Fazole "Lima" s krůtím masem ve smetanové omáčce

Kategorie: Kulinářské recepty
Lima fazole s krůtím masem ve smetanové omáčce

Složení

Lima fazole (suché) 450 g
Krůtí stehno nebo stehno 600 g
Cibule (velké hlavy) 3 ks
Cherry rajčata (volitelně) 250 g
Krém 10% 150 ml
Štipka kurkumy, čerstvé bylinky a 0,5 lžičky. suchý česnek
Hluboký hrnec, 3 l

Metoda vaření

  • Nejprve musíte fazole vařit. Lima nevyžaduje namáčení. Nechával jsem to celou noc ve studené vodě, poté opláchněte a vařte ve sladké vodě po dobu 45-50 minut. Tentokrát si to ale rozmyslela a po 10 minutách namáčení se pustila do vaření. Za hodinu a patnáct byla úplně připravená. Asi hodinu po zahájení vaření jsem přidal sůl - 1 lžičku.
  • Moje lima stála v chladicím vývaru několik hodin, než k ní moje ruce dosáhly. Lze jej tedy předem uvařit a použít podle potřeby, s tím se nic neděje.
  • Lima fazole s krůtím masem ve smetanové omáčceNakrájejte krůtu na kousky asi tři centimetry a smažte na prudkém ohni do zlatova ve dvou nebo třech lžících. lžíce rostlinného oleje.
  • Lima fazole s krůtím masem ve smetanové omáčceK masu přidejte cibuli nahrubo nakrájenou na kvartetové kroužky a přikryjte hrnec pokličkou, osmažte a za občasného míchání duste 3 minuty. Díky vysokému ohni je cibule pod pokličkou smažena a současně vařena v páře, což výrazně zkracuje dobu vaření. Cibuli příliš nesmažte! Mělo by se zbarvit jen bledě dozlatova, jinak bude barva omáčky příliš tmavá (při fotografování jsem ji trochu přeexponoval). Po uplynutí času vložte do cherry rajčat celá cherry rajčata a zahřejte pod víkem další dvě minuty, ne déle, aby rajčata nekvasila. Měly by zůstat téměř čerstvé.
  • Lima fazole s krůtím masem ve smetanové omáčceHoďte fazole do cedníku na misce nebo kastrolu (potřebujeme vývar), poté vložte limu do kastrolu a nalijte vývar v množství, které potřebujete. Nenechte se vést mnou, rád mám hodně omáčky, takže nalívám limu téměř "po ramena"))) Teď to celé osolíme a pepříme a přidáme 1/3 lžičky. kurkuma (pro barvu). Vzhledem k tomu, že kvůli převařené cibuli se můj vývar ukázal být tmavý, tentokrát jsem nepřidal kurkumu, protože jsem se bál udělat ošklivou žlutohnědou mísu, ale měl by být příjemně lehký slunečný. Ach jak!)))
  • Lima fazole s krůtím masem ve smetanové omáčceZatímco jsme ochutnávali ochutnávku solí, pepře, kurkumy, obsah pánve se vařil. Nyní přidejte smetanu, přiveďte ji znovu k varu a vypněte oheň. Přidejte suchý česnek a nasekané bylinky. Zelení lze ale nechat na později, aby ozdobila hotovou misku na talíři. Vše promíchejte, přikryjte víčkem a nechejte patnáct až dvacet minut odpočívat a ochutnat.
  • Viděli jste, kolik omáčky dělám? Hrůza! Ale miluji to, takže na mém talíři to obvykle vypadá spíše jako polévka. Byl jsem to jen pro focení, že jsem všechno kulturně vyzdobil, ale pak, když to nikdo nevidí, jsem nalil všechnu tu krásu omáčkou a zasmál se a plácl mi po rtech.)))
  • Vlastně to je vše. Naše jídlo je připraveno. Vařila jsem to bez rajčat. Hodila zeleninu spolu s česnekem.
  • Chuť se ukáže jako nepopsatelná: nasládlá cibule, měkké, krémové fazole a mírně smažená krůta a gravyaa je konečně něco s něčím! Tak něžný, obklopující a velmi, velmi nemastný.
  • Lima fazole s krůtím masem ve smetanové omáčce
  • A tady je rajče. Nádhera, že? A vynikající! Představte si, že uprostřed toho všeho obklopujícího krémovou nádheru je najednou výbuch svěžesti v ústech velmi dobrým rozhodnutím. Doporučit!
  • Lima fazole s krůtím masem ve smetanové omáčce

