dnes udělám
julia_bb
Rada-dms, jaké svěží Madelens, super!
A z tohoto množství testu, kolik záložek jste dostali?
Rituslya
Olenko, taková krása!
soooo buclatý !!! Mmmmm!
Kousnout takového baculatého na hlaveň.
Ach! Ach ach ach!
No, prostě nemůžu odtrhnout oči.
Děkuji, Olenko!
Trishka
Krásné sušenky a nádherný příběh, díky Olechce to vzala!
Jarní prázdniny!
Totosha
Jaké hezké sušenky! Určitě budu vařit !! Děkuji všem děvčatům za recepty !!! Šťastné svátky! Všechno zdraví, hodně štěstí, jarní nálada !!
posetitell
Soubory cookie jsou pečené a uzené (dobře, taková báječná by zůstala na stole dlouho). Díky za úžasný recept. Mám rád nejrůznější Madeleny (vždycky uspěju). Šťastné svátky!
Rada-dms
posetitell„Nikko, má drahá! Šťastné svátky !!!
Jsem velmi rád, že recept nezklamal! Příjemné překvapení pro mě v takový den, taková účinnost!
Také jsme se zapojili do Madelens, takže jsme tady !!!
A co je nejdůležitější, všiml jsem si, že tady je stejné těsto v jiném tvaru, ale nezní to tak! Že: girl_love: proč ne nadarmo říkali, že forma by měla odpovídat obsahu a naopak, pak harmonii! Díky za gratulace, objetí!

Ošetřovali jste své domácí mazlíčky?




Přidáno ve středu 8. března 2017 v 19:55

Citace: Totosha

Jaké hezké sušenky! Určitě budu vařit !! Děkuji všem děvčatům za recepty !!! Šťastné svátky! Všechno zdraví, hodně štěstí, jarní nálada !!
A vy s jarními prázdninami! A děkujeme za váš zájem o naše recepty!


Přidáno středa 8. března 2017 19:58

Citace: Trishka

Krásné sušenky a nádherný příběh, díky Olechce to vzala!
Jarní prázdniny!
Ksyushenka! A blahopřeji vám! Děkuji, má drahá, peksi, dobří pánové!


Přidáno středa 8. března 2017 20:01

Citace: Rituslya

Olenko, taková krása!
soooo buclatý !!! Mmmmm!
Kousnout takového baculatého na hlaveň.
Ach! Ach ach ach!
No, prostě nemůžu odtrhnout oči.
Děkuji, Olenko!
Ritusik, má drahá! Šťastné svátky! Díky za lahodná slova! Peksi, dobří Madeleni! : holka-ano: A ve skutečnosti se prášek ukázal, možná med hrál svou roli?


Přidáno středa 8. března 2017 20:03

Citace: julia_bb

Rada-dms, jaké svěží Madelens, super!
A z tohoto množství testu, kolik záložek jste dostali?
Yulechka! Děkuji ti drahý! Ukázalo se 16 věcí. Tři záložky, jedna neúplná. A nějak rychle jedl.


Přidáno ve středu 8. března 2017 ve 20:05

Citace: Irman

Olyo, jaký krásný a úžasný zlom! Zamiloval jsem se do nich. Dnes udělám
Ira! Gratulujeme! Udělej to! Jsou něžné, téměř vdolky! Doufám, že láska nebude ztracena na mé vlastní oči! A existuje také recept, který jsem vystavil, mám tam rád těsto. Do komentáře jsem vložil odkaz výše. Více písčitá.


Přidáno středa 8. března 2017 20:11

Citace: Podmoskvichka

Rada-dmsjak chutné
Eh, jsem stále více nakloněn koupit toto zařízení
Mezitím sbírám recepty
Helen! Šťastné svátky! Doposud jsem v něm pečil dvakrát a nebyl jsem zklamaný!


Přidáno středa 8. března 2017 20:20

Citace: liliya72

No, sbohem, pase! Velmi krásné dívky Madeleny a legendy ... přečtěte si to!
Lilechko! Je hezké, že jsem ocenil recept a komentáře! Já sám miluji příběhy a sdílím je s ostatními, takže nelituji času za to! A pas, ano! zákon zachování hmoty hmoty - v ledničce zmizel, někam dorazil! toto je náš kulinářský výklad !: girl_cray:

Hmotnost látek, které vstoupily do reakce, se rovná hmotnosti reakčních produktů.

/ rušič vztlaku]

posetitell
Citace: Rada-dms

Ošetřovali jste své domácí mazlíčky?

