Dýňové buchty s čokoládou a skořicí

Dýňové buchty s čokoládou a skořicí

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
prvotřídní pšeničná mouka	550 g
suché droždí	1 + 1/2 m.h. l.
sůl	1 mph l
mletá skořice	1/2 m h l
teplé vařené mléko	60-80 ml
celé kondenzované mléko	200 g
změkčené máslo	40 g
dýňové pyré	250 g
K plnění:
hořká čokoláda	1 dlaždice

Metoda vaření

• Chcete-li připravit dýňové pyré, nakrájenou dýni vařte nebo pečte v troubě po dobu 15-20 minut při teplotě 200 ° C^oC a rozmačkejte do hladka, silnějšího než dětská jablková omáčka. Dýňové pyré ochlaďte na pokojovou teplotu.
• Vložte všechny ingredience na těsto do kbelíku výrobce podle pokynů.
• Program Těsto 13 „Základní“.
• Hmotnost hotového těsta ~ 1060 g.
• Těsto rozdělíme na 12 kusů a vložením čokoládových klínů tvarujeme kulaté kousky. Položte kousky v určité vzdálenosti od sebe do vymasteného pekáčku, přikryjte ubrouskem a nechte 20 - 30 minut. Namažte buchty silným uvařeným čajem a vložte do předehřáté na 180 ° C^oZ trouby po dobu 25-30 minut, dokud není zlatohnědá a plně uvařená. Ihned po upečení smažte housky trochou másla.
• 
• Je to docela dobrá volba pro výrobu bucht s přidáním dýně, buchty jsou lahodné, měkké, s jemnou vůní skořice a čokolády.

Miska je určena pro

12 ks

Program vaření:

hnětení těsta v pekárně Panasonic SD-2501 a pečení v troubě.

Poznámka

Podle receptu z webu s mými změnami. Díky autorovi!

Jdu na rohlíky!

[Mashutka]

Mashutka, jsme vždy rádi hostům a snadno sdílíme buchty.

[Ilono]

Ilono, krásné buchty
Obecně mi nejsou lhostejné dýňové pokrmy a dýňové pečivo.

[Galina]

Galina, Děkuji ! Ano, je zřejmé, že do viburnum můžete přidat dýně, což je zcela atypická možnost.

Šik

Ano, je zřejmé, že do viburnum můžete přidat dýně, což je zcela atypická možnost.

ale chutné a originální.

[GruSha]

GruSha, Děkuji!
Gala, takže kdo by argumentoval, dívám se na možnosti, které mi nejsou známy.

Velmi pěkné a chutné buchty!

[Šmoula]

ŠmoulaDěkujeme za váš zájem o recept!

Velmi pěkné buchty !!!!!

[kristina1]

kristina1Děkujeme za váš zájem o recept!