Mini muffiny s čokoládovými lupínky pro milované děti

Kategorie: Pekařské výrobky
Kuchyně: Angličtina
Mini muffiny s čokoládovými lupínky pro milované děti

Složení

Mouka slunce 250 g
prášek na pečení 2 h l
soda 1/8 h l
cukr 150 g
kefír 175 ml
vanilkový cukr / extrakt / esence chuť
vejce (CO) 2
rostlinný olej 150 ml
čokoládové lupínky / kapky na pečení 100 g
sůl štípnout
skořice štípnout

Metoda vaření

  • K výrobě těchto muffinů nepoužívejte mixér. Pouze vidlička / metla / špachtle. Pokud těsto zabijete, budou tu gumové muffiny
  • 1. Připravte si dva plechy na pečení malých muffinů s papírovými formami.
  • 2. Smíchejte všechny suché přísady (kromě jedlé sody a vanilkového cukru) v misce
  • 3. Vložte část suché směsi (z bodu 2) do samostatné misky s čokoládovými lupínky / kapkami - pak se neusadí všechny na dně muffinu. Směs
  • 4. V jiné (již třetí) misce smíchejte mokré přísady plus jedlou sodu a vanilku
  • 5. Přidejte mokré přísady do suchých přísad, promíchejte
  • 6. Přidejte do směsi čokoládové lupínky / kapky
  • 7. Rozdělte do forem. Dělám to s malou lžičkou zmrzliny. Pokud chcete stejné velké valy, vyplňte formy nahoru (dobře, asi o 1-2 mm nižší)
  • 8. Pečeme na konvekci při 160 stupních po dobu 10-13 minut, dokud nebude suchý párátko
  • Mini muffiny s čokoládovými lupínky pro milované děti

Miska je určena pro

40 mini muffinů

Čas na přípravu:

30 minut

Program vaření:

trouba

Poznámka

Tyto vdolky mohou být vyrobeny z bobulí. Čokoládové lupínky / kapky nahraďte například borůvkami. Neudělal jsem to, ale originální recept Mary Berry ano.

Děti milují tyto vdolky.

kristina1
Svetlenki, Sveta, velmi dobrý recept .. a v Anglii kde bydlíš ??
ang-kay
Ooooh, Svetiku, super cupcakes.
Loksa
Svetlenki, muffiny! Sveta, děkuji za vyplnění receptu. Budu péct, budu se hlásit! Jaká jsou vaše vejce podle hmotnosti? Mám c2-4? Vyrábíte jen malé?
Svetlenki
kristina1, ang-kay Anji, Loksa Ksyu, děkuji, že jsi se zastavil

Citace: Loksa
Vyrábíte jen malé?

Zmátl bych tě

Vyrobil jsem malé. Ale (původní) recept je na 12 muffinů. V naší zemi na muffin-cupcake existuje několik velikostí forem pro takové kusové výrobky ... Na fotografii je nejmenší mini, střední je pro cupcakes, ale veselá žlutá je pro muffiny.
Vybrat

Mini muffiny s čokoládovými lupínky pro milované děti

Mini muffiny s čokoládovými lupínky pro milované děti
Citace: Loksa
Jaká jsou vaše vejce podle hmotnosti? Mám c2-4?

Podle klasifikace britských vajec je hmotnost vajec C0 63-73 gramů. Mám 63 gramů. Upravte jej tedy podle své velikosti
Loksa
Svetlenki, váha vejce je stejná, ale teď mám dítě na farmě! A s velikostí muffinu to zjistíme na místě!
Loksa
Upiekla jsem muffiny ... velké! ... Dostal jsem 9, je dobré, že jsem si koupil jednorázové lidové poháry. Zjevně jsou větší než normální velikosti.
Muffiny se mi opravdu líbily - jemná, krémová chuť, moje s brusinkami, bobule dodala chuti nový svěží odstín.
Mini muffiny s čokoládovými lupínky pro milované děti
Mini muffiny s čokoládovými lupínky pro milované děti

Sveta, děkuji za recept! rodina schválena v ..... vaší původní verzi.
: girl_cleanglasses: a teď je mohu péct bez cukru.
Svetlenki
Oksana, s bobulí mmmm chutné! Budu to muset udělat taky!

Citace: Loksa
a teď je mohu péct bez cukru

Dokonce se bojím zeptat ...

Jsem rád, že se to rodině líbilo
Svetlenki
Dnes jsem přemýšlel rychle. Hosté padli ráno na hlavu s dětmi

Mini muffiny s čokoládovými lupínky pro milované děti

Jedná se o takzvané „motýlí cupcakes“. Děti je zbožňují. Lahodné

Chardonnay
Svetlenki, Svetochko, děkuji za recept! Lahodné muffiny se ukázaly! Pečené v Princess v malých silikonových formách - 18-20 minut v čase.
Svetlenki
Rita, jak hezké, děkujeme za důvěru v recept!

A ještě jeden způsob vaření v prasátku, který je v letních vedrech velmi důležitý. trouba je tvrdá, ale děti stále žádají o sladkosti. Skvělá volba pro princeznu, nejsem horký, abych v ní vařil.
M @ rtochka
Svetochka, chytit košíčky
Mini muffiny s čokoládovými lupínky pro milované děti
Našel jsem v zásobách kapky bílé čokolády, můj starší syn miluje bílou čokoládu. No a tady
Kefír náhodně trochu více Levanul, 200 g, ale trochu méně oleje. Z celkové mouky přidám 150 g mouky. Užitečnější
Bylo jich 14 kusů. 12 ve tvaru Kitchen-Aid a pár v silikonových růžích.
Děkuji!!
Velmi jednoduchý recept, ráno jsme se mezitím napiekli
Svetlenki
jaké zlaté chmýří!

M @ rtochka„Dášo, kazíš mě pozorností na recepty. Děkuji za důvěru!

Senior ocenil? Líbilo se ti to? Děti jsou naši nejpoctivější a nejupřímnější kritici.
M @ rtochka
To jo!
Ráno jsem snědl pár, řekl lahodně. Říkám, že to předám autorovi receptu
Není příliš podrobný, ale nikdy nebude chválit, pokud se mu nelíbí. Aby
Vzal na vědomí tyto košíčky. Někdy něco upeču na prázdniny ve školce. Obvykle cookies. A tyto košíčky jsou tak lehké a chutné !! Že je můžete také upéct, stačí si koupit mini formy.




----------
Přidávám!
Večer jsem přišel domů, 5 kusů na talíři
Zítra ráno znovu nebo něco k pečení

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren