Dušené maso (kukačka 1054)

[Režim dušeného masa,]

Dušené maso (kukačka 1054)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Vepřová karbonáda	800 g
Mrkev	2 ks
Cibule cibule	1 ks
Sůl pepř	chuť
Celer greeny	chuť
Voda nebo vývar	0,5 šálků

Metoda vaření

• zkusil to dnes Režim dušeného masa, automatické, pod tlakem, doba provozu 45 minut.
• Nakrájel jsem asi 800 gramů uhličitanu na kousky 3,5x3,5, mrkev v kruzích, cibuli v půlkruzích. Osolený a pepř, přidaný celer, pepř, 0,5 odměrky vroucí vody a zapnutý režim. Na konci režimu bylo maso nejměkčí, ale tekutinu (pokud nepotřebujete hodně omáčky) nemusíte přidávat, protože dávala hodně šťávy. Zahustil jsem to škrobem a ukázalo se, že je to vynikající omáčka Doporučit !!
• 

Výborně teta Besya !!!! Trochu se naučíte !!! A pak vařím všechno na MULTI-COOK, ale nikdy jsem se k těmto režimům nedostal ..... velmi chutný !!!

[Lena]

Lena, díky za recept na dušené maso

Dal jsem nakládané maso (zbytky), cibuli, sladkou papriku, červené rajče, otřel jsem trochu mrkve, čerstvé lišky, vodu, různé bylinky.
Ukázalo se, že to byla úžasná a lahodná hustá polévka

moje dcera to opravdu měla ráda, žádá, aby vařila víc.
Děkuji!

Také jsem dnes vařil na guláši. Smažil jsem hovězí maso, přidal cibuli, papriky, smažil, přidal zakysanou smetanu. Na Panasu jsem osmažil brambory. Ukázalo se to báječně