Cizrnové palačinky "Užitečné"

Cizrnové palačinky "Užitečné"

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Cizrnová mouka	1 st
C / z pšeničné mouky	1/2 st
Lněná mouka	1/4 st
Ovesná mouka	1/4 st
Koření (kurkuma, kardamom, koriandr, svanská sůl)	Volitelný
Sůl	1 lžička
Teplá voda	2 st
Suché droždí	3-4 gr
Rostlinný olej (na smažení)	Na požádání

Metoda vaření

• Recept je prefabrikovaný z různých zdrojů, když jsem se podíval na pekárnu, rozhodl jsem se jej zveřejnit, protože ingredience jsou různé, najednou to bude někomu užitečné. Do prvních bufetů se místo chleba mohou podávat lehké pikantní palačinky.
• Takže s metličkou v misce smíchejte veškerou mouku uvedenou se solí, kořením, droždím a teplou vodou, konzistence je jako u palačinek. Pokud není dostatečně hustý, přidejte trochu ovesných vloček. Nechte hodinu na teplém místě a zakryjte misku. Smažte s víkem uzavřeným na středním ohni, dokud nezhnědnou, z obou stran.
• Tady je textura hotové palačinky
• 

Miska je určena pro

Asi 20 ks

Čas na vaření:

1,5 h

Program vaření:

Talíř

Dělám cizrnové palačinky bez droždí a jsou vynikající. Přesněji řečeno, vypadají jako kotlety)

[olyadiva]

olyadiva, pravděpodobně na falafelkách později? vynikající také!