Houby v toskánském stylu zapečené se zeleninou

Houby v toskánském stylu zapečené se zeleninou

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Kuchyně: italština

Složení
velké žampiony žampiony	8 ks
sýr sulguni	70 g
paprika	2 ks
česnek	2 hřebíček
petržel	2 větvičky
zelená cibule	2-3 peří
vykostěné olivy	5-6 ks
rostlinný olej	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

• Předkrm z hub se zeleninou pod sýrovou krustou bude vypadat dobře na každém stole. Velmi užitečné v příspěvku.
• Jemně nakrájejte petržel a zelenou cibuli.
• Pečeme sladkou papriku v troubě, vložíme do igelitového sáčku, dokud nevychladne, poté odstraníme slupku a semínka, nakrájíme nadrobno.
• Olivy rozemlejte v mixéru nebo najemno nasekejte. Kombinujte s jinou zeleninou.
• Stiskněte česnek lisem.
• Nakrájejte houbové nohy a lehce smažte. Přidáme je do náplně.
• Zapekací misku přikryjte papírem na pečení nebo fólií. Houbové čepice naplníme náplní, posypeme rostlinným olejem.
• Na vrch posypeme nahrubo nastrouhaným sýrem suluguni.
• Pečeme v troubě pod grilem (250 * C) po dobu 10-12 minut.
• Teplé občerstvení je připraveno.
• 
• Ozdobte bylinkami a podávejte.
• 
• Trvalé občerstvení - jednoduché, ale lahodně aromatické! Dobrou chuť!

Miska je určena pro

4 porce

Čas na přípravu:

25 minut

Program vaření:

trouba