Líné zelí pečené v troubě se smaženou cibulkou

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla
Líné zelí pečené v troubě se smaženou cibulkou

Složení

Zelí 1 kg
Rostlinný olej 50 ml
Cibule 3 ks
Mletá paprika 0,5 lžičky
Kari 0,5 lžičky
Sušená bazalka 0,5 lžičky
Sůl chuť
Kopr chuť

Metoda vaření

  • Líné zelí pečené v troubě se smaženou cibulkouZapněte troubu na 190 stupňů. Když se ohřívá, nakrájím zelí na kousky 2x2 cm a vložím do vymasteného pekáče. Současně jsem rozložil zelí bez podbíjení, ale jednoduše ho nalít malým sklíčkem a tak, aby se do něj dalo zamíchat.
  • Líné zelí pečené v troubě se smaženou cibulkouPosypeme paprikou, kari, bazalkou, solí. Nalijte olej nahoře a nechte 1 polévkovou lžíci. l. na smažení cibule.
  • Líné zelí pečené v troubě se smaženou cibulkouVše jemně promíchejte. Vložte do již předehřáté trouby na 45 minut.
  • Líné zelí pečené v troubě se smaženou cibulkouZatímco se zelí peče, nakrájejte cibuli na malé kostky a smažte ji na zbývajícím oleji, dokud nebude průhledná a krásně zlatavě hnědá. Smažil jsem se na „Fry“ v pomalém sporáku.
  • Líné zelí pečené v troubě se smaženou cibulkouPo 45 minutách vyjměte zelí a nahoře položte smaženou cibuli.
  • Líné zelí pečené v troubě se smaženou cibulkouSměs. Ochutnejte solí a případně přidejte sůl. Vložte zpět do trouby na 15 minut a snižte teplotu na 180 stupňů.
  • Zelí je připravené. Dejte na talíře. Na vrch posypeme nadrobno nasekaným koprem.
  • Dobrou chuť!
  • Líné zelí pečené v troubě se smaženou cibulkou

Miska je určena pro

Formulář 20x30

Čas na vaření:

1 hodina 10 minut

Program vaření:

Trouba, multivar

Poznámka

Jednou se mnou kamarád sdílel tento způsob vaření zelí (v troubě). Pouze ona vezme a nalije nakrájené zelí na hluboký plech (má mnoho mužských jedlíků) a posype ho solí. Tato metoda se mi opravdu líbila, ale postupem času jsem začal do zelí přidávat různé koření. Díky tomu je pro nás chutnější. A pokud nechcete koření, protože v plánu podruhé bude aromatické maso, přidám do zelí jakýkoli aromatický olej - sezam, hořčici nebo camelinu nebo nerafinovaný slunečnicový olej.
Ukázalo se, že je to rychlá (z hlediska přípravy) příloha, pro kterou si během přípravy můžete uvařit něco masitého.

Olekma
Díky za sdílení, recept je líný, přesně pro mě. Už jsem vložil plech na pečení se zelím do trouby, zítra budou koláče!
Trishka
Zajímavý způsob, díky za recept, takže jsem ještě nevařil zelí ...
Je třeba vzít recept na "línou" Temku!
Evgeniya Yu
Díky za recept, ráda jsem líná ...
galchonok
Kateřina, , Ksyusha, Evgeniyabuďte líní ke svému zdraví! Děkujeme za zastavení!
Lerele
Už několik dní trpím zelím a tady zase taková nádhera, nádhera !!!!
O víkendu to možná zkusím
Háčkování
Citace: galchonok
Zelí jsem nakrájel na kousky 2x2 cm.

Zaškrtnutí, a pokud právě nakrájíte zelí na proužky?

Nebo v tomto receptu jsou kostky / dáma zásadně?
Olekma
Citace: Krosh

Zaškrtnutí, a pokud právě nakrájíte zelí na proužky?

Nebo v tomto receptu jsou kostky / dáma zásadně?
Včera jsem jemně nasekal zelí. Všechno dopadlo skvěle! Na okrajích pekáče dokonce zhnědla. Ukázalo se, že jak na pohled, tak na chuť, je k nerozeznání od smažené na pánvi.
galchonok
Innana tom nezáleží. Recept je líný, takže kostičky jsou líné, je to rychlejší než sekání
celfh
Zaškrtnutí, moc děkuji za lahodný recept !!!

