Mrkvový dort s odšťavňovačem a krémem z máslového másla

Mrkvový dort s odšťavňovačem a krémem z máslového másla

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Pro zkoušku:
Vejce	2 ks
Cukr	1,5 šálků
Rozpuštěné máslo (margarín)	40 gr.
Mouka / s	1 polévková lžíce.
Kukuřičná mouka	1 polévková lžíce. l.
Skořice	1 lžička
Mletý muškátový oříšek	na špičce nože
Prášek na pečení	1 lžička
Prášek do pečiva	1/4 lžičky
Zakysaná smetana	400 gr.
Olejový koláč (mrkev a jablka asi 60/40)	1 sklenice
Pro krém:
Ibišek	1-2 ks
Krém 32% tuku	400 ml.

Metoda vaření

• Chcete-li připravit krém na několik hodin, rozdrťte marshmallow na malé kousky a nalijte krém. Poté vše rozšleháme mixérem. Nechte to stát hodinu.
• 
• Sklo 250
• Koláč provlečte prostřední mřížkou mlýnku na maso.
• 
• Beat vejce s cukrem. Přidejte olej (lze nahradit rostlinným olejem). Směs. Přidejte zakysanou smetanu. Směs.
• Smíchejte pšeničnou mouku s kukuřičnou moukou, práškem do pečiva a sodou (lze nahradit jedním práškem do pečiva 1,5 lžičky). Přidejte koření. Dobře promíchejte.
• 
• Spojte hmoty a dobře promíchejte. Rozdělte na tři části a upečte tři koláče o průměru 22,5 cm. Pečil jsem na silikonové podložce v předehřáté pizze na 180 stupňů.
• 
• Dorty jsou velmi chutné a aromatické. Kůra je křupavá a střed měkký. Můžete jíst bez krému)))
• 
• Ale je lepší pokračovat.
• Koláče potřete krémem.
• 
• Ozdobte dort podle libosti. Necháme odstát v chladničce alespoň 2 hodiny.
• 

Poznámka

Nejjemnější dort. Lahodné koláče.
S láskou a přáním zdraví, váš Tumanchik

notebook je strašně pomalý. sotva vystaven)

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, no, jsem první na kráse !!! Jeden malý kousek pro mě, velmi roztomilý !!! Děkuji, jako vždy, kráska !!!

[Tumanchik]

TumanchikChci recept zopakovat! Kolik mrkvového koláče potřebujete? Nenalezeno v přísadách. A proč to dát přes mlýnek na maso? Pochopil jsem správně, že po odšťavnění zbývá dort?

[kristina1]

kristina1,
Jeanne,

kolik mrkvového dortu potřebujete? Nenalezeno v přísadách.

opraveno

A proč to dát přes mlýnek na maso?

aby to bylo jednotnější. a pak někde velký, někde malý. ne tak docela

Pochopil jsem správně, že po odšťavnění zbývá dort?

ano, absolutně on.

[Tumanchik]

Tumanchik, Děkuji!!!