Celozrnné pečivo s kefírem

Kategorie: Zdravé stravování
Celozrnné pečivo s kefírem

Složení

beztučný kefír 180 ml
soda 1/3 čajové lžičky
celozrnná mouka 50-60 gramů
mleté ​​pšeničné otruby 20 gramů
sůl 1/4 čajové lžičky
prášek na pečení 1 ne plnou čajovou lžičku
rostlinný olej bez zápachu 1 čajová lžička

Metoda vaření

  • Vložte sódu do kefíru, promíchejte, nechte několik minut.
  • Smíchejte otruby, mouku, sůl a prášek do pečiva.
  • Nalijte do kefíru, dobře rozšlehejte metlou.
  • Nalijte olej, promíchejte a nechte 5 minut nabobtnat.
  • Těsto je jako hustá zakysaná smetana.
  • Panely lehce namažte rostlinným olejem (volitelně).
  • Dejte 1,5 lžíce na jednu vafle.
  • Pečeme podle vašich pokynů.
  • Jedna záložka mi trvá 9-10 minut, ale během dne můžeme mít v síti menší napětí.
  • Proto se zaměřte na své zařízení.
  • Zkontrolujte připravenost nejen ve středu, ale také po okrajích.
  • Je lepší ho rozložit na látkový ručník, dokud nevychladne.

Miska je určena pro

6 položek

Čas na přípravu:

asi hodinu

Program vaření:

metla, vaflovač

Poznámka

Moje zkušenost byla 100% úspěšná
Vafle jsou úžasné, dobře upečené, nelepivé.
Celozrnné pečivo s kefírem
Vzdušná, jedna vafle váží méně než 20 gramů.
Po ochlazení křupejte
Vložil jsem to do papírového sáčku.
Volitelně, pokud chcete kousek chleba, ale lenost je zaneprázdněna
Můžete to použít takto
Celozrnné pečivo s kefírem
Vhodné pro ty, kteří ještě nemají dortík

Jiří
Leno, nádherné vafle! A s kaviárem ...
Podmosvichka
Děkuji, Irochko
Byl bych rád, kdyby se recept hodil.
formochka
Taaa, označil to záložkou. čekání na vaflovač. Máte princezny? (omlouvám se, v profilu to není vidět)
pouze .... rovných 6 kusů za hodinu? ... málo ... ((
možná můžete přidat kmín nebo kardamom ... nebo ne? (někdy - bam, není chleba ... a nechcete běžet do obchodu a počkat 4 hodiny od pekárny ...)
Podmosvichka
Nečekal jsem na akcie princezny, vzal jsem GF se slevou
Můžete přidat cokoli, posypal jsem sušenou petrželkou. Myslím, že s česnekem to nebude špatné
A hodinu je celý proces hnětení, stání, pečení.
odstín
Mír s vámi, pekaři!

Udělal jsem to teprve včera, ale tenké - na staré vaflové žehličce
Celozrnné pečivo s kefírem
Podmosvichka
Citace: odstín
Pouze včera
Přistát ....
Nelíbilo se mi to, ty mlčíš
Nebo otupělý potěšením
Už řekněte „B“, pliz




Citace: odstín
shz
A to je sho?
Chválíte nebo nadáváte?
odstín
Mír s vámi, pekaři!

Lena-

Z telefonu - klávesnice je malá, prsty silné, ai to je m 9 - vypnul jsem to

Stalo se, že se doma vytvořila 4 kila - francouzská věc a rolník z ryazanochky, takže začal experimentovat - chléb, grissini, palačinky, pískové koše a teď se dostal k vaflím, no, jak by se jim v rodině nejvíce líbily, dokonce vnoučata křičela potěšením, i když nejsou sladká
Podmosvichka
Uraaaaaaaa !!!!
Oh, jsem tak ráda
Nechte dítě zdraví
odstín
Mír s vámi, pekaři!

další nápad je česnek, suché bylinky, čerstvé bylinky, kečup, no, zvlášť v tom smyslu, že jsem to už udělal s pšenicí i žitem, ale tato chuť je zajímavější

ano, zapomněl jsem zmínit, když jsem udělal první dávku, nalil jsem prášek do pečiva z otevřeného balení, aniž bych viděl, že to bylo s vanilkou, normálně se stalo to samé - tak trochu znatelná vůně
Podmosvichka
S česnekem to bude dobré, jen to nepřehánějte.
Zatím mohu přidat jen bylinky a sladkou papriku
A stále můžete svinovat horké do zkumavek a něco s něčím
Například měkký tvaroh s přísadami.
Získejte svačinu
formochka
Elena, dobrý večer.jak vás kontaktovat přes PM? Zdá se, že jsem to napsal, ale ve svých odchozích zprávách jsem to neviděl.
62. Guzel
Leno! Dobré vafle! Musíme to udělat také.
A kdy se vám daří tolik „tvarovat“ a navrhovat? Jen jsem na tebe ohromen! Spíš někdy? Nebo jen jíst a psát recepty!
Podmosvichka
Jo, ale každý den si rozdáváš sladkosti

Spal bych s potěšením, ale kašel nedává týden, jen si lehni, ahoj






formochka„Veroniko, podívej se do pošty, odpověděl jsem

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren