Kuřecí řízek zapečený se zeleninou

Kategorie: Masové pokrmy
Kuřecí řízek zapečený se zeleninou

Složení

kuřecí fileta 4 věci
mrkev 2 ks
tuřín cibule 2 ks
rajče 2 ks
Paprika 1 PC
česnek 3-6ks
žampiony 100 g
solené okurky 2 ks
sýr 200 gramů
majonéza 250 gramů

Metoda vaření

  • Vaření Na první pohled je recept docela časově náročný. Pokud ale připravíte mrkev noc předtím, pak toho dne umyjte, očistěte, nakrájejte vše ostatní jen na 20 minut a pak jídlo prostě sedí v troubě a odpočíváte. Filet se ukáže jako velmi šťavnatý, vytvoří se hodně omáčky, kterou lze nalít na vařenou rýži (příloha). Myslím!
  • 1. PŘEDEM. Mrkev nastrouháme, podle chuti osolíme, necháme 10 minut odstát a dáme šťávu. Přidejte tam 1 lžičku. koření CYCORIA pro vaření OSTRUYU korejská mrkev, ještě ext. 1 lžička 9% octa, trochu cukru, promíchejte a nechejte alespoň 30 minut. Můžete si koupit hotovou korejskou mrkev, ale jsou tak drahé, že se ropucha zadusí koupit hotovou
  • 2. Zapněte troubu o 180 stupňů, nechte ji zahřát.
  • 3. Česnek vytlačte na kuřecí prsa, osolte podle chuti, pepř (kdo má rád) a nechte 10 minut máčet.
  • 4. Cibuli nakrájejte na kostky. Rajčata, okurky a papriky - v kroužcích. Pokud jsou žampiony velké, pak je také nakrájíme. Třete sýr na struhadle.
  • 5. Podložka na pečení namažte tukem. olej, a poté ve vrstvách
  • Kuřecí řízek zapečený se zeleninou
  • Kuřecí řízek zapečený se zeleninou
  • Kuřecí řízek zapečený se zeleninou
  • Kuřecí řízek zapečený se zeleninou
  • Kuřecí řízek zapečený se zeleninou
  • Kuřecí řízek zapečený se zeleninou
  • Kuřecí řízek zapečený se zeleninou
  • Kuřecí řízek zapečený se zeleninou
  • 6. Držte po dobu půl hodiny na 180 stupňů, poté přepněte troubu na 220-230 stupňů. Když vůně VELMI CHUTNÁ, přepněte zpět na 180 a podržte ji dalších 15 minut. Všechno.
  • Toto je recept od autora. Fotky jsou moje.
  • Kuřecí řízek zapečený se zeleninou
  • Neobtěžuji se mrkví. Koupím 200g. hotový. A když jsem se narodil, neměl jsem houby. A tak podle sezóny: čerstvé nebo zmrazené houby. Obecně existují nakládané hříbky.
  • Krása tohoto jídla je, že si můžete připravit polotovar předem a nechat ho v chladničce. A před podáváním, po dobu jedné hodiny, vložte do trouby.
  • A ještě jedna věc, pokud má někdo vařit s dobrými domácími rajčaty, vezměte si menší rajčata. Jinak bude všechno plavat v rajčatové omáčce. Rajčata na fotografii, myslím, byla sklizena ve slunném Tádžikistánu ještě předtím, než se narodila. Prakticky v nich není šťáva.
  • Zkuste to, doufám, že nebudete litovat. Velmi chutné!


celfh
Vyrobeno MK, ale v kontextu nejsou žádné obrázky. Naštěstí lze nyní tuto mezeru zaplnit: vše je čerstvé. Včera jsem vařil toto jídlo, ale s houbami. Také velmi chutné.
Marunichka
Tanichko, vařila jsi houbovou polévku. Můj manžel a já jsme nejedli nic chutnějšího. Nízký luk. Teď chci houpat kuře. Otázka: Mohu to udělat bez sýra? Chci, aby to zkusil můj syn, ale nebude jíst se sýrem. Možná jen namazat majonézou a ukončit to?
celfh
Marunichka, Takže přemýšlím, jak udělat krustu bez sýra ... ale udělejme posyp na drobení nahoře? Maso potřeme majonézou v menším množství, nahoře mrkev, rajčata a potom
Kropení na drobky: ve stejném množství (řekněme po 150 gramech) mouku, strouhanku, máslo, nakrájené na malé kostky, špetku černého pepře, sůl podle chuti - to vše rozdrobte na drobky konečky prstů. Posypeme rajčaty. Mělo by být dobré)))
Jak vybrat čas, obnovit fotografie, jsou někde v mých archivech.
ninza
Tanyo, opravdu miluji a respektuji tento druh jídla. Prozatím si to uložím do záložek, ale brzy to uvařím.Jen malá otázka - můžete nahradit kuřecí filé krůtím? Díky za recept.
celfh
Samozřejmě můžete, bude to ještě chutnější))

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren