Nafoukněte obálky s jablečným džemem

Kategorie: Cukrovinky
Kuchyně: rakouský
Nafoukněte obálky s jablečným džemem

Složení

Máslo 250 g
Pšeničná mouka 160 g
Pšeničná mouka c. z. 160 g
bílé víno 125 ml
Jablečný džem 250 g
Sůl štípnout

Metoda vaření

  • Připravte víno, mouku, olej a sůl. Olej by měl být studený.
  • Nafoukněte obálky s jablečným džemem
  • Máslo rozemlejte na mouku, přidejte sůl, bílé víno a těsto promněte a dejte na noc do chladničky.
  • Nafoukněte obálky s jablečným džemem
  • Vaření. Těsto vyválejte na tenko. Zkuste to rozbalit do jedné vrstvy najednou. Nakrájejte na čtverce, do středu dejte džem. Sbalte se s obálkou.
  • Nafoukněte obálky s jablečným džemem
  • Pečeme v troubě na 180 stupňů foukáním po dobu 20 minut nebo do zlatova.
  • Nafoukněte obálky s jablečným džemem

Miska je určena pro

25 ks

Čas na přípravu:

Těsto přes noc + 20 minut pečení

Program vaření:

Trouba

Poznámka

Tento recept mi ​​dala moje kamarádka Brigitte. Velmi jemné a chutné těsto. Pro Německo a Rakousko je mouka Griffig mouka drsná, Glatt mouka univerzální.

Irgata
Světlo by mělo být listové těsto. Zajímavý. Do záložek.
gawala
Citace: Irsha
Světlo by mělo být listové těsto.
Ano, velmi jemné a lehké. Když jsem to zkusil poprvé, jednou jsem požádal o recept, jak se mi líbilo .. můžete to udělat nejen s marmeládou, můžete to udělat s vařenými jablky, skořicí, dobře, obecně, s kořením.
Tatka1
gawala„Galyo, máš s jablky zvláštní lásku! Protože všechno dopadne krásně a chutně!
Skvělý recept!
gawala
Citace: Tatka1
máte zvláštní lásku k jablkům!
Dochází vám jablka .. Džem zůstává ... také poslední. Udělám takové obálky na Vánoce .. Rychlé a chutné ..
Longina
Zaškrtnutí, skvělý recept! Mám jen moře rolí jablečného a jablečného moštu, připevním je k vašim obálkám.
gawala
Longina, Len, řekni mi to později, je to chutné, bez chuti ..
Trishka
Toto je nejznámější listové těsto, díky za recept, Galechka!
Už jsem si koupil takovou mouku, zbývá ji hromadit.
gawala
Citace: Trishka
Toto je nejznámější listové těsto
Kde je slavný?
Trishka
Máme tady a v pořádku.
gawala
Citace: Trishka
Máme tady a v pořádku.
Tady to vypadá, že jsem to napsal, ale dobře, nevím, kdo to napsal ..
Trishka
Ano, tak jsem to promíchal, pomyslel si, a položil to tam ...
gawala
Citace: Trishka
Ano, tak jsem to promíchal, pomyslel si, a položil to tam ...
NE, nikdy jsem tam nic nezveřejňoval. Dnes jsem to udělal poprvé. Zeptal jsem se tady všech, no, udělej to, udělej to .. nikdo to neudělal .. No, byl jsem „uražen“ a sám jsem udělal chybu. Naštěstí se ukázalo, že bílé víno bylo otevřené ..
Obecně je to velmi chutné .. i když z nich nic nezbylo.
Ale doporučuji vám okamžitě rozválit těsto do velké vrstvy a maximálně rozříznout čtverce. aby se těsto znovu neshromažďovalo do hrudky a znovu ho nerozválcovalo a neutahovalo .. Rozdíl je velmi citelný .. Úplně první jsou vyrobeny najednou v jednom válcování a poslední tři kousky jsou z těsta nashromážděného do kuličky a znovu vyváleny nejsou stejné ..
Trishka
Jo, samozřejmě, všechno je stejné jako při práci s klasickým bafáním - je lepší to znovu nezamotat
Anatolyevna
gawala„Zaškrtněte, jaké zajímavé obálky! Chutný!
Nadyushich
gawala„Galyo, vzdám se ... Napsal jsi tento recept do altánku a upálil jsem tyto obálky, ale fotografii jsem odeslat nemohl, tablet žádá o blikání ... Jediný rozdíl, nepečel jsem s marmeládou, ale s polovinami jablek. Ukázalo se, že kanvertiki je něžná a chutná, jen se rozplývá v ústech ...

Nafoukněte obálky s jablečným džemem
Anatolyevna
Nadyushich„Nagyi, už jsi uvařil! Jak krásné a chutné!
Nadyushich
Anatolyevna, Tonya, uvařil jsem, když Galya dala recept do altánu a pořídila fotografii, ale nemohla jsem nahrát fotografii, a teď jsem viděla recept a rozhodla se zveřejnit zprávu ...
gawala
Citace: Nadyusic
Vzdám se ..
Přívrženec ..
Citace: Nadyusic
teď jsem viděl recept a rozhodl se zveřejnit zprávu ...
Dvakrát přívrženec ..
Citace: Nadyusic
něžná a chutná, prostě se rozpustí v ústech ...
Jsem rád, že se mi těsto líbilo a co z něj pochází ...
Marina22
gawalajak pěkné. Musíme přijít k takové mouce. Vůbec jsem o ní neslyšel.
gawala
Citace: Marina22
Musíme přijít k takové mouce. Vůbec jsem o ní neslyšel.
Marine, máš takovou mouku. Koupil jsem v sousedním Bavorsku. Stejně jako jsem psal v němčině .. Je tam dokonce dvojitý podpis. Dvojitá hromada. Chléb z něj vyrobený je velmi chutný ...
Marina22
gawala, ale nepamatuješ si, který obchod? Budu hledat, děkuji moc.
gawala
Citace: Marina22
Pamatujete si, který obchod?
Real, Kaufland .. v sousedním Bavorsku nejsou žádné další velké ..
Diamant mehl
Gaby
Zaškrtnutí, tyto obálky jsou vynikající, díky za recept, drahý.
Recept se nezdá být komplikovaný, ale tato mouka ze zrn přestává ... Co je to krupice, nebo krupice, nebo něco úplně jiného? Jak to vypadá a co nahradit?
gawala
Citace: Gabi
tato mouka ze zrn ... Co je to semolina nebo semolina nebo něco jiného úplně? Jak to vypadá a co nahradit?
Vicu, tohle je drsné .. Nic to nemůže nahradit .. Myslím, že bys to měl mít ..
Do libovolného vyhledávače zadejte mouku. a tam bude fotka a popis.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren