Čokoládový muffin s ořechy na kefíru

Čokoládový muffin s ořechy na kefíru

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Kefír	1 sklenice
Vejce	1 С0 (nebo 2 malé)
Slunečnicový olej bez parfému	0,5 šálků
Mouka	2 sklenice
Kakao	3-4 lžíce
Vanilin	volitelný
Prášek na pečení	1 čajová lžička
Soda	0,5 lžičky
Arašíd	2/3 šálku
Cukr	2/3 šálku

Metoda vaření

• Vlastně jsem plánoval upéct dort. Chtěl jsem to rychle. Řeknu, že rychle ano, a že košíček není tak docela. Ukázalo se to blíže k čokoládovému sušenku.
• Takže: Všechny tekuté přísady jsem smíchal metličkou. Smíchané všechny suché přísady bez arašídů. Spojily se dvě směsi. Trochu promícháme vidličkou a přidáme arašídy. Měl jsem, váhu si nepamatuji, ale vypadá to jako 100 nebo 75 gramový sáček od Auchana „Arašídy v karamelu“. Počet ořechů a také odrůda v tomto případě nijak neovlivňují kvalitu souborů cookie. Ukázalo se to jako toto těsto v konzistenci:
• 
• Pečil jsem koblihy v multi-pekárně řady 7 na panelu, aby to bylo rychlé a hodně. S vykládáním těsta jsem se neobtěžoval. V každé buňce polévková lžíce, nedodržení zásady rozložení v prstencích. Položil jsem to na vyhřívaný panel.
• 
• Pečené po dobu 5-6 minut každou porci. Z tohoto množství testu byly získány přesně 3 záložky. To znamená 36 kusů.

Miska je určena pro

Hodně

Čas na přípravu:

25 minut

Poznámka

Klasické fazetové sklo s okrajem 250 ml. Nechtěl jsem vyjmout váhy, takže nevím v gramech. Recept z kulinářského webu s mými změnami. Autor musel máslo roztavit a ochladit, ale protože jsem ho nehodlal použít, nepamatuji si jeho množství. Pokud někdo použije máslo, pak se zaměřte na stejnou poloviční sklenici roztavenou.

Velmi jemné sušenky. Myslím, že se smetanou bude velmi chutný sušenkový dort.

Podobné recepty

Čokoládový košíček „Mrkev na zahradě“ (tuskarora)

Tvarohovo-čokoládový dort (tlakový hrnec 6050) (Elfí)

Čokoládový muffin s červenou řepou (Arka)

[Svetlana]

Svetlana, lahodné koláče

[Albina]

Albina„Albíne, díky, Ale nejsou to koláče, ale sušenky. Nebo velmi, velmi jemné vdolky?

Svetiku, hurá! Jste s receptem!
Nyní podejte ranní zprávu - žili jste / nežili, křupali / nehrotili?!



A část kde

[Dosažení]

Dosažení, Lenok samozřejmě přežil, 36 kusů! Nedrťte se ráno. (Ano, a večer, jak říkají, se moc nelámali, takže shora, trochu, když jim bylo teplo) Samozřejmě bylo nutné udělat krém, alespoň náš milovaný vulgární zakysaná smetana. Pak by byly koláče. Ale udělala, jak se říká, mimochodem. Zatímco bramborová kaše a pečená krůta. Trvalo to jen čas na vaření brambor. Podplatil v tomto cookie dávkování brýle a "non-zabarvení" mixéru.

Líný!
Ale řeknu vám tajemství, že olej ve formě emulze (tj. Jak se vám líbí - nejprve něčím máslo rozbijte) přispívá k vytvoření pórovitější a křehčí struktury! Soubory cookie lze také ukládat déle, aniž by byla ohrožena kvalita (to je však pro vás irelevantní!)
Závěr: pokud chcete více cookies než košíček - rozmazejte mixér!

chcete více sušenky než košíček - rozmazejte mixér

Tyto a bez mixéru jsou načechrané a sušenky! A měli byste také zkusit šlehací metlu! Pravděpodobně bude více chmýří! Díky za radu

[eta-007]

eta-007, Svetlana, díky za nápad a recept!
Opakoval jsem, že jsem koupil 7. multi-pekaře ještě před novým rokem, na Ozonu, musel jsem použít body naléhavě, ale abych ho začal používat, nějak se moje ruce nedostaly, i když jsem o tom pravidelně četl z křoví
Soubory cookie se ukázaly skvěle, rychle, aniž by tancovaly s tamburíny, výstup je velký, takže se jedlíci budou líbit.

[Zamorochka]

ZamorochkaGalya-venkovka! „Jezte s radostí! Pokud se chcete zmást (nebo předvést), připravte si krém na zakysanou smetanu, naplňte jej do děr a polí čokoládovou polevou. Dort je skvělý. A pro sedmou máme spoustu receptů a příprav v tématu „multibaker pro (řada 7)“.
Vlastně, i když reptáme na Redmonda, musíme uznat, že zařízení vyšlo docela všestranně.

Light-Seven-Flower!
Galina, tady Temka Redmond Multibaker PRO (řada 7)... Zdá se však, že to víte!

, ale začít to využívat, nějak se mé ruce nedostaly, i když téma o něm, jsem z křoví, pravidelně čtu

Proč potřebujeme kovář křoví? Naléhavě je opouštíme a zaujímáme aktivní vykořisťovatelské stanovisko!

[Svetlana]

Svetlana, Elena, děvčata, děkuji za pozvání
Teď s nimi budu hrát naplno, první test proběhl skvěle.

[eta-007]

eta-007, Svetlana, vzal jsem si to pro sebe, bude důvod upéct jeden z těchto dnů
Díky, že jste přinesli

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, ale vůbec ne. Nyní sem přidám včerejší odrůdu, aby existovala řada produktů
Včera jsme upekli čokoládové sušenky s ořechy a višňovou marmeládou.
Wooooooo!

Řez není příliš úspěšný, protože byl řezán nevychlazený