Játra v ořechové omáčce s česnekem

Játra v ořechové omáčce s česnekem

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuřecí Ledvina	500 g
Vlašské ořechy (bez skořápky)	100 g
Česnek	2-3 hřebíček
Mouka	2 lžíce. l
Zakysaná smetana	150 g
Máslo	100 g
Zelení (petržel, kopr)	pár větviček
Kari	0,5 lžičky
Koření na kuře	1 lžička
Sůl	chuť

Metoda vaření

• Oloupejte a nasekejte ořechy způsobem, který vám vyhovuje.

• Připravte játra - opláchněte, oloupejte, posypte kuřecím kořením a najeďte na mouku

• Na polovině rozpáleného oleje lehce smažte játra.

• Prolistte česnek lisem a osmažte ve druhé polovině oleje po dobu 1 minuty. Přidejte ořechy do česnekového oleje a za občasného míchání smažte 3 minuty

• Smíchejte zakysanou smetanu s moukou a přidejte k ořechům.

• Dochutíme solí, přidáme kari

• Jak vařit, vložte do této omáčky předem smažená játra. Zakryjte a duste 7-10 minut na mírném ohni.

• Na konci posypeme nasekanými bylinkami.
• Podáváme s jakoukoli přílohou.
• Dobrou chuť!

Poznámka

Každý bude jíst takové lahodné jídlo!
Vaří se velmi rychle a ještě rychleji jí!

Nilochka, jaký zajímavý recept na játra. Neumím si ani představit tu chuť.

[Nila]

Nila, Nelya, játra + zakysaná smetana + ořechy, ujišťuji každého - je to velmi chutné!

[Gaby]

Gaby, VikaProč si nezpíváte, abyste si to představili? Obyčejná játra, ale s kořeněnou chutí a ořechy se cítí skvěle!
Tatyana 1103, Tatyana, Ano, samozřejmě ! Chutné a neobvyklé! A hlavně rychle!

[Nila]

Nila, Nelya„Obvykle připravuji kuřecí játra s cibulí a zakysanou smetanou, ale myslím, že ořechy chuť nezkazí, protože vařím vepřové maso v oříškové omáčce a moji masožravci to opravdu mají rádi.

Ano, Tanya, játra s cibulí a zakysanou smetanou jsou pro nás běžné! A ořechy jsou přinejmenším nějakou odrůdou

[Nelya]

Nelya, a pokud jste ploditel, pak jako náplň do koláčků ... vezmu to do svých košů

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Ilmira, proč ne? Je to tvé právo! Tady, jak chce vaše srdce použít
Obecně mám pro tartlets podobný recept na jaterní paštiku

Paštika z kuřecích jater (recept od Olgy Sumské s originální porcí) (nila)

[Nelechka]

Nelechka, ukázalo se naprosto úžasné játra! Se ořechy!
Určitě to uvařím. Představuji si, že to bude moc chutné a trochu neobvyklé.
Ano, také máme vždy standardní játra s cibulí a zakysanou smetanou a tady s ořechy!
Nelechka, díky!

[Rituslya]

Rituslya, Rita„Počkám na zprávu o vařených játrech!

[Nila]

Nila, Nelya, obvykle sbírám játra a vařím paštiku, dávám ji do sklenic, jinak nechtějí jíst vařenou. Ale někdy to trochu zamrzne, nechci se s paštikou pohrávat, zkusím to uvařit podle vašeho receptu, myslím, že takhle se to bude mým spotřebitelům líbit.
Děkuji za recept!

Nelyo, jak chutné!
Úžasný recept!
Moje dcera miluje játra!
Určitě pro ni vařím podle vašeho receptu!

[marika33]

marika33, přístav,
alba et atra, Elena,
děvčata, budu ráda, když se pokusíte uvařit kuřecí játra podle tohoto receptu. A vaší rodině se to bude líbit!
Budu čekat na zpětnou vazbu!