Miska je určena pro

2,5 l

Čas na přípravu:

S vařenými fazolemi, 30-35 minut

Poznámka

Bohužel (nebo naštěstí kdokoli jiný) se lima prodává se spoustou popraskaných fazolí, které se po uvaření rozpadnou a promění se téměř v pyré. Můj manžel to vidí jako plus a já - jako mínus. Celé krásné fazole proto jdou k mé porci ak mému manželovi - jakési pyré z fazolí a cibule s masem. A všichni jsou šťastní.
Píšu o tom jen jako varování, abyste se předem nerozčilili, jak jsem to jednou udělal, když jsem viděl nevyhovující fazole. Obvykle je jich spousta, tak to prostě přijměte.

Oktyabrinka
Elena Tim„Helen, jako vždy, vynikající recept a skvělá mk, díky
Rituslya
Lenusenkajaké skvělé fazole! S omáčkou!
Miluji fazole i sebe a domácnost, ale nikdy to opravdu nedostanu, ať už se z toho stane kaše, nebo vyndám louskáček.
Lenus, prodává se tato odrůda „Lima“ v obchodě nebo na trhu?
Miloval fazole!
Trishka
Lahodné, chytře!
No, o obrázcích jsem vapshche, víš jak, Lenusko, dokonce i dobře živená osoba, aby svést ...
Vezmu vaši limu, možná někam jinam a chytím se v obchodě.
Elena Tim
Dívky, Tanechka, Ritusya, Ksyusha, moc děkuji za návštěvu!

Citace: Rituslya
Lenus, prodává se tato odrůda „Lima“ v obchodě nebo na trhu?
Ritus, objednávám v Utkonosu, ale myslím, že by to mělo být také v supermarketech. Je pravda, že ve všech druzích Dixy nebo Magnets to sotva stojí za to hledat, ale ve vážnějších obchodech - docela. Vaughn Olka VB, jak si pamatuji, se chlubil, že polovina MetroKK koupila tuto limuzínu.
matice
Dívky, v metru jsou fazole Lima - já sám jsem tam nedávno koupil za podíl 140r, a tak je tam za 199r
Ninelle
Citace: Elena Tim
Dívky, Tanechka, Ritusya, Ksyusha, děkuji vám za návštěvu!
Tááák! A včera se zdálo, že lidé téměř jeli s koštětem a Sedni „děkuji, šlehačkou ...“
Pojďme tedy psát





Musíme to zkusit bez krůty a bez krému, rychle ...
A pak jsem už kapal sliny po celém autě ...
Elena Tim
Nebudu odtud pronásledovat! Clinus!

Zdarof, Nink, chceš fazole? Nebo jsi tak snadný, zdaňovaný?
Nila
Helen, velmi krásná a velmi chutná! Milujeme fazole a často je vaříme. Právě včera jsem uvařil libový boršč s fazolemi, domácím saury, šťovíku a zelím. A mám také jedno jídlo, kde se dusí cibule, mrkev, cl, paprika, fazole a rajčata.
A je to, s fazolemi nic jiného nevařím. Vaše jídlo mě tedy velmi zaujalo, vezmu si ho do záložek.
Jen vysvětlete těm, kteří nejsou vzdělaní, jaké jsou to lima fazole? Naše fazole jsou distribuovány třídy bílá, bílá se skvrnou ,, cukr, červená, modrá. V obchodech není moc na výběr, existuje jeden nebo dva druhy fazolí, bez jmen. A na bazaru je více možností, ale nejsou tam ani jména. Obávám se, že když jim řeknu, že mám 1 sklenici Limy, obchodníci mi nebudou rozumět
Ninelle
Citace: Elena Tim

Nebudu odtud pronásledovat! Clinus!

