Banana lean creme brulee

[Vaření není těžké; půst je vynikající. Hlavní věc je dělat všechno s láskou a nejíst jeden druhého.]

Banana lean creme brulee

Kategorie: Cukrovinky

Složení
kokosové mléko	200 gramů
ovesné (sójové) mléko	200 gramů
oloupaný banán	100 g
hnědý cukr (mám 50 až 50 s obvyklým)	50 gramů
jakýkoli škrob	30 gramů
agar	1/2 lžičky
vanilka	chuť
sůl	štípnout
cukr do kůry (nejlépe hnědý)	1 polévková lžíce. lžíce
ovoce a moučkový cukr volitelně	sloužit

Metoda vaření

• Smíchejte všechny suché přísady v misce, promíchejte a nalijte do mixéru.

• Přidejte oloupaný banán a nalijte dva druhy mléka. Použil jsem ovesné mléko a kokosové mléko. Jak vyrobit ovesné mléko najdete v tomto receptu Chudé palačinky v ovesném mléce s bramborami a houbami

• Vše promíchejte do hladka.

• Nalijte obsah mixéru do hrnce a za stálého míchání přiveďte k varu. Vařte pár minut.

• Krém rozdělíme do kelímků, přikryjeme fólií a necháme vychladnout. Vložte do chladničky na pár hodin (můžete také přes noc)

• Hotový crème brulee posypeme cukrem a vypálíme z něj karamel. Ihned podáváme s ovocem, posypeme moučkovým cukrem.
• 
• Vaření není těžké; půst je vynikající. Hlavní věc je dělat všechno s láskou a nejíst jeden druhého.

Miska je určena pro

2 porce

Čas na přípravu:

15 minut

Poznámka

Recept byl sledován na japonském veganském blogu. Pro půst, vegetariány, lidi nesnášející laktózu, slušný dezert. Líbí se mi to. Manžel zůstal lhostejný. I přes zjevnou hustotu konzistence je krémový krém jemný a něžný. Velmi dobré s jahodovým přídavkem. Podle mého názoru mu kyselost neublíží. Doporučit.

[ang-kay]

ang-kayAngela děkuje za vaše recepty !!!! Jste chytří !!!

Nezůstal bych lhostejný))
Věděl jsem, že tu nebudu alespoň pár týdnů, to jsem věděl !! No ...

[kristina1]

kristina1, Jeanne, Děkuji. Možná jednoho dne toto jídlo přijde vhod