Kuřecí řízek v cibulovo-smetanové omáčce

Kategorie: Masové pokrmy
Kuřecí řízek v cibulovo-smetanové omáčce

Složení

kuřecí fileta 2 ks (450-500 g)
tuřín cibule 500 př
krém 100 ml.
zakysaná smetana 100 ml.
suché bílé víno 50 ml.
kuřecí vývar 100 ml.
rostlinný olej na smažení
mouka 1 polévková lžíce. l.
kurkuma 1/2 lžičky
paprika 1/2 lžičky
muškátový oříšek štípnout
sůl chuť
mletý černý pepř chuť
česnek 1 zub.

Metoda vaření

  • Kuřecí řízek v cibulovo-smetanové omáčceNeřežte kuřecí řízek úplně na několika místech. Posypeme solí, pepřem, paprikou a kurkumou.
  • Kuřecí řízek v cibulovo-smetanové omáčceSmažte filé z obou stran.
  • Kuřecí řízek v cibulovo-smetanové omáčcePřeneste do pekáče.
  • Kuřecí řízek v cibulovo-smetanové omáčceCibuli nakrájíme na poloviční kroužky a orestujeme.
  • Kuřecí řízek v cibulovo-smetanové omáčcePřidejte jemně nasekaný česnek. Směs.
  • Kuřecí řízek v cibulovo-smetanové omáčcePřidejte mouku, promíchejte.
  • Kuřecí řízek v cibulovo-smetanové omáčceNalijte vývar, víno a smetanu. Směs.
  • Kuřecí řízek v cibulovo-smetanové omáčcePřidejte zakysanou smetanu. Dochutíme solí a pepřem, podle chuti přidáme muškátový oříšek. Míchejte, nechte zovřít.
  • Kuřecí řízek v cibulovo-smetanové omáčcePřeneste omáčku na filé.
  • Kuřecí řízek v cibulovo-smetanové omáčceZploštit. Filet musí být zcela zakryt.
  • Kuřecí řízek v cibulovo-smetanové omáčceFormu vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na 30 minut.
  • Kuřecí řízek v cibulovo-smetanové omáčce
  • Vaření není těžké, hlavní je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Miska je určena pro

4 porce

Program vaření:

trouba, sporák

Poznámka

Recept v různých variantách je běžný na německých blogech.
To je vynikající. Maso je nejměkčí, jemné, velmi šťavnaté. Jídlo je podle mého názoru hodné slavnostního stolu. Doporučit!

N @ t @ liya
Velmi chutný! Určitě to uvařím, novoroční prázdniny jsou dlouhé, musíte nakrmit sedm lahodných pokrmů, ale neměli byste se příliš obtěžovat a tento recept ze série je rychlý, jednoduchý, chutný! Díky za nápad!
ang-kay
Natalie, Děkuji. To je vynikající. Jediná věc je, že musíte hodně oloupat cibuli a pak ji nakrájet. Kombajn to ale dokáže sekat
yildirimka
Děkuji! Miluji vše, co je jednoduché a chutné!
Nadcházející svátky!
tana33
Angela, Děkuji ! Určitě budu vařit na dovolené)))
ang-kay
Karina, Tatyana, na zdraví)
yildirimka
připraven na nový rok. Přidala jsem kukuřičnou mouku a odklepala kuřecí prsa. Měl jsem rád svou dceru, děti jsou často rozrušené. Recept je jednoznačně náš - rychle vařit a výrobky jsou často po ruce.
ang-kay
Karina, je skvělé, že jsem to zkusil a výsledek se mi líbil. Doufám, že nejen pro svou dceru. A aniž byste se otřásli, pilník se roztaví v ústech. Takže nemusíte. Ale a pak uvidíte sami)
yildirimka
Určitě to zkusím bez výprasku a v pšeničné mouce.
maha i
Mám dnes cibulový den: šílený: Chléb bez hnětení s cibulí a vaše prsa Angela! Právě jsem přidal váš za'atar (zbožňuji ho a všude ho nalévám) a špetku pytláka, velmi chutné, vůně je šílená! Jedl jsem chléb s cibulovou omáčkou, díky za skvělý recept
ang-kay
přístav, ke zdraví) Také toto maso mám opravdu rád.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren