Krémová polévka s čočkou, houbami a brokolicí (libová)

[Vaření není těžké; půst je vynikající. Hlavní věc je dělat všechno s láskou a nejíst jeden druhého)]

Krémová polévka s čočkou, houbami a brokolicí (libová)

Kategorie: První jídlo

Složení
bílé zelí	150 gramů
brokolice	150 gramů
loupané brambory	180 gramů
čočka	50 gramů
mrkev	1 kus
tuřín cibule	1 kus
houby (mám žampiony)	150 gramů
olivový olej (jakákoli zelenina)	3-4 lžíce. lžíce
nasekaný kopr	2 lžíce. lžíce
sůl	chuť
mletý černý pepř	chuť
česnek	2 zuby
voda	1 litr

Metoda vaření

• Brambory oloupeme a nakrájíme, čočku umyjeme, zelí nakrájíme. Vložte všechno do kastrolu, přidejte vodu. Přiveďte k varu, dochuťte solí, přikryjte, snižte teplotu a vařte do měkka.

• Přidejte brokolici, přiveďte k varu, snižte teplotu, přikryjte a vařte 7-10 minut.

• Odstraňte z tepla. Přidejte nasekaný kopr a česnek.

• Pyré. Vraťte na teplotu a za občasného míchání přiveďte k varu. V případě potřeby dochuťte solí a pepřem. Polévka je hotová.

• Oloupejte a umyjte cibuli a mrkev. Cibuli nakrájejte na půlkruhy a mrkev na tenké proužky. Zahřejte olej a vložte zeleninu do pánve. Přinášíme to transparentnosti.

• Moje houby, nakrájíme na plátky a přidáme k zelenině.

• Smažte všechno dohromady, dokud nebude jemné. Sůl a pepř na dochucení.

• Nalijte polévku na talíř a vložte houby, cibuli a mrkev. Pokud je to žádoucí, přidejte chilli lístky a ozdobte snítkou petrželky.

• 
• Vaření není těžké; půst je vynikající. Hlavní věc je dělat všechno s láskou a nejíst jeden druhého)

Poznámka

Myšlenka na polévku je převzata z golubga.
Velmi lehká a zároveň vydatná polévka. Naše princezně by se to po vydatném jídle s pečivem a sladkostmi mělo líbit. Postava musí být chráněna
Lahodné. Pokud nejste nalačno, můžete nalít zeleninu masovým vývarem a na konci přidat smetanu. Doporučit!

Podobné recepty

Polévka z ruského hrášku (Podmosvichka)

Houbová polévka z pyré (multivárník Redmond RMС-IH300) (night_furia)

Polévkové pyré „Delikátní dýně“ (celfh)

Tady je Angela s vynikající čočkovou polévkou!

[Ilmirushka]

To jo. S Gala jsme se nedohodli, ale někdy se to stane.
Ilmirushka, Díky za zastavení. Polévka je lahodná a rychlá.

Zajímavá polévka, díky, vzal jsem ji!
A pravděpodobně ne v příspěvku a lze přidat smaženou slaninu?

[Ksyusha]

Ksyusha, Děkuji.

A pravděpodobně ne v příspěvku a lze přidat smaženou slaninu

KsyushaNemyslím si to. Krém a vývar budou v pořádku. Bacon je podle mého názoru nadbytečný.

[Angela]

Angela, chladná polévka. Můj manžel to velmi miluje.

pravděpodobně ne v příspěvku a lze přidat smaženou slaninu

Mám, mám čočkovou polévku se slaninou. Foto zatím nemám čas zpracovat. Ale, Ksyusha., na žádost pracovníků se brzy pokusím.

[Ksyusha]

Ksyusha, Děkuji.

Mám čočkovou polévku se slaninou

Velmi dobře. Počkáme)

Bacon je podle mého názoru nadbytečný.

!

Přidáno čtvrtek 30. března 2017, 13:47

Zkusím to brzy.

Jmenovec, čekáme

[ang-kay]

ang-kay, protože takové polévky miluji, zbožňuji, díky za recept.

[kristina1]

kristina1, nemáš zač". Pomoz si sám)

[Angela]

Angela, ráno mě napadlo vařit na oběd, šel jsem na fórum a viděl tvůj recept v krmivu. Všechno nasekala do kastrolu, uvařila to, vše promíchala a servírovala na večeři. Vnuk dlouho čichal - z čeho je bramborová kaše (nemá ráda brokolici), pak přidal koření a všechno snědl, a já a můj manžel jsme měli opravdu rádi bramborovou kaši
Dělám pyré z brokolice, chutná nám, hlavně se smetanou.Hodně z toho je stále zmrzlé, do nové sklizně to určitě bude stačit.
Díky za recept, zdravé a chutné! během toho, co jsem se na to dostal!

[přístav]

přístav, jak jsem rád, že se vám polévka líbila a že jste ji okamžitě vzali a udělali to. Velmi rychlá, jednoduchá, ale neméně lahodná polévka. A vnuk je toho důkazem. Děkuji za důvěru)