Líné zelí pečené v troubě se smaženou cibulkou
galchonok
Tatyana, pro vaše zdraví! Díky za vynikající fotku!
Patricie
Díky za recept! Velmi chutné a velmi líné.Zelí je podle chuti smažené, ne dušené. To je jediný způsob.
ninza
Zaškrtnutí, díky za recept na zelí: rychlé a chutné, co potřebujete.
galchonok
Tatyana, Nina, dobré zdraví, děvčata!
Citace: Patricia
Zelí podle chuti, smažené, ne dušené
Citace: Olekma
Ukázalo se, že jak vzhledem, tak chutí, je k nerozeznání od smažené na pánvi.
Ano, proto miluji tento recept. Díky za vaření!
ospalec
Dívky, chuť se mi líbila, ale ukázalo se, že je velmi tvrdá. Je to stejné i pro vás?
galchonok
Svetlana, Řeknu si - takové zelí vařím už několik let, ale nikdy to nebylo těžké Počkejme na holky ...
Olekma
Citace: soneyka

Dívky, chuť se mi líbila, ale ukázalo se, že je velmi tvrdá. Je to stejné i pro vás?
Chutná jemně, jako by byl smažený. Možná jste právě dostali takové zelí?
ospalec
Citace: Olekma
Možná jste právě dostali takové zelí?

Pravděpodobně. A další vysvětlení - vařil jsem bez cibule. Smažená cibule pravděpodobně se svým džusem také dodá jemnost pokrmu ...
celfh
Citace: soneyka
Máte to samé
Zelí je jiné. Měl jsem zimní, tvrdý, a tak jsem odřezal zahušťování listů. A před vyjmutím z trouby jsem to zkusil, ukázalo se, že 45 minut nestačí, nechal jsem to v troubě dalších 8-10 minut. A všechno dopadlo skvěle. A bez cibule je to podle mě nemožné. Dává chuť a šťavnatost

maha i
Děkuji mnohokrát! Už jsem to udělal několikrát, je to chutné a pohodlné, můžete toho udělat hodně najednou (do pánve toho tolik nedáte). Udělal jsem to s cibulí a bez cibule, dokonce s masem, které jsem udělal: holka-ano: to se ukázalo jako smažené a drobivé!
galchonok
Ano, chutná mnohem lépe s cibulí. Vzal jsem recept od kamarádky - vaří bez cibule, což je také chutné, ale ne to.
maha i, Marina, ke svému zdraví! Jsem rád, že se mi recept líbil a padl mi vhod! Děkujeme, že jste nám to řekli!
Patricie
ospalec,
Citace: soneyka
Dívky, chuť se mi líbila, ale ukázalo se, že je velmi tvrdá. Je to stejné i pro vás?
Svetlano, právě viděla otázku. Zelí není vůbec těžké. Nejprve jsem to chtěl opařit vroucí vodou, ale rozhodl jsem se být líný přísně podle receptu. A udělala správnou věc. To nebylo potřeba. Občas se míchá. Nemůžete uvařit tolik smaženého zelí na pánvi najednou. Udělal jsem to znovu. Chutný!
afnsvjul
Holky !!! Kdo vařil zelí, řekněte mi, ale nemusíte ho zakrývat? A pak mám zelí, to nahoře, které začalo místy zčernat? A přesto, pokud je režim s konvekcí, měl by se čas snížit a teplota? Naléhavě jen já !! Zelí je již v troubě !!! Jak se nezkazit




Uvědomil jsem si svou chybu, tento recept nelze udělat s konvekcí, zelí prostě začalo vysychat. Musel jsem pokropit trochu vody, abych ji oživil. Děkuji, recept se mi moc líbil !!!! Udělám víc
galchonok
Julie, škoda, že jsem včera neviděl tvoji otázku ohledně konvekce. Jsem rád, že se nakonec zelí nakonec ukázalo a líbilo se mi to. Vařte, pro vaše zdraví! Dík !
Katko
Jak uhasit dvě a půl vidličky zimního zelí - ano v troubě) skvělá volba

Líné zelí pečené v troubě se smaženou cibulkou
Líné zelí pečené v troubě se smaženou cibulkou




galchonok, Přidám proud mrkve, pro mě zelí bez cibule a mrkve nemůže existovat)
galchonok
Katko„Nádherné zelí, je hezké, že se recept hodil. Díky za lahodné fotografie

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren