Teta Besya
Vážení uživatelé fóra!


V tomto tématu uživatelé přidávají recepty nalezené na internetu a hovoří o svých zkušenostech s vařením MULTI-COOKER CUCKOO 0821FI, požádejte o radu a získejte doporučení od zkušených uživatelů !!!

Číst dál! Kuchař !! Příjemný chat !!!
Správce
Recept z webu Multicooker. ru od Aliky - autor receptu Vink

GULÁŠ
Dali jsme to do pořádku:
2. lžíce - slunečnicový olej
1 střední cibule, nakrájená na půlkruhy
300-400 g hovězího masa - nakrájené na kostičky asi 3x3 cm (sůl, pepř)
1 střední cibule nahoře - nakrájená na půlkruhy
a mrkev nastrouhanou na hrubém struhadle na cibuli, zalijeme odměrkou vody a nasadíme 50min COOK

Na konci cyklu přidám 3 lžíce. lžíce zakysané smetany a další 10 minut MULTI-COOK.

Na maso můžete dát nakrájené brambory a smažené houby, vzal jsem žampiony, nastrouhal jsem mrkev, přidal půl odměrky vody a dal do režimu kaše, obecně existuje mnoho možností!
Správce

PLOV - autor Vinca (Recept z webu Multicooker. Ru z Daria1)

Tady jsem vařil pilaf v mulce. Je pravda, že jsem smažil maso s cibulí a mrkví zvlášť. Poté vložila vše do mulče a dolévala olej. Koneckonců, aby byl pilaf chutný, neměli byste ušetřit máslo. Poté čtyři odměrky promyté rýže a stejné množství vody. Solené, pepř, trochu cukru a koření pro pilaf. Potos odhodil shora čtyři celé stroužky česneku a nastavil NORMÁLNÍ režim. Můžete zvýšit teplotu na 4, ale já ne. Ukázalo se to super. Dívky napsaly, že pilaf vařily na multivarkách, ale zdá se mi, že hoří, nebo do něj bude třeba zasahovat, ale já jsem NORMÁLNĚ do ničeho nezasahoval.
Správce


GOSE With POTATO - autor Vinca (Recept z webu Multicooker. Ru od Aliky)

Předběžně jsem osmažil kousky husy na pánvi.
Postupně jsem to vložil do misky:
cibule (nakrájená na půlkruhy)
mrkev (strouhaná na hrubém struhadle)
Solil jsem brambory (nakrájené na velké kousky) a na brambory jsem dal kousky husy, na maso můžeš dát jablka nakrájená na plátky, ale to není pro každého., Dvě odměrky vody a režim MULTIPOOK 50 min. Pokud dáte kuře nebo krůtu na husí místo, nebude to také špatné.
Správce

BORSCHCH S KUŘECÍM - od Vincy (Recept z webu Multicooker. Ru z Daria1)

Trochu jsem vařil kuřecí stehna na multivarkě po dobu 30 minut, poté jsem samostatně smažil (cibuli, mrkev a těstoviny) a kombinoval zelí, brambory, smažení, česnek a papriku s vývarem v mulčování. Solené, pepř, všechny druhy koření. A to je vše !!! Zahrnuta režim kaše a vlevo.
Pokud do boršče vložíte celou řepu, rozetřete ji na struhadle a boršč bude červený. Ale já ne.
Správce

FLEET PASTA - od Vinky (Recept je převzat na webu Multicooker.

Mleté maso s cibulkou smažené v multivarkě po dobu 20 minut. Potom nalila suché těstoviny do všech druhů koření, soli, pepře a dolévala trochu vody, aby to zakryla. Měl jsem mleté ​​hovězí maso s vepřovým masem, takže jsem na něj neházel máslo, i když můžete. Potom jsem zapnul režim rýže, ale vypnul to, než kukačka zapištěla. Pravděpodobně můžete také Pravděpodobně vícenásobné vaření po dobu 10 minut. Nejdůležitější je nepřehánět to s vodou. Takže jen na úrovni makarů. ne vyšší, jinak mokré.
Správce
GRECHKA - autor knihy Vinca (Recept je převzat z webu Multicooker od Guli)

Dnes jsem vařil pohanku jako obvykle: vzal jsem 1 st. pohanka umyl a v pomalém sporáku, nalil 2 lžíce. voda a sůl. Po 30 minutáchodpojeno a ponecháno 10 minut. vyhřívaný. Pohanka není vařená a ukázalo se, že je drobivá, protože ji miluji.
A kdo miluje vaření, pak si musíte vzít první. pohanka - 2,5 lžíce. voda (měřeno běžnou sklenicí).
Správce

ŠAMPONOVÁ POLÉVKA - od Vincy (Recept je převzat z webu Multicooker. Ru od Natálie)

Narazil jsem na žampiony v ledničce a zjistil jsem, že trochu potemněli. Myslel jsem, myslel jsem, kde je rychle použít, a přišel s tím. Umyl jsem žampiony, nakrájel (na polovinu), vzal 1 mrkev, oloupal a nakrájel na plátky, nakrájel cibuli a poslal všechno do pomalého hrnce. Nalévaná voda 4 měření. Art., Sůl a vložte multivarku na 25 minut. Po vaření vše rozšleháme v mixéru, přidáme zakysanou smetanu a bylinky. Líbilo se mi, jak to dopadlo. Obecně mám rád polévky z pyré, více než tekuté.
Správce

Dort autor "Pancho DOMarancho" Vinca (Recept je převzat z webu Multicooker. Ru od Natálie)

A včera jsem upiekla dort. Ukázalo se, dobře, velmi, chutné! Chci se podělit o recept. Na dort jsem potřeboval:
Pro dort:
Mouka 2 lžíce.
Máslo 200 gr.
1. cukr
Prášek do pečiva 2h. l.
Kakao 1,5-2 lžíce
Vanilkový cukr 2h l.
Slaná podlaha. čajové domky.
5 vajec

Pro krém:
Zakysaná smetana 500-600 gr.
1. cukr
Vanilkový cukr 2h l.
Ananas 0,5 plechovky (500 g)
Ořech 100g.

Mleté máslo s cukrem a vanilkou. Přidejte vejce (po jednom), dobře promíchejte. Mouku prosévejte přes síto. Přidejte mouku a půl lžičky mouky. sůl. Poté do kaší postupně přidejte mouku a důkladně promíchejte. Rozdělte výsledné těsto na 2 stejné části. Do jedné z nich zamícháme kakao. Mísu vymastíme olejem, střídavě do ní vložíme obě části těsta. Pečené v Multipovaru po dobu 1 hodiny 15 minut.
Po uvaření vyjměte koláč z mísy a ochlaďte.

Zatímco se dort ochladí, připravte krém.

Porazte zakysanou smetanu (10 minut); potom pokračujte v šlehání a přidejte po malých dávkách 1 sklenici cukru a 2 lžičky. vanilkový cukr, šlehejte dalších 5 minut.
Vychlazený koláč nakrájejte na 3-4 cm kostky.

Sbíráme dort z kousků dortu. Každý kus je třeba namočit do smetany a dát na misku se sklíčkem (zase bílá, pak čokoládová)

střídavě s kousky ananasu a ořechy.
Nalijte hotový dort se zbývajícím krémem, můžete ho ozdobit čokoládou a dát do chladničky po dobu nejméně 1 hodiny, aby se namočil (byla to pro nás noc). Tady je takové „Pancho DOMarancho“, které jsme dostali.

Také jsem zapomněl dát jednu radu ohledně ořechů. Pokud se ořechy zalijí horkou vodou (min. 15), zjemní se a získají zvláštní chuť (to je to, co potřebujete pro dort).
Správce

Pohanková kaše na mléce - od Vinca (Recept je převzat z webu Multicooker. Ru od Natálie)

pohankové krupice 1,5 d. Umění.
mléko 4,5-5 měřeno. Umění.
sůl, cukr a máslo podle chuti.

Příprava: Pohanku opláchněte, vložte do pomalého sporáku, zalijte mlékem a solí. Zavřete víko a nastavte režim „Kaše“. Podáváme s máslem (na přání lze přidat cukr).
Správce
KEFIR PIE S JABLKEM - od Vincy (Recept je převzat z webu Multicooker od Guli)

1 polévková lžíce. kefír
125 gr. krémová oleje
1 polévková lžíce. Sahara
2 lžíce. mouka
0,5 lžičky soda
1 vejce
sůl na špičce čaje. lži.
vanilkový cukr 2 lžičky

Příprava: Kefír, vejce, cukr a vanilkový cukr, promíchejte. Rozpusťte máslo, mírně ochlaďte a přidejte tam. Prosévejte mouku, přidejte sódu bikarbónu a vypracujte těsto.
Nakrájejte jablka na plátky (nakrájejte jablko na polovinu, vyjměte jádro, nakrájejte další polovinu na polovinu a poté na plátky o tloušťce 3 až 5 mm.
Trochu zahřejte misku multivarků (v jakémkoli režimu), ale ne do horké. Poté potřete máslem, přidejte polovinu těsta, poté vložte jablka a přikryjte zbývajícím těstem. Zavřete víko a nainstalujte "Multipovar" - 60 min. Pokud se vám po skončení doby vaření zdá, že dort není upečený, nastavte „multivarku“ na dalších 10–15 minut.
Správce

Koláč s ananasem - od Vincy (Recept je převzat z webu Multicooker. Ru z daschutik)

Pro zkoušku:
Mouka 200 g, máslo 100 g, práškový cukr 100 g, vejce (žloutek) 1 ks, sůl 1/4 lžičky.

K plnění:
Čerstvý ananas 300-400 gr., Transparentní želé na koláče 1 sáček, cukr 1/2 šálku; ananasový džus 250 ml.

Odřízněte slupku z ananasu a vyřízněte oči. Nakrájejte na poloviny a nakrájejte pahýl, poté poloviny nakrájejte na tenké plátky.
vložte ananasové klíny do misky, posypte cukrem (2 lžíce) a odložte stranou.
Jako základ dortu připravte křehké těsto. Za tímto účelem smíchejte mouku a máslo, abyste vytvořili strouhanku, přidejte práškový cukr, sůl a vanilkový cukr. Vtlačte žloutek do směsi a vypracujte na hladké těsto. zabalte těsto potravinářskou fólií (nebo sáčkem) a nechte 1 hodinu v chladu.
Po hodině vložte těsto do misky pro multivark a vyhlaďte ji přes dno misky, vytvořte malé boky a vidličkou vytvořte mnoho otvorů. Zavřete víko a zapněte režim „Multi-cook“ -55 min. Po 55 minutách.
Vypusťte výslednou šťávu z plátků ananasu a plátky ananasu rozložte na povrch základny. Podle potřeby můžete posypat cukrem a nastavit režim „multi-cook“ na dalších 20–25 minut. Po uplynutí času vyjměte mísu z multivarku spolu s koláčem. Umístěte misku s koláčem na stojan nebo ručník a nechte vychladnout.
Když je koláč teplý, začněte připravovat želé. Za tímto účelem přidejte do šťávy z plátků ananasu více šťávy nebo vody, přidejte 1 polévkovou lžíci. l. Sahara. a pytel želé. Zamíchejte a zapalte. Přiveďte k varu a vařte 20-30 s.
Nasypte po částech želé na povrch vychlazeného koláče (aniž byste ho vyjmuli z misky multivarků) a nechte jej vychladnout (můžete ho dát do chladu).
Poté, co koláč ztuhne, rozkrojte ho na 2 poloviny (dřevěnou nebo značkovou špachtlí a opatrně vyjměte nejprve 1 polovinu, potom 2. Koláč můžete nakrájet na malé kousky (vyklopte se jako dort).
Správce
ČOKOLÁDOVÝ BISCUIT - autor: Vinca (Recept je převzat z webu Multivarochka od Alexeyho)

Struktura:

Vejce -4 ks.
Mouka -1 sklo (sklo 200 ml.)
Práškový cukr -1 sklo.
Tabulka kakaa nesquik -2. lžíce

Způsob vaření:

Vejce ochlaďte v ledničce, oddělte bílé od žloutků (je důležité, aby se do bílkovin nedostala ani jedna kapka žloutku), bílé vložte do chladničky, žloutky vyšlehejte polovinou normy práškového cukru a kakaa, dokud nebudou hladké, poté ochlaďte bílkoviny mixérem, minimálně rychlost, pak postupně zvyšujte rychlost na maximum (asi 5 minut), poté vložte do bílkovin zbývající práškový cukr a šlehejte další 3 minuty, dokud se prášek úplně nerozpustí, šlehané bílkoviny by neměly vypadat z obrácené misky. Mouku 3krát prosejte přes síto. Vezmeme 1/3 bílkovin, vložíme je do žloutků a jemně promícháme špachtlí shora dolů, jen ne kruhovým pohybem a ne mixérem (důležité!), Jako by se posunul zdola nahoru, dokud se hmota nestane homogenní, nalijte mouku (po částech) a pokračujte v míchání shora dolů, poté vložte zbývající proteiny a jemně promíchejte špachtlí shora dolů, dokud se hmota nestane homogenní.
Promažte dno našeho odtoku multivarku. olej (nerozmazávejte stěny) a vše opatrně nalijte do misky multivark.
Nastavili jsme režim Multi-Cook na 60 minut.
Během vaření neotvírejte víko (sušenka se nemusí zvednout!)
Na konci vaření zkontrolujte dřevěnou tyčinkou nebo párátkem; pokud vaše sušenka není úplně upečená, přidejte dalších 10 minut na MULTIPOOK.

CREAM SOUFFLE
• 300 ml. krém + 150 ml. mléko (na želatinu)
• 1,5 šálku práškového cukru
• 20 gr. želatina

Namočte želatinu do 1 sklenice mléka a nechte 1 hodinu. Když bobtná, zahřejte, dokud se úplně nerozpustí (ale nevarujte !!!). Ochlaďte krém, šlehejte práškovým cukrem, dokud se nevytvoří silná pěna, přidejte vychlazené mléko se želatinou, vše dobře promíchejte mixérem a odstraňte 1 hodinu v chladu. Krém je připraven.
Správce

RYŽE PRO SUSHI - Vinca (Recept je převzat z webu Multivarochka. Ru od Alexandry)

Opláchněte rýži ve studené vodě. Opláchněte velmi opatrně, aby nedošlo k poškození rýže. Opláchněte 5-6krát, dokud nebude voda čirá. Poté nechejte rýži ve vodě 10-15 minut. Poté vypusťte vodu (přes durushlag nebo síto) a nechejte dalších 10 minut. Vložte rýži do nádoby na vaření a přidejte vodu v poměru 1: 1 (na 1 kg.rýže 1 l. voda nebo 2 lžíce. rýže 1 a 3 \ 4 lžíce. voda). Vařil jsem, vařil jsem v „normálním“ režimu, ukázalo se, co jsem potřeboval. Hotovou rýži dejte například na plech do trouby. To se provádí pro snadné míchání s rýžovým octem a rychlé ochlazení, ale musíte rýži zakrýt v kuchyni. s ručníkem, aby nezaschl, a udržujte ho zakryté po celou dobu vaření sushi a rohlíků (vzali část rýže a rýže musí být znovu zakryta).
Chci jen objasnit, že je nutná kulatá rýže, je lépe tvarovaná, včera jsem ji vyrobil z dlouhozrnné (možná žádná jiná nebyla) Ukázalo se to také chutné, ale trochu jiné))
Vezměte rýži "Yaponika", výrobcem je Mistral .... Samotná věc, nebudete se mýlit !!!
Správce

