Kastrol s tvarohem v kukuřičném kukuřici 1004f

Kastrol s tvarohem v kukuřičném kukuřici 1004f

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Tvaroh (měl jsem 9% z balíčku)	500 g
Slepičí vejce	5 kusů
Kefír (mám 3,2%)	250 g
Krupice	90 g
Krystalový cukr	130 g
Prášek na pečení	10 g
Vanilkový cukr	1,5 lžičky
Máslo	Namažte misku

Metoda vaření

• Nejprve vyjmeme kefír z chladničky, aby měl pokojovou teplotu, nebo lépe trochu teplý, a nalijeme semolinu po dobu půl hodiny, promícháme, aby nebyly žádné hrudky, a necháme. Je také lepší si předem koupit tvaroh. Neotřel jsem to přes síto. Když je správný čas na krupici s kefírem, rozšlehejte vajíčka s cukrem mixérem nebo kuchyňským strojem, rozklepu to jako sušenku, dokud nebude načechraný, pak tam opatrně lžíte nabobtnanou krupici, následovanou práškem do pečiva, vanilkovým cukrem a tvarohem ve stejné lžíci. Mám stacionární mixér a to vše jsem zavedl při nejnižší rychlosti, aby se všechno vůbec neusadilo. Mísu namažte olejem, dnem a boky, vylijte těsto, klikněte na program kastrol. Po dokončení nechte stát v misce, nechal jsem to 20 minut, ale trvalo by to déle.
• 
• Vytáhl jsem to pomocí desky, mám talíř se zvlněnými hranami, klouzal po stranách mísy a nemohl to opravit rukama.
• Kastrol vyskočil z mísy s ranou, nikde se nelepil
• 

Čas na vaření:

Asi hodinu nebo hodinu

Program vaření:

Kastrol

Poznámka

Jaká skvělá kastrolka se ukázala, prostě ji nemůžete sdělit, velmi něžná, dokonce šťavnatá, chutná, sladká (tvaroh nebyl kyselý, příště dám méně cukru). Vypadá to jako konzistence husté omelety, vydrží ještě pevněji. Myslel jsem, že to nebude fungovat, těsto bylo trochu silnější než na palačinky. Důrazně vám doporučuji vařit, program se vaří správně, všechno je upečené a bez kůrky.

[Ol]

Ola misku nemastím olejem. Kastrolky z toho vždy vyskakují najednou. A ano, dělají vynikající kukačky

Ano, rozmazávám všechno staromódním způsobem, kastrol se ukáže jako velmi chutný, můj byl již několikrát vyžádán

kastrol se ukáže jako velmi chutný

naprosto souhlasím