Vafle "Banán se skořicí a čokoládou se švestkami"

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Pro banánové těsto:
Banány jsou velmi zralé, velké nebo malé	2 nebo 3
Cukr	100 g
Máslo (pomazánka nebo margarín)	75 gr.
Mléko	250 ml.
Mouka / s	280 gr.
Prášek na pečení	1 lžička
Prášek do pečiva	1/4 lžičky
Sůl	1/4 lžičky
Skořice volitelně	1/4 lžičky
Čokoládové těsto:
Čokoláda (hořká nebo mléčná)	100 g
Máslo (pomazánka nebo margarín)	60 gr.
Cukr	150 gr.
Vejce	2 ks
Mléko	300 ml.
Mouka / s	250 gr.
Kakaový prášek	60 gr.
Prášek na pečení	1 lžička
Prášek do pečiva	1/4 lžičky
Sůl	1/4 lžičky
Namočené švestky	dle libosti a dostupnosti

Metoda vaření

Nejprve si připravíme banánové těsto. Měkké a zralé banány roztlačte vidličkou nebo bramborovým mlýnem.
Rozpusťte máslo v mikrovlnné troubě nebo na sporáku, přidejte cukr a promíchejte, zřeďte mlékem. Smíchejte s banánem do hladka.
Postupně přidávejte mouku prosévanou sódou, solí, práškem do pečiva a skořicí. Hněteme těsto. Konzistence palačinek.
Potom vezmeme čokoládové těsto. Čokoládu a máslo nakrájené na kostičky rozpustíme ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Přidejte cukr a promíchejte. Vejce a mléko samostatně promíchejte vidličkou. Smíchejte čokoládový základ s vejcem a mléčným základem. Mouku proosejeme, dobře promícháme se sodou, solí, kakaem a práškem do pečiva. Přidejte suchou směs do kapalné směsi. Odklon od původního receptu jsem přidal nasekané švestky. Čokoláda a švestky jsou klasika!
Rozložíme 2 druhy těsta lžičkou do formy. Pečeme do měkka.
Podávejte v jakékoli formě s přísadami podle chuti.

Poznámka

Lahodné vafle. Pečí se jak na elektrické vaflovačce, tak v silikonových formách v peci nebo v peci na pizzu.
Vaří se velmi rychle a také se jí)
S láskou, Tumanchik

Recept autorky Tatiany Nazaruk.

kristina1

Tumanchik, Irishkina, jedna vafle pro mě !!!! Děkuji

Trishka

Je to vynikající, beru Irishika, díky!

Tumanchik

kristina1, Trishka, na zdraví dívky. Doporučuji vám vyzkoušet)

Ekaterina 2

Tumanchikjaký krásný nápad! Prosím, odstřihněte pro mě plátky banánů.

Tumanchik

Citace: Ekaterina2

Tumanchikjaký krásný nápad! Prosím, odstřihněte pro mě plátky banánů.

Katyushenka, vezmi to všechno - není to škoda!

V-tina

Och, jaký skvělý recept, ale nikdy jsem si pro sebe nekoupil vaflovač na silné vafle

Tumanchik

Tina, děkuji, že jste si našli čas a zastavili se)

Citace: V-tina

a nikdy jsem nekoupil vaflovač na silné vafle

Také jsem ji obešel. pro tenké je. a pečieme silné v silikonových formách. dokonale nahrazuje)

V-tina

irština, nejsou ani silikonové

Tumanchik

Citace: V-tina

irština, nejsou ani silikonové

zkus se podívat na Kufara. Vždy se tam schovávám)

V-tina

Irochka, Děkuji drahá,

ale Mogilev, jak vám to mohu říct .. na Kufaru je cena často taková, že je snazší koupit novou. Koupím si to, jen si padnu do oka, s Úlem je nás málo míst, je to fidget, je to pro ni v kočáru po dlouhou dobu těžké a nemám sílu ji nosit v náručí.

Tumanchik

Tina„No, konečně se zlepším - najdu si tě a pošlu

V-tina

Irochka, ano, fíky by s ní byly, s formou, hlavní věcí není bolet

Tumanchik

Citace: V-tina

Irochka, ano, fíky by s ní byly, s formou, hlavní věcí není bolet

ANGELINA ČERNÁ více

Citace: Tumanchik

a já pečieme hustě v silikonových formách

Ir, kolik kusů tohoto testu bude stačit? Mám silikon na 4 kusy.

Tumanchik

Natasha, Přesně si to nepamatuji. Ukázalo se to hodně. Mám také 4 kusy silikonu

ANGELINA ČERNÁ více

IrishkinaLadiki, vytesám lope poluchitsu.

Tumanchik

Citace: ANGELINA BLACKvíce

IrishkinaLadiki, vytesám lope poluchitsu.

formulář bude nutné umýt pokaždé. a pak to nevymazávejte. setřásl vodu a všechno. nemažte ničím. prostě mokrý.
co budete péct?

ANGELINA ČERNÁ více

Citace: Tumanchik

v čem budete péct

V troubě, Ir.

Tumanchik

Citace: ANGELINA BLACKvíce

V troubě, Ir.

pochopitelně! mít nějaké další formy. ne nutně vafle

ANGELINA ČERNÁ více

Podívejte se na vafle.

Tumanchik

Citace: ANGELINA BLACKvíce

Podívejte se na vafle.

tada peki. Teď je tu horko a já se bojím vůbec si představit troubu.
Jsem rychlejší

ANGELINA ČERNÁ více

Zde se nebudete potit, 15 * C)))))))))) Ani kotel není vypnutý (od zimy) ...

Tumanchik

Natasha, má mámo ... pak se zahřejte !!!! bude to skvělé!

Volzhanka D.

Díky za recept, úplně jsem zapomněl, že mám tuto formu, obvyklé těsto se mi moc nelíbilo. Zkusím tvůj. Bydlím v domě a v létě je trouba (mini trouba) na dvoře vedle multivaru.

Madison

Irina, moc děkuji za takový neobvyklý recept!
To pravé pro mé milovníky čokolády a banánů!

Upřesněte, prosím, potřebujete vejce do banánového těsta?

A další otázka. Pokud místo jedlé sody a prášku do pečiva vezmete jen jednu čajovou lžičku jedlé sody a uhasíte ji v lžíci octa (a podle toho vezmete méně mléka), změní to hodně chuť? Co myslíš?