Čokoládové vafle

Kategorie: Cukrovinky

Složení
mouka	1,5 lžíce (195 g)
prášek na pečení*	3 (* 2) lžičky
sůl	0,5 lžičky
cukr	0,5 lžíce (125 g)
vanilkový extrakt (není v receptu) **	1 hod l
instantní káva (není v receptu) **	1 lžička
kakaový prášek ***	4 lžíce. l (40 g)
mléko ***	1 polévková lžíce (250 gr)
vejce	2 ks
rozpuštěné máslo (lze použít jakoukoli oblíbenou zeleninu)	4 lžíce. lžíce

Metoda vaření

* Recept obsahuje 3 čajové lžičky prášku do pečiva, ale vážně 2 stačí, velmi dobře se zvedají.
** K mým čokoládovým receptům vždy přidávám vanilkový extrakt a kávu. Nejsou v původním receptu, takže píšu obě možnosti.
*** Níže píšu o kakau a mléce.
V misce kombinujte suché ingredience, v jiné misce kombinujte vejce, máslo a mléko, přidejte do suchých ingrediencí a promíchejte. Měli byste dostat těsto jako palačinku. V závislosti na mouce a kvalitě / množství kakaa může být zapotřebí více mléka. Doporučuji vám udělat pouze první vafle a upravit pomocí ní množství mléka. V každém případě se těsto nalévá, ale ne jako palačinky.
Recept je velmi dobrý. Vafle jsou velmi čokoládové a nejsou sladké. Vzhledem k tomu, že recept je převzat ze západní stránky, zaznamenám poznámky ostatních uživatelů. Kakao lze přinést do poloviny sklenice, recept lze připravit také naprosto vegansky (číst libové) přidáním jakéhokoli ořechového mléka a bez přidání vajec (nezkoušel jsem to), můžete také snadno nahradit jednoduchou mouku celozrnnou moukou; je velmi chutné péct je v kokosovém mléce s kokosovým olejem (vyzkoušel jsem to), můžete přidat 150 gramů čokoládových lupínků pro ještě více čokolády.

Miska je určena pro

8 kusů

Tashenka

Irina_SmithIrina, děkuji za recept. Chlapci milují všechno čokoládové.
Prosím, řekněte mi přibližně, kolik těsta nalít na jednu vafle?

Rozmar

Otázka: Nestávají se tyto oplatky po vychladnutí „gumové“?

Irina_Smith

Citace: Tashenka

Irina_SmithIrina, děkuji za recept. Chlapci milují všechno čokoládové.
Prosím, řekněte mi přibližně, kolik těsta nalít na jednu vafle?

Natalya, mám velmi pohodlnou odměrku - nalil jsem ji, ale obecně to musí úplně pokrýt všechny čtverce, ale ne více, a spodní část těsta stoupá a vyplňuje horní čtverce. Řekl bych, pravděpodobně 1/4 šálku na vafle. Rozhodně jsem neměřil.
Aktualizace právě změřená, do mé lžíce se vejde polovina odměrky (125 ml)

Citace: Caprice

Otázka: Nestávají se tyto oplatky po vychladnutí „gumové“?

Irene, ne, řekl bych, že jsou sušenky, vůbec ne gumové. Jsou v lednici, jsou-li zabaleny v plastovém obalu, stojí tiše týden a také dobře zamrznou. Pak po dobu 10 sekund v mikro a jako nový.

Tatyana 1103

Irina, děkuji vafle, kterou vám čokoláda přinesla do záložek

Irina_Smith

Vždy pazhalsta. Také je mám opravdu rád s Natelou vaascheee