Zdarof, Nink, chceš fazole? Nebo jste tak snadní, zdaňujete?
Aha, zcela náhodou, z Zhmerinky do Verkhny Svolochek, jela kolem Paříže a pojížděla do Limy.
Elena Tim
Citace: Ninelle
Musíme to zkusit bez krůty a bez krému, rychle ...
A pak jsem už kapal sliny po celém autě ...

A potom, „ty jsi úspěšně vstoupil“, Šcho, pošlu tě ...
Pro vás, co jste:
Lima fazole s krůtím masem ve smetanové omáčce

Přejít sem:
Lima fazole s krůtím masem ve smetanové omáčcePrebranac - srbské pečené fazole
(Elena_Kamch)
Ninelle
Děkuji, balshi!
Elena Tim
Citace: nila
co je to lima bean?
Nelechka, Lima je tááák velký fazole, jen slon. Vidíte, má téměř stejnou velikost jako cherry rajčata (a jsou pro mě velká).
Prodáváme pod značkou Mistral:

Takový

Lima fazole s krůtím masem ve smetanové omáčce

nebo tak
Lima fazole s krůtím masem ve smetanové omáčce


Pokud uvidíte, kam, vezměte to bez váhání. Je nejjemnější a má krémovou strukturu. Otpadnaya, zkrátka.

Citace: Ninelle

Děkuji, balshi!
Ano, nejsem, pohostinný. Zmizni!
Nila
Nemáme takovou značku a v obchodech nejsou žádné takové fazole. Podívám se do bazaru slon takové fazole. Viděl jsem velkou bílou, ale jméno jsem neurčil.
Elena Tim
Hodně štěstí při hledání!
Olga VB
Nila„Nelchiku, jednu si zasadíš, pokud ji najdeš. Vyrostla u matčiny dače, celý altán byl propleten s ním.
Perfektně přináší ovoce.
Boom, pak spolu Lenka škádlí
Nila
Olenko, než se jí zbavíš, musíš ji najít! Že tento konkrétní smrtel byl. Pošlete mi luk strýci Google
Tanyulya
Lenus, co beautyaaa! Trochu takových fazolí je, musíte vařit, jako polévka s rajčaty.
Elena Tim
Citace: Olga VB
Boom, pak spolu Lenka škádlí
A já sám přepadnu ... celou Mankovu daču, když v létě budeme znovu špehovat spiknutí s moštem.
Všechno přepadnu - - bude vědět, jak nás udržet mimo dveře.

Tanyulchik, Děkuji! Rajče se ukáže úžasně.
Elena_Kamch
Aha, aha ... Tady to je, krémová kráska!




Elena Tim, Lenusko, zdravý recept, který neukážu svému manželovi ...




Citace: ořech
nedávno jsem koupil podíl 140r
Páni, máte ceny! Máme to za 250 rublů na balení
Elena Tim
Děkuji, Lenusichek!
To vše díky vám - kdyby nebylo vašeho darebáka, stále bych o limě nevěděl.
Elena_Kamch
Citace: Elena Tim
Pořád bych o Limě nevěděl
Sláva HP! Jsme tu jeden pro druhého odlišný... vzdělávat
tata2307
Elena TimDíky za lahodný recept. : rose: Jen já miluji fazole v rodině.
optimista
Ach, Lenusi, jak jsem chtěl tu Limu! Hrůza. Podívám se na náš Auchan, možná budu mít štěstí) Alespoň na 250 re. Vezmu to stejně.
Erhan
Elena TimKdyž jsem viděl váš recept, rozhodl jsem se dát druhé shas této Limě. A pak se mi nějak nelíbilo, že se její majetek příliš rozpadl. Každý z naší rodiny miluje „celé krásné fazole“. Škoda, že včera byla krůta hotová, jinak bych ji dnes uvařil.
Elena Tim
tata2307, optimista, Erhan, děvčata, díky! Budu velmi rád, pokud se vám bude líbit.
Citace: Erhan
V naší rodině každý miluje „celé krásné fazole“
Svetochko, pokud prodáš stejnou limu jako my, tedy s částí popraskaných fazolí, pak neztrácej peníze. Vzhledem k tomu, že rodina miluje pouze celá fazole, pak lima, v tomto případě, není pro vás. Konkrétně jsem na to varoval v poznámce. Sám bych byl rád, kdyby se všechny fazole prodávaly celé, protože se vůbec nerozvařily a zůstaly krásné, ale ... bohužel, to pro nás nesvítí.
Vyberte si jinou velkou bílou fazoli, která se chová dobře, a vařte ji směle - to nebude horší, to jsem si jistý.
Erhan
Elena Tim, tyto fazole byly koupeny po dlouhou dobu, polovina byla vařená a nedoceněná, a já nevím, kam teď připojit druhou polovinu.

A také černá, hnědá, fazole mungo, černá čočka ...
🔗

Elena Tim
Aaaaaaaaaa! Baleno pro všechny příležitosti.
No, měl bych takovou skříňku ...
Pokud ji nepotřebujete, pošlete mi ji - připojím ji.
optimista
Erhan„Sveto, stěhoval jsi se náhodou do nového domu? Před novým domovem, před 8 lety, jsem se také zásobil jídlem, jako před „Holodomorem“. Potom jsem polovinu vyhodil.
VitaVM
Lenku a Lenku, načrtl jsem ti fazole zpět do šatny, když ses nalil pro sebe, Schaub se neztratil. Kousané, to jsou hvězdy na břiše.
VipVovan
Krásné vydatné jídlo!
SoNika
Helen, číst mou mysl

(Dnes jsem se chystal vařit kuře s fazolemi), ale otupil jsem se - nedíval jsem se na nové položky Je to škoda, ale použiji to příště

Erhan
optimista, ne, nepohnul se. To je to, co mám rád, když mám v domě všechno, a tam je spousta šatníků a vedle toho je levný obchod, kde se pravidelně přináší něco zajímavého jako quinoa-chia-amaranth-lima. Stručně řečeno, všechno se shodovalo.
Ledko
Elena Tim, Len, dnes spěchal do metra a prohledali jsme police. Zpočátku jsem tuto limu neviděl, dali ji pod jiné fazole. A už to potřebuji, dokonce i chuť je v mých ústech krémová. Pak jsem si všiml ceny - 221 rublů 450 gramů. Ale lov, horší než otroctví, to koupil. Ještě není čas na vaření, ale vývar zahřeje duši. Díky za recept
optimista
Po dnešním přečtení jsem snědl půl plechovky obyčejných fazolí v rajčatové omáčce, Lenka to přečetla. Obvykle si nechávám sklenici na boršč
Elenka
Lenokjaký báječný recept! Chci zkusit!
Budu hledat takové fazole, viděl jsem na trzích až 10 druhů fazolí, možná tam je lima, čeká ...
Mlýnek má podobný vzhled, ale chci přesně ochutnat lima fazole.
Tatyana 1103
Elena, díky za lahodné jídlo, miluji všechny luštěniny a hrách, fazole a čočku atd. a krém dodává těmto plodinám nezapomenutelnou něhu, je také lahodný se smetanovým sýrem.
A pokud jde o pěstování fazolí Lima, existuje názor, že v Rusku stále neexistují žádné odrůdy máslových bobů podle jejich vlastního výběru nebo pásem podle stávajících klimatických podmínek. Existují však úspěšné pokusy o pěstování plodin na otevřeném prostranství na severním Kavkaze a v Kubanu, ve střední černé zemi a v jiných částech země..
Tyto fazole máme pouze v metru, ale v tuto chvíli tam také nejsou.
A může být také konzervovaný

