Palačinky ve stylu Khachapuri

Palačinky ve stylu Khachapuri

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Těsto
tvaroh	200 gr.
vejce	2 ks
kefír	150 ml.
sůl	1/2 lžičky
soda	1/2 lžičky
pšeničná mouka	4-5 st. l.
Plnicí
tvrdý sýr (polotvrdý)	150 gr.
zakysaná smetana	2-3 st. l.
česnek	1-2 zuby.
čerstvé bylinky (kopr)	chuť
rostlinný olej	na smažení

Metoda vaření

• Mlít tvaroh s vejci, přidat kefír, mouku, sódu a sůl. Těsto by mělo být silné.
• Jako náplň potřete sýr na jemném nebo středním struhadle, přidejte nasekaný česnek a kopr, přidejte trochu zakysané smetany.
• Smažte na rostlinném oleji a dobře předehřejte pánvi. Těsto dejte lžící, nahoře položte sýrovou náplň, pak znovu těsto, smažte z každé strany dozlatova.
• Chutné teplé i studené.
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

2-3 porce

Čas na přípravu:

30-40 minut

[Tina]

Tina, O! již plněné palačinky! Chladný! Vzal jsem to do popelnic!

[Ilmira]

Ilmira, Děkuji

[V-tina]

V-tina, jak včas! Teď si sám dělám tvaroh a smetanu a zakysanou smetanu. Ve své čisté formě je tvaroh už dost. A tady takové khachapuri !!! Přidáno do záložek! Myslím, že kefír lze nahradit syrovátkou, co si myslíte?

[Orshanochka]

Orshanochka, Tanya, můžete samozřejmě jen upravit konzistenci, a to je vše

[V-tina]

V-tina, Tina - zase mňam! Do záložek

[Natálie]

NatálieDoufám, že se vám to bude hodit

[V-tina]

V-tinav noci jsem viděl takové báječné !!! Nyní alespoň jděte do chladničky, abyste se „přestavili“.
Zatímco jsem to vzal do záložek ...

Jmenovec, ty jsi další hlavní recept, nedívej se na noc, já přejíst sepřejídat se, prostě neslušně

Wow!!!! no, stejně jako bramboráky s masem)))) promiň, ale koho to bolí))))

Ir, ona je taková, měli bychom jednu bramborovou placku a jíst

Jmenovec, ty nejdůležitější, další recept, nedívej se na noc, jedl jsem jedl, je to prostě neslušné

Rád se bavím a hlavně pohltitjíst

[Valyushka]

Valyushka,

[Teen]

Teen, a pokud pečete v troubě

[Natusya]

Natusya, těsto je tekuté do trouby, ale můžete to zkusit

Pokud v troubě, pak v plechovkách na muffiny. Mělo by to dopadnout skvěle. Zkusím jeden z těchto dnů

[V-tina]

V-tina,

těsto je do trouby tekuté, ale můžete to zkusit

Valyush, ale myslím si, že všechno by mělo být v pořádku. Vzpomeňte si na irský tuk Tumanchik - tam je těsto příliš tenké, ale ukázalo se, že je to nyama.

[Opálení]

Opálení, i když jen ve formách, jak navrhuje Svetlana

[V-tina]

V-tina, Valyush, samozřejmě, ve formách! To je pro mě jako samozřejmost, a proto jsem nenapsal. Tady je plešatý

a z nějakého důvodu jsem si hned pomyslel, co mám péct v troubě, jako koláče, na plechu na pečení

[V-tina]

V-tina, Valyush, jako v tom rčení: kdokoli něčeho bolí, o tom mluví. V poslední době dělám všechno ve formách ...

přesně tak