Holeně s bramborem v kukuřičném kukuřici 1004f

Holeně s bramborem v kukuřičném kukuřici 1004f

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuřecí paličky	5-6 ks (podle velikosti, do misky)
Brambory
Koření na kuře
Česnek
Sůl
Slunečnicový olej

Metoda vaření

• Jaké jednoduché a velmi chutné jídlo jsem připravoval v živlu a teď jsem to zkusil v kukačce, dopadlo to skvěle! Bohužel neznám autora receptu, takže recept byl napsán už dávno
• Holeně umyjte, osušte papírovými ručníky. Nechávám kůži. Dal jsem to do samostatné mísy (abych nepoškrábal mísu, když jsem zasahoval) a tam ji posypu kořením pro kuře, vytlačím česnek, sůl, dobře promíchám, promíchám a promíchám. Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky. Na dno mísy přidáme trochu slunečnicového oleje, na to dáme paličky, nasekané brambory, trochu kuřecího koření a sůl (brambory můžete také nastrúhat v misce a poté do misky). Zavřete víko, nastavte program trouby na úroveň 2, 25 min. Po dokončení jemně promíchejte, aby brambory klesly, jen opatrně, nepoškrábejte misku a znovu 15 minut pečte na úrovni 2

Čas na přípravu:

25+15

Program vaření:

Úroveň trouby 2

Nedávno, když vařím kuřecí paličky, odstraním kost. Jen oloupám maso shora dolů nožem podél kosti, aniž bych sekal kůži. Ukázalo se, že takový malý pytel masa. Maso jsem rozklepal, housku obrátil naruby, osolil, pepř, posypal česnekem a zase vyklopil s kůží nahoře. Do takové kapsy můžete také vložit jakoukoli náplň, jako je maso, zelenina nebo houby. Smažím a položím brambory na velké proužky k nohám, pak 20 minut dusím. Všechno je jednoduché a chutné, žádné kosti nepoškrábají Elikův drahocenný pohár. Sbírám kosti do sáčku a dávám je do mrazničky, přidávám je při vaření vývarů, želé.

[velli]

velli, zdá se mi, že je to celé umění, odstranit kosti, to jsem nikdy nezkoušel

A v Elementu, na kterém programu vařit a kolik?

[Olsu]

Olsu,
Zde je velmi dobře ukázáno, jak odstranit kosti z nohou. I já to mám


Kuřecí růže (Vinochek)

[Antonovka]

Antonovka, Leno, díky, určitě to nějak vyzkouším!



Olya_„Ol, vařil jsem na multivarkě, 120 stupňů, každý po 20 minutách, také za míchání

Olga, díky. Určitě to zkusím, jinak neustále smažím zvlášť a je to chutné a čas je ušetřen)))

[Olya_]

Olya_, děvčata a děkuji, velmi ráda, pokud vám to přijde vhod