Lima fazole s krůtím masem ve smetanové omáčce

Olga VB
Citace: Tatyana1103
v Rusku stále neexistují žádné odrůdy máslových bobů podle jejich vlastního výběru nebo pásem podle stávajících klimatických podmínek. Existují však úspěšné pokusy o pěstování plodin na otevřeném poli na severním Kavkaze a v Kubanu, ve střední černé zemi a v jiných částech země.
Tady, Lenka, budeš muset s moštem přetáhnout Manininu daču na Kavkaz.
Nebo kdekoli v zemiLima fazole s krůtím masem ve smetanové omáčce
Elena Tim
VitaVM, VipVovan, SoNika, Ledko, Elenka, Tatyana 1103, dívky a kluk. Děkuji mnohokrát! Jsem velmi rád, že se vám recept líbil. Měkká, něžná fazole ve smetaně nechá málo lidí lhostejným. Opravdu doufám, že se vám bude líbit.

Citace: Olga VB

Tady, Lenka, budeš muset s moštem přetáhnout Manininu daču na Kavkaz.
Nebo kdekoli v zemi
N-dya? Půjdu hledat limuzínu odolnou proti Čukotce. Kolem Man'ky zasadím mor - co můžeš udělat, pro mou milovanou přítelkyni.
Ledko
Elena Tim, Lenkaaa, mňam! Udělal jsem to s hovězím masem a v obchodě byly nějaké hrozné třešňové květy, tak jsem rajčata prostě nakrájel.
Manžel souhlasil. Děkuji . Obrázky jsou špatné, ve skutečnosti je barva mnohem světlejší, ale ...Lima fazole s krůtím masem ve smetanové omáčce
A omáčka, taky jsem toho hodně vyrobil ..
Elena Tim
Sveaaa, jaká krása!
Oh, jsem moc rád, že se vám to líbilo! Jděte, dítě!
Ledko
: girl_hug: je mi potěšením
Erhan
Elena Tima líbilo se nám to, díky za zajímavý recept. Místo suchého česneku jsem dal čerstvé zelené šipky.
🔗
Elena Tim
Moje matka! Jaké magické zátiší! ... Musíme to ukrást a dát hlavní fotku do receptu.
Čerstvé šípy? Taková krása!
Opovážil jsem se znovu vařit limu, že, Light?
Musím říci, že vypadáte jako skutečná kulinářská bomba!
Jsem velmi rád, že se vám to líbilo. Díky za vynikající fotku.
Mirabel
Elena TimHelen! Pravidelně vařím vaše fazole a vařím s Limou a na druhé straně. Vždy se skvěle ukáže.
Vydatné, chutné, snadné na přípravu !!!
Děkuji mnohokrát!
Elena Tim
Vikusik, dobré zdraví, má drahá!
Je dobře, že jste se tu objevil - na tento recept jsem úplně zapomněl.
Zmočím limuzínu. ..
poliar
Dnes jsem to vařil, krása a lahodnost, díky za recept
Lima fazole s krůtím masem ve smetanové omáčce
Lima se mi velmi líbila, něžně a chutně, zdá se, že jsem ji strávil, příště uvařím aldente
Elena Tim
Ach! Proč nevarím? ... Znovu jsem na ni zapomněl, zmije!

poliar, jaké chutné jídlo se ukázalo - rajčata prostě chtějí být v ústech.
Pro vaše zdraví! Jsem velmi rád, že se vám to líbilo!
M @ rtochka
Už dlouho jsem chtěl vařit
Krmit rodinu chutných lahůdek.
Výživné fazole Lima
Ze známé Leny Tima

Lima fazole s krůtím masem ve smetanové omáčce

Lenochka,
Bylo to pro nás vynikající !! Děkuji, určitě vařím, máme rádi fazole
Elena Tim
Ach nic, fazole ve verši!
Dasha, moc děkuji! Jsem velmi rád, že se vám to líbilo. Jezte pro své zdraví!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren