Hovězí závitky s mletým masem

[Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým!]

Hovězí závitky s mletým masem

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
hovězí	800 před naším letopočtem
vepřové maso	400 př
tuřín cibule	1 ks.
česnek	2 zuby.
mrkev	2 ks
suché červené víno	200 ml.
voda	200 ml.
mouka	1 polévková lžíce. l.
sůl	chuť
mletý pepř	chuť
rozmarýn	1-2 veterinář.
tymián	2-3 mokré.
rostlinný olej	na smažení

Metoda vaření

• Nakrájejte hovězí maso na talíře, jako na kotleta.

• Položte na desku a zakryjte fólií.

• Bránit se.

• Vepřové maso posuňte na mlýnku na maso s cibulí a česnekem. Dochutíme solí, pepřem a dobře promícháme.

• Nakrájejte jednu mrkev na tenké dlouhé proužky,

• a druhá je velká.

• Každý kus hovězího masa dochuťte solí a pepřem.

• Na každý kus dejte mleté ​​vepřové maso,

• rozdělit tenkou vrstvu na celý kus hovězího masa, dát proužky mrkve.

• Srolovat. Bodněte párátkem.

• Lehce smažte rohlíky na rostlinném oleji.

• Vložte do pekáčku švovou stranou dolů a vytáhněte párátka.

• Dali jsme mouku do pánve, kde byly smažené rohlíky,

• smíchejte se zbytkem oleje ze smažení. Postupně přidávejte víno smíchané s vodou. Míchejte, aby nebyly žádné hrudky. Sůl a pepř.
• Nechte to vařit.

• Naplňte role. Vložte hrubě nasekanou mrkev, rozmarýn a tymián. Zakryjte víkem.

• Pošleme ji do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 60-70 minut. Během pečení pravidelně otevírejte víko a rohlíky nalijte omáčkou.

• 
• Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Program vaření:

trouba

Poznámka

Nápad byl převzat z kanálu Video Cooking.
Změnil jsem recept.
Velmi chutné, šťavnaté a aromatické. Chutné teplé i studené. Doporučit!

Mňam brzy ráno, Angel! Také miluji a vařím různé rohlíky ...

[Angela]

Angela, co báječné vařím vepřové a kuřecí rolky, ale nějak jsem nezaručil hovězí maso, musím to dohnat

[Angela]

Angela, jako vždy, recept je především chvála

[Dívky,]

Dívky, Pomoz si sám! Chutné a nekomplikované. Můžete sloužit a bavit se

Když už jsme vašimi hosty, budeme
Úžasné role!

Nejsem hrdý, mohu přijít, pokud nejdeš sám)

Kupte si tam lístek a uvidíme

Díky za recept!

Vyrobeno pro narozeninový bufet.

Nakrutil jsem maso z krůtího stehna do náplně a rozhodl jsem se, že ne mrkev, ale švestky jsou s tím lépe kombinovány. Aby to nebylo moc suché, dal jsem mezi sekanou a mleté ​​maso jemně nakrájenou cibuli (syrovou) a nadrobno nakrájenou slaninu.
Vaření zabalené do fólie (čtyři role najednou). Během vaření se slanina prakticky roztavila, což dodávalo šťavnatost a lehký tuk.

Ukázalo se to skvěle!

[Natálie]

Natálie, no, toto je úplně jiné jídlo, které jsi ukázal. Ale jsem rád, že se mi ten nápad líbil)