Vepřové maso v kusech (Multicooker VES)

Vepřové maso v kusech (Multicooker VES)

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Vepřové maso	500-600 g
Adjika (manžel vyrábí z hořké červené papriky, česnek, vlašské ořechy, sůl a vypadá to jako ocet)	1 lžička
Sójová omáčka	2 lžíce. l.
Švestkový sirup	100 ml
Muškátový oříšek	štípnout
Majonéza	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

• Nakrájejte kousek vepřového masa na kousky, jako na kotlety. Složte do marinátoru. Přidejte maso, adjiku, sójovou omáčku a švestkový sirup. Přidán muškátový oříšek a majonéza. Marinátor pracoval jeden cyklus.
• Vložil jsem to do pomalého sporáku a zapnul jsem „pečení“ na 30 minut. Potom jsem pro svůj klid strávil vepřovým masem dalších 10 minut v režimu „dusení“.

Poznámka

Recept je inspirován zbytky nalévání ze švestek!

Maso se ukázalo být tak voňavé, že soused běžel!