Mohou být pouze sušené. Ale první část je již pryč) Takže příště jim to usuším.
Rada-dms
posetitell, oooo, pak pro ně najdu užitečné specialisty! POČKEJTE!
Marina22
Olenka šťastné svátky!
Svettika
Hezké holčičky - malé žluté kundičky! Legendy jsou úžasné - čtete a představujete si, jaké to bylo! A ty Olenka, děkujeme za sdílení lahodných cookies s námi!
Rada-dms
Citace: Marina22

Olenka šťastné svátky!
Děkujeme za vaši návštěvu, Marinochka !! Všechno nejlepší i vám! A jsem rád, že jsi mě přišel vidět na Madelene !!!


Zveřejněno pondělí 13. března 2017 18:53

Svettika, Svetochko, často něco vymyslím, a pak je tu taková příležitost trochu psát !;))

Děkuji, že jste ke mně vždy pozorní a odpouštíte maličkosti!

Irman
Olya neustále pečuje medové madeleny, díky za recept. Takže ode mě nikdo nejí med, ale tady to bylo použito. Na přestávce máte žluté a moje jsou krémové, protože med je pohanka, ale to nemá vliv na chuť.
Madeleine-Madeleine medové sušenky Madeleine Liver Princess 132404 nebo trouba
Rada-dms
IrmanIra, děkuji, že jsi přišel a sdílel tak nádherný výsledek! Svěží, jasný, zjevně lahodný! Jsem velmi rád, že recept přijde vhod, aby se vyrovnal se zásobami!
Helen
Musíme udělat med ... už dlouho nemám zařízení ...
Zena
a tady jsem, nejevil jsem se zaprášený
a ne s prázdnýma rukama se zprávou ...

obecně .. už jsem ztratil počet, kolikrát jsem je upečl ... oba ...
Ukázalo se, že je to tak snadné ...
moji muži toho mají na jeden den dost ... a to je velké mínus .. ALE !!! je to vynikající a je to PLUS !!!

Madeleine-Madeleine medové sušenky Madeleine sušenky Princess 132404 nebo trouba

Madeleine-Madeleine medové sušenky Madeleine sušenky Princess 132404 nebo trouba

Z medového těsta vyšlo 13 madelenů. Z druhého receptu s pomerančovou kůrou vyšlo 23 věcí ...
podruhé jsem udělal Med, už jsem udělal dvojnásobnou porci a přidal jsem tam Citronovou kůru ... uraaaa, teď už vím, kam to vápnit .. jinak jsem měl v mrazáku celou sklenici kůry ...
vystavena a podle receptu 30 minut v lednici .. těsto bylo takové ..

Madeleine-Madeleine medové sušenky Madeleine Liver Princess 132404 nebo trouba

a okamžitě upečený .. a ten a ten chutný ...
Olga, děkuji za zařízení ..
Používám ho téměř každý den ..
pro sdílení receptů ... ze série, která je jednoduchá, chutná a rychlá!
teď mám na stole vždy sladkosti k čaji ..

ale stále tu nemůžete hlásit Temko, no, čistě tak chlubit

Udělal jsem to také na Madeleine
Madeleine-Madeleine medové sušenky Madeleine sušenky Princess 132404 nebo trouba


Jiří
Zena„Zhenya, sušenky jen žádají o snědení! A ti s párky, z jakého těsta?
Zena
Obvykle zakoupené těsto na koláče.
Jiří
Zhenya„Přijímám vaše zkušenosti! Pro vnoučata to bude stejné, jak se říká, super!
Rada-dms
Citace: Zena
a tady jsem, nejevil jsem se zaprášený
a ne s prázdnýma rukama se zprávou ...

obecně .. už jsem ztratil počet, kolikrát jsem je upečl ... oba ...
Ukázalo se, že je to tak snadné ...
moji muži toho mají na jeden den dost ... a to je velké mínus .. ALE !!! je to vynikající a je to PLUS !!!
Zhenyulchik! Věděl jsem, že toto zařízení bude pro vás užitečné, nebude zatuchlé!
Jsou tak, tak ... ukázalo se, no, prostě mimořádné, baculaté a rovnoměrné! Sen!
Řekněte svým lidem, aby vás nosili v náručí a každý den přinesli kávu do postele s madeleny!
Zvláštní poděkování za nápad hosta! Moje to bude milovat! Nejkrásnější reportáž, budu vás stále vysávat, takže podle mých receptů připravím velmi krásné reportáže od vás!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren