Müsli chléb s datlemi

Müsli chléb s datlemi
Kategorie: Droždí
Složení
Nebělená pšeničná mouka 300 g
Celozrnná mouka 75 g
Müsli s ovocem, ořechy 150 g
Voda 260 ml
Med 15 ml
Rast. olej
(Udělal jsem to na olivě,
slunečnicová semínka, které nemůžeme získat) 30 ml
Suché droždí 1 +1/2 lžičky
Sušené mléko (s nízkým obsahem tuku) 45 g
Termíny
(nasekané, přidejte na píšťalku) 65 g
Metoda vaření

Navrhuje se pečlivě hnětet v pekárně, pak ji položit na plech, nařezat nahoře nožem sněhovou vločku (jako by se chléb rozdělil na části o hloubce 1 cm), nechat stát 30-45 minut a péct při teplotě 200 stupňů Celsia 30-35 minut nebo do měkka.

Poznámka
Moc se mi to líbilo, rozhodl jsem se to sdílet.
recpet převzatý z „Bread and Breadmachines“ Christine Ingram a Jennie Shapter
Velmi chutný a zdravý chléb. Z kategorie sladké, ale ne bohaté, to nejlepší k snídani.