Rajčata a cuketa v sýrovém těstíčku

Rajčata a cuketa v sýrovém těstíčku

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Cuketa	1 malý
Rajčata	2-3 ks
Sýr	200 g
Vejce	2 ks
Majonéza	2 lžíce. l.
Zakysaná smetana	2 lžíce. l.
Paprika	1 lžička
Mletý česnek	1 lžička
Sůl pepř	chuť
Mouka	2-3 st. l.
Rezavý olej	na smažení

Metoda vaření

• Oloupejte rajčata a cuketu a nakrájejte na plátky. Nastrouháme sýr (mám suluguni) a přidáme k němu vejce, majonézu, zakysanou smetanu, mouku a koření a vypracujeme poměrně husté těsto.
• 
• Střídavě namočte zeleninu do těsta a smažte ji na oleji předehřátém na pánvi, dokud nezhnědne. Hotové plátky dejte na papírové ručníky, abyste odstranili přebytečný tuk.
• 

Podobné recepty

Mladá cuketa v těstíčku (Správce)

Kefírové těsto na zeleninu (lilek, rajčata) a ovoce (jablka, broskve) (Správce)

Cuketové rolky (Mladina)

Nějaká lahůdka ... Ano, při pohledu na noc ... Jen sen.
Larochka, děkuji za recept!

[dopleta]

dopletaLarochko, jak krásná, zlatá! Fotografie a podání jsou nesrovnatelné! Mmmm báječný !!! Nyní velmi relevantní! Díky za recept a nápad! Vzal jsem to pryč.

[Larissa]

Larissa, jak chutné je v sýrovém těstíčku, je velmi chutné! A krásný!
Díky za recept, budu vařit

Chutné, rychlé, jednoduché! Všechno, co miluji!
Díky za recept!

Děkujeme, že jste věnovali pozornost tak jednoduchému receptu, dívky. Překvapilo mě, že ho tu ještě nemáme

Děkuji za recept! Navíc byla letní cuketa připravována různými způsoby, určitě to zkusím se sýrem.

[dopleta]

dopleta, Lariskin .. děkuji za recept ..

Pro vaše zdraví!

Larochko, vezmi zprávu:

Je to šíleně chutné. Ještě jednou děkuji za recept!
Beru je k mým oblíbeným, určitě se budu opakovat.

No, můj drahý, udělal jsi příteli radost, děkuji!

Zajímalo by mě, jestli budou lilky také chutné?

NUUU! A jak jsem prošel kolem takového nápadu?! To je neuvěřitelně chutné a jednoduché.
Fotografie a prezentace jsou skvělé!

[Tatyana]

Tatyana, lilky nebudou o nic menší, ne-li chutnější! Byl testován více než jednou.
Ilosha, děkuji, zlato, ale nepřeháněj to!

Potvrzuji, je to velmi chutné! Larissa, díky za cukety, takhle je nedělám, ale rajčata jsou vždy, zejména jejich domácí velké a masité.
Mimochodem, upiekla jsem je v AG, stejně chutné.
Je také vynikající jako sendvič s lilkem a rajčaty.

Lorik, nikdy jsem to nepřehnal! Mám rád.

Řekni mi, můžeš si vzít sýr? uzená klobása bude dělat? A přesto, když takto vaříte lilky, je třeba je nejprve namočit solí?

[Tatyana]

Tatyana, to je jen uzená klobása, já bych to nebral. Chová se nepředvídatelně: pro jednoho výrobce se taví, pro jiného zůstává zrna. Jakákoli pevná látka je lepší. A nikdy nenamáčím lilky. A při pečení nikdy neodstraňuji kůži.

Nemám rád klobáskový sýr při pečení. Zůstává nepropustná. Nenamáčím lilky ani nesundám kůži.

[dopleta]

dopletaLarisa, děkuji! Sám nejím lilky, připomínají mi houby (od dětství houby nemohu), ale ukázalo se, že je můj manžel a sestra milují, takže ovládám nová jídla ...
Sýr se nyní obecně chová podivně, výběr více či méně normálního, a nikoli náhradního, je celý problém

Nemám rád klobáskový sýr při pečení. Zůstává nepropustná.

Jo, ale také se často mění v tvrdou kůru.

Larissa, vařené cukety dnes podle vašeho receptu.



Cukety byly drobné „mléčné výrobky“, takže jsme dostali malé „palačinky“.
Velmi chutné, díky za recept!

Jak chutně to vypadá, Tanechko👍! Děkuji, drahá, za vaši zpětnou vazbu a neobvykle atraktivní fotografii!

[Larissa]

Larissa, nyní plány zahrnují rajčata a lilky.

A bylo to možné současně😉.

[Larissa]

Larissa, můžete, ale musel jsem jít do obchodu, ale byl jsem příliš líný! A cuketa v ledničce na mě čekala. Mimochodem, koupím také suluguni, jinak jsem to udělal s jiným sýrem.

A udělal jsem to se suluguni jen proto, že žádný jiný nebyl!

[dopleta]

dopleta, Larissa, no, taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaen výborná !!! Všichni jsme jedli a plácli jim do rtů! Mám otázku: co když to bude fungovat ze zmrazených cuket a rajčat? Je to jen to, že cuketu vždycky polím kostkami na polévku a celá rajčata - teď mám obavy, můžeme je zmrazit kroužky?

[Olga]

Olga, díky za vaši zpětnou vazbu, jsem velmi rád, že se vám to líbilo. Ale nemohu odpovědět na otázku - nikdy jsem smažil zmrzlinu. Obávám se, že by se mohli ukázat ochablé.

[dopleta]

dopletaLarisa, děkuji za recept! Horké cukety byly prostě VELMI chutné, křupavé, když vychladly, byly také chutné, ale už nekruhovaly, ochably. Také lilky dopadly dobře, ale stále je nemám rád

[Tatyana]

Vynikající, Tatyana, Jsem velmi rád, děkuji za odhlášení! Ano, po „ležení“ těsto samozřejmě ztratí svou chrumkavost kvůli zeleninové šťávě, ale chuť tím jen těžko trpí.

Larissa! milovali jsme cuketu a rajčata! Cuketa pro mého manžela a já mám rajčata))) Ne, no, taky jsem měl rád cuketu, ale rajčata ... mmm ... vynikající! No ... pokazil jsem se, když jsem vařil. Ale příště to napravím. Ano, a vezmu ho k mým oblíbeným, aby se recept neztratil!

[Zhenechka]

Zhenechka, Slunce, !