Placené tvarohové palačinky (Langolo turos palacsinta)

[Palačinky]

Placené tvarohové palačinky (Langolo turos palacsinta)

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
Palačinky
mléko	150 ml
sodovka	150 ml.
vejce	2 ks
sůl	chuť
cukr	1 lžička
vanilka	štípnout
škrob (mám brambor)	30 g
pšeničná mouka / jakost	220 g
rostlinný olej b / s	2 lžíce. l.
Plnicí
tvaroh	350 př. N.l.
sušené meruňky	50 g
rozinky	50 g
švestky (mám kandované ovoce)	50 g
sůl	chuť
cukr	1-2 lžíce. l.
vejce	1 ks.
vanilka	chuť
Omáčka
zakysaná smetana (mám smetanu)	250 ml.
cukr	3 lžíce. l.
sůl	štípnout
citrónová kůra	1/2 ks
vanilka	chuť
-----	----
rum	50 ml.
práškový cukr	1-2 lžíce. l.

Metoda vaření

Ze všech produktů děláme palačinkové těsto jakýmkoli možným způsobem. Všechno (nalil) jsem dal do mísy mixéru.

Míchejte do hladka. Možná budete potřebovat více či méně tekutin. Vše bude záviset na kvalitě mouky a velikosti vajec. Nechejte těsto 20 minut, přeceďte přes síto.

Pečte tenké palačinky, smažte z obou stran.

Palačinky necháme vychladnout. Dostal jsem 20 palačinek. Vnitřní průměr pánve je 20 centimetrů.

Do tvarohu přidáme cukr, vejce, sůl a vanilku. Míchejte do hladka.

Přidejte nasekané sušené meruňky a sušené švestky. Přidejte rozinky. Směs. Pokud jsou sušené plody velmi tvrdé, nejprve je zalijte vroucí vodou a nechejte 15-30 minut.

Vložte náplň na palačinku.

Sbalte trubičkou.

Pokud se vám palačinky zdají příliš dlouhé, nakrájejte je na polovinu.

Palačinky rozložte do vymasteného pekáče, nejlépe do jedné řady.

Smíchejte zakysanou smetanu (mám smetanu), cukr, vejce, sůl, vanilka a kůra z poloviny citronu.

Nalijte omáčku na palačinky.

Vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 30-40 minut. Omáčka by měla začít mírně hnědnout. Po 10 minutách nabijte omáčku lžící a nalijte na ni palačinky, pokud je máte ve dvou řadách. Vyjměte to, zalijte teplým rumem a zapalte. Tento krok je docela možné přeskočit, ale nemohl jsem to vyfotografovat. Posypeme práškovým cukrem a podáváme.

Miska je určena pro

24 ks

Program vaření:

trouba

Poznámka

Recept ze zahraničního blogu s mými změnami, ale také se nachází na ruskojazyčných stránkách v různých variantách.
Toto množství náplně stačilo na 12 palačinek.
To je velmi chutné! Jemné, voňavé. Doporučit!

[ang-kay]

ang-kay, Angelkin ... krása

Děkuji. Je to nejen krásné, ale také chutné)

[ang-kay]

ang-kay, Angela, věřte

[Angela]

Je to nejen krásné, ale také chutné)

Angela, Potvrzuji. Lahodné. Udělal jsem podobnou možnost.

https://Mcooker-csn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=471007.0

Teď to zkusím také.

[Manya]

Manya, Zkus to. Bude co porovnávat)

Oyyyy: Páni: Můj oblíbený! Mohu jíst na snídani, oběd, večeři a v noci: girl_pardon: Už jsem vyrobil podle receptu MANI (Sanadors) Udělám to podle tebe, jak je to skvělé, potřebuješ něco uvařit, jít na fórum a nebude tě bolet hlava: girl_love: Vždy to pak novinka, co jste hezké děvčata, (i fotoreportáž je pro mě problematická 0)

i fotoreport je pro mě problematický 0

Zde se dozvíte všechno ..

Zde se dozvíte všechno ..

:

[přístav]

Mohu jíst na snídani, oběd, večeři a v noci

přístav, vařte a najíst se na zdraví) Byl bych rád, kdyby vám chutnaly tyto palačinky)

Toto množství náplně stačilo na 12 palačinek.

Angelo, takže si musíš vzít více náplní? Toto je počet testů.

[přístav]

přístav, Ano. Jedna a půl porce)

Pokuta! Právě rozmrazuji tvaroh, mám ho za 500 gr. zabaleno v ikeevski pytlích, díky za rychlou reakci











Udělal to! pouze děsivé obrázky: o Ale chutné! Příště naplním více! Děkuji