VAŘENÉ ZEMĚDLO - od Vincy (Recept je převzat z webu Multicooker. Ru z DI-DI)

Dnes jsem se pokusil vařit brambory v multivarkě. Vzal 0,5 kg. středně velké brambory, oloupané, umyté a vložené do karikatury. Vyplněné karty. 4 d. Umění. voda, sůl, zavřete víko a nastavte „Multipovar“ na 25 minut. Po uvaření jsem vypustil vodu, ochucený krémově. máslo a posypané bylinkami.
A bramborová kaše může být vařena rychleji rozdělením na 4 části
Správce
BROCKOLI NA PÁRU - Vinca (Recept je převzat z webu Multivarochka. Ru od Natálie)

Vzal jsem 400 gr. brokolice (zmrazená) a pár hub. Nalila do misky 4 měření. Umění. vody, nainstaloval parní talíř, vyložil zelí a houby, zavřel víko a nastavil "Multipovar" na min.
Správce
MAGICKÉ BYLINY - od Vincy (Recept je převzat z webu Multivarochka. Ru od Natálie)

Trochu mi bylo špatně a bylo mi doporučeno udělat bylinkový čaj. A dostal jsem nápad, proč nezkusit vařit v pomalém sporáku. Nalil jsem do misky sbírku různých bylin, které mi byly doporučeny, nalil jsem ji vroucí vodou a zapnul topení. Bylinky jsou skvělé.
Správce

SHURPA - od Vinky

Toto je moje první první zkušenost. Shurpa je velmi hustá polévka nebo tekutá sekunda! : D Ale mám to jako pečeně. Příště přidám více vody. Ale je to opravdu vynikající. A maso se vařilo současně s bramborami! Vařené z chlazeného hovězího masa.

Maso - hovězí nebo jehněčí (a dokonce i kuřecí) - 600 g
Cibule cibule - 2 kusy
Mrkev - 2 kusy
Sušený hrášek na poloviny - 1 odměrka
Střední brambory - 6-7 kusů
Kopr
Rajčata 3 ks střední
Voda - 3 odměrky

Maso nakrájejte 2 na 2, cibuli na čtvrtiny, mrkev na velké kostky (jako hranolky), brambory na velké kousky. Rajčata - v kroužcích. Rozložíme vše ve vrstvách podle seznamu. Sůl (zelenina), pepř, lavrushka. V režimu Multi-Cook - jedna a půl hodiny. A nechte 10 minut stát.
Správce

Autor receptu Sowa

Holky! Udělal jsem guláš a zapomněl jsem vyfotit! Každý to má

Proto bez fotografie

brambory - 4 ks.
mrkev - 1ks.
cuketa dostatečně velká - 1 ks.
cibule - 1 ks. (malý)
konzervované červené fazole - 1 malá plechovka
klobásy - 4-5 ks. (Některé jsem měl uzené kouřové v přírodní skořápce)

Nakrájejte na kostky - brambory, mrkev, cuketa, cibule. Solené, koření. Multi-vařit 20 minut.
Otevřel jsem to, dal fazole, nakrájel párky na kruhy. Uzavřeno po dobu 10 minut, ponecháno při zahřívání.
Můžete přidat mnohem více, nic jiného jsem neměl

Manžel stále dává na talíř zakysanou smetanu))) Ukázalo se to velmi chutné!

P. s. Je pro mě velmi neobvyklé, že krájím déle, než vaří ona!
Romashkina
Díky za recept, koláč je vynikající! Všem se to líbilo.
Romashkina
Vařil jsem pilaf v Multipovaru, ukázalo se to velmi chutné. Je vhodné vařit další jídla v „normálním“ režimu?
Romashkina
Pohanka vyrobená podle proporcí absorbovala celé mléko. Vzhledem k tomu, že milujeme kaši z pohankového mléka, které nejsou suché, přidal jsem více mléka, a tak se ukázalo, že kaše byla zpočátku.
EkaRus
Ahoj! Můžete mi prosím říct, kdo pečl jablka v Cucco 0821?
Jak je upéct, aby nebyly v páře, ale pečené? Dal jsem 20 minut na multivark - nebyly upečené, přidal jsem dalších 20 - už to byla kaše
Pod jablka jsem vůbec nepřidával vodu a stále tam bylo hodně páry a ukázalo se, že jsou spíše pára než pečené.
Tanyulya
EkaRus, víte, že jsou více dušené. U pečených si myslím, že je potřeba deset nejlepších.
talady
Před dvěma týdny jsem se stal hrdým majitelem multivarku. První palačinka vyšla hrudkovitě: vařila jsem pilaf podle kněžské knihy, která byla součástí soupravy. Ukázalo se, že pilaf je ošklivý: jen lepkavá kaše. Dále v seznamu:
Proso kaše s dýní a sušenými meruňkami. Dal jsem to na časovač, ráno jsem jedl. Chuť je úžasná!

Následujícího rána jsem kvůli experimentu přidal do zbytku kaše 2 vejce, trochu sušených švestek a rozinky. Opět v časovači, 20 minut v multivarkě - ráno se ukázalo, že je to vynikající kastrol.

Dušená rybí steak (sůl, posypeme provensálskými bylinkami, posypeme citronovou šťávou, vaříme 15 minut) - velmi chutné.

Rybí polévka, vše je jednoduché: ryby, mrkev, brambory, koření, 1 polévková lžíce. lžíce krupice pro hustotu. Vařila jsem 25 minut, pak jsem znovu ohřívala 3 hodiny, vynikající.

Chléb. 1 lžička suché droždí - 1 polévková lžíce. l cukru, trochu vody - směs stála asi 10 minut, poté se prosejí 2 MV sklenice hladké mouky a 1 polévková lžíce. celozrnná mouka (do těsta se dostaly i zbytky po prosetí celozrnné mouky). Přidáno 1,5 lžičky. sůl, 2 lžíce. l. olivový olej a 230 mg teplé vody, přidáno 0,5 šálku směsi „Fitness Mix“. Hnětl jsem těsto a nechal jsem ho dvakrát vykynout. Vařil jsem na Multipovaru 60 + 20 minut, pak jsem to otočil a dalších 20 minut. Chléb se ukázal jako báječný s krustou. Na rozdíl od chleba z pekárny s hustší strouhankou. V pekárně je to samozřejmě pohodlnější: opustit vše a získat hotový výrobek. Ale můj chléb je starý, chléb se těžko vytahuje a teď ho není kam dát.

Také jsem udělal omeletu, moc se mi to líbilo.
Dnes jsem vařila maso a brambory, oblíbené jídlo mého manžela. Maso a cibuli jsem dal na smažení na 20 minut, během této doby jsem nakrájel brambory, mrkev, papriky a rajčata, přidal suchý kopr, sůl a pepř a na režim "Kaše". Manžel málem polkl talíř, řekl. což je vynikající.
Tanyulya
talady, Gratulujeme vám k nákupu. První palačinka je často hrudkovitá, ale jsem rád, že jste s kukačkou obecně spokojeni a již jste se s ní spřátelili. Hodně štěstí. V roce 0821 se získávají skvělé sušenky, polévky, zelenina,
talady
Moc se mi líbí kuřecí saltison vařený v pomalém sporáku. Vařím to ze 2 kuřecích prsou. Prsa se odebírají z kůže. Nakrájejte na velké kousky, dejte 1–2 bobkové listy, 5–6 černých pepřů, osolte a přepněte do režimu „Kaše“. Nepřidávejte vodu! Jakmile je připraven, napněte vývar, odstraňte kůži z prsou, odstraňte kosti, jemně nakrájejte maso. Znovu vložte vše do pánve multivarků, zalijte vývarem, přidejte jakékoli bylinky podle chuti (miluji Provence), nebo můžete jen sušený kopr. Přidejte 3-4 další stroužky jemně nasekaného česneku. A co je nejdůležitější: posypeme instantní želatinou (20 g). Zapněte režim „Kaše“.
Když je to hotové, dejte saltison do formy (mám obdélníkovou formu na dort), ochlaďte ji na stůl a poté na dvě hodiny vložte do chladničky. Pak vezmu fólii a otočím formu. Skladuji Saltison ve fólii, ale ne na dlouho ... Protože je to vynikající!
Tanyulya
Citace: talady

Moc se mi líbí kuřecí saltison vařený v pomalém sporáku. Vařím to ze 2 kuřecích prsou. Prsa se odebírají z kůže. Nakrájejte na velké kousky, dejte 1–2 bobkové listy, 5–6 černých pepřů, osolte a přepněte do režimu „Kaše“. Nepřidávejte vodu! Jakmile je připraven, napněte vývar, odstraňte kůži z prsou, odstraňte kosti, jemně nakrájejte maso. Znovu vložte vše do pánve multivarků, zalijte vývarem, přidejte jakékoli bylinky podle chuti (miluji Provence), nebo můžete jen sušený kopr. Přidejte 3-4 další stroužky jemně nasekaného česneku. Zapněte režim „Kaše“.
Když je to hotové, dejte saltison do formy (mám obdélníkovou formu na dort), ochlaďte ji na stůl a poté na dvě hodiny vložte do chladničky. Pak vezmu fólii a otočím formu. Skladuji Saltison ve fólii, ale ne na dlouho ... Tak co je chutné!
Děkuji, musím to zkusit.
talady
Krůtí prsa

Struktura
Krůtí (nebo kuřecí) filé - 500 g
Sladká paprika (prášek) - 1 polévková lžíce. l.
Muškátový oříšek - 0,25 lžičky
Sůl - 2 lžíce l.
Česnek (drcený) - 1 lžička
Olivový olej - 2 lžíce. l.
Med - 1 lžička.

Namočte krůtí prsa do solanky rychlostí 2 lžičky. sůl bez sklíčka ve sklenici vody, nechte 2-3 hodiny. Smíchejte koření s česnekem, olejem a medem. Prsa pevně svázat provázkem, aby byla hustá a ne uvolněná, a oblékněte směsí koření. Vařte v pomalém sporáku asi 40 minut, jednou otočte. Ochlaďte, nechte v chladničce, po ochlazení nakrájejte.
Tanyulya
Citace: talady

Krůtí prsa

Struktura
Krůtí (nebo kuřecí) filé - 500 g
Sladká paprika (prášek) - 1 polévková lžíce. l.
Muškátový oříšek - 0,25 lžičky
Sůl - 2 lžíce l.
Česnek (drcený) - 1 lžička
Olivový olej - 2 lžíce. l.
Med - 1 lžička.

Namočte krůtí prsa do solanky rychlostí 2 lžičky. sůl bez sklíčka ve sklenici vody, nechte 2-3 hodiny. Smíchejte koření s česnekem, olejem a medem. Prsa pevně svázat provázkem, aby byla hustá a ne uvolněná, a oblékněte směsí koření. Vařte v pomalém sporáku asi 40 minut, jednou otočte. Ochlaďte, nechte v chladničce, po ochlazení nakrájejte.
Nebo možná máte samostatné recepty s fotografií, takže je to zajímavější a jasnější. Děkuji.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren