Quinoa kotlety s mandlemi, rozmarýnem a dijonskou hořčicí

Quinoa kotlety s mandlemi, rozmarýnem a dijonskou hořčicí

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
quinoa	100 g
mandle	40-50 g
šalotka (nebo tuřín)	2 lžíce. l
rozmarýn (čerstvý)	1 polévková lžíce. l
dijonská hořčice	1 polévková lžíce. l
černý pepř (mletý)
sůl

Metoda vaření

• Připravte quinoa podle pokynů a v pohodě.
• Nasekejte ořechy, rozmarýn a šalotku. Mícháme hotovou quinou, přidáme sůl, pepř a hořčici.
• Oslepte karbanátky a smažte je na předehřáté pánvi na slunečnicovém nebo olivovém oleji z obou stran, dokud nebudou křupavé.
• Podáváme s plátky citronu, jogurtu nebo zakysané smetany.
• 

Miska je určena pro

8-10 ks

Program vaření:

talíř

Díky za recept. Určitě to zkusím.

[Alycha]

Alycha, bylo to pro nás velmi chutné. Budu to dělat pravidelně, hlavní věcí je nezapomenout. Dnes jsem udělal další verzi kotlet s quinoa, také se ukázalo velmi chutné, vystavím ji později.

A podle chuti, jak vypadají kotlety? Quinou jsem nějak uvařil na přílohu a chuť se mi nelíbila

[Deva]

Deva, Je pro mě těžké odpovědět. Nic se jim nepodobá.

vařená quinoa ... neměla ráda chuť

To je samozřejmě věc vkusu. Kromě quinoa je to hořčice, mandle a rozmarýn, které přispívají k celkové chuti.

[Gala]

Nevím, co je to quinoa, ale velmi krásné kotlety!
Gala, prohlížení vašich fotografií v receptech je velkým potěšením. Děkujeme, že jste na fóru!

[Wiki]

Quinoa je zdravá a chutná. Neopakoval jsem se zde s popisem prospěšných vlastností této kultury, ve svých dalších receptech, které jsem s ní již psal, a Tanya Admin také poskytl informace.

Wiki, moc vám děkuji za tak vysoké hodnocení mé práce.