Anglická pudinky nebo pudink Victoria

Kategorie: Cukrovinky
Kuchyně: Angličtina
Anglický pudink Queen of puddings or Victoria pudding

Složení

Nadace
mléko 600 ml.
máslo 25 g + 25 g
citrónová kůra 1 polévková lžíce. l.
cukr 50 g
žloutek 3 ks
bílé sušenky 75 g
Džem
malina 200 př
cukr 200 př
Sněhová pusinka
bílkoviny 3 ks
vanilka chuť
práškový cukr 175 g
------ -----
forma s objemem 2 litry.

Metoda vaření

  • Anglický pudink Queen of puddings or Victoria puddingFormu vymastíme máslem a posypeme strouhankou.
    Anglický pudink Queen of puddings or Victoria puddingDo mléka přidejte máslo, cukr a kůru. Hořte a zahřejte, aby se máslo rozpustilo.
    Anglický pudink Queen of puddings or Victoria puddingPorazte žloutky, dokud nejsou lehké.
    Anglický pudink Queen of puddings or Victoria puddingZa stálého míchání nalijte do žloutků teplé mléko.
    Anglický pudink Queen of puddings or Victoria puddingNalijte hmotu do formy a nechte 15 minut stát, aby se sušenky nabobtnaly.
    Anglický pudink Queen of puddings or Victoria puddingVložte formulář do velké formy. Nalijte horkou vodu do velké formy tak, aby voda zakryla formu o centimetr. Vložte do trouby předehřáté na 170 stupňů na 25-30 minut. Použil jsem program parní trouby. Proto je moje forma bez vodní lázně. Vařila jsem ze studené trouby 40 minut.
    Anglický pudink Queen of puddings or Victoria puddingVyplňte formulář. Vyjměte z větší formy a nechte mírně vychladnout.
    Anglický pudink Queen of puddings or Victoria puddingZatímco se krém pečí, povaříme džem. V hrnci smíchejte maliny s cukrem a vařte do zhustnutí.
    Anglický pudink Queen of puddings or Victoria puddingZ bílků vyšlehejte, dokud nebudou vrcholy, a po částech přidejte práškový cukr.
    Anglický pudink Queen of puddings or Victoria puddingNamažte základnu džemem tenkou vrstvou. Nevkládejte celý džem.
    Anglický pudink Queen of puddings or Victoria puddingSedimentujte nebo rozložte proteiny nahoře. Pečte v troubě předehřáté na 150 stupňů po dobu 30-40 minut. Pusinka by měla být mírně krémová. Pochopit to. Můžete procházet proteiny pomocí hořáku. Nechte vychladnout.
    Anglický pudink Queen of puddings or Victoria pudding
  • Vaření není těžké. Hlavní věc je dělat to s láskou ke svým blízkým!

Poznámka

Recept Mary Berry.
Je to chutné a velmi sladké. Ale dezert není pro každého. Jedl jsem, ale můj manžel to zkusil a odmítl. Džem dejte co nejméně. Můžete použít jakýkoli džem nebo domácí džem.

Trishka
Jsem první na chutnou pochoutku, kde je moje velká lžíce!
ang-kay
Ksyusha, vezměte jakýkoli největší.
Marika33
Angela, máš krásu!
Opravdu chci vařit, ale stále jsem v mezerách ...
Budu obdivovat oči! Dík!
ang-kay
přístav, Děkujeme za zastavení. Zavírám to sám. Sundal jsem hořký pepř a švestku. Ale nejsem samozřejmě ve stejném měřítku jako ty. Ale stále musíte přepracovat.
Rituslya
Ach! Taková krása!
To je jisté, že královna je královská!
Angela, díky!
Oční potěšení a zábava na břiše!
Oroma
ang-kayAngelo! A co se tvému ​​manželovi nelíbilo? Proč?
Marika33
Citace: ang-kay
Hořká paprika vzlétla
A mám hořký pepř. Suším to, dva Isidri pracují nepřetržitě, od loňského roku jsem zůstal v bankách. Řezal jsem bez rukavic, ruce mám v plamenech. Není moc ostrý, Ramův roh. A lilky stále trochu zůstávají.
zvezda
Angela, no, to je ,,,, nějaký druh magie! Dík! 🔗 Vezmu v úvahu všechna vaše vysvětlení! Opravdu to chci udělat, vypořádám se s marshmallow a hned !!
ang-kay
Dívky, díky za zastavení a díky za pochvalu) Dezert je neobvyklý, ne pro každého.
Citace: Oroma
A co se tvému ​​manželovi nelíbilo? Proč?
Dal jsem příliš mnoho džemu. Řekl, že je velmi vlhký a velmi sladký. Pokud má někdo co dělat, dejte trochu džemu. Stačí se protáhnout po povrchu.
Citace: zvezda
Vypořádám se s marshmallow a hned!
To jsou další dva měsíce))))
zvezda
Citace: ang-kay
To jsou další dva měsíce)))
Teperich po cupcakes ... není to moje vlastní chyba, opravdu chci pudink na dlouhou dobu !!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren