Šedé celozrnné rohlíky

Šedé celozrnné rohlíky

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Celozrnná mouka	300 g
Pšeničná mouka	200 g
Voda	350 g
Sůl	10 g
Čerstvé droždí	10 g (1,5 lžičky suché)

Metoda vaření

• Nalijte mouku a droždí do misky kuchyňského robotu, mixér zapněte nejpomalejší rychlostí, přidejte sůl, poté vodu a míchejte alespoň 2. Mírně zvyšte rychlost a promíchejte dalších 6-7 minut.
  
• Těsto položte na lehce pomoučený povrch.
  
• Rozdělte na 12 kusů a každý z nich sviňte do koule. Položte na plech, přikryjte ručníkem a nechte 5 minut působit.
  
• Poté koule znovu vytvarujte, dejte jim podlouhlý tvar a umístěte je na kynárnu na min. 45
  
• Ostrým nožem proveďte jeden podélný řez na každé housce od okraje k okraji.
  
• Troubu předehřátou na 230 stupňů postříkejte vodou, vložte plech s rohlíky a pečte 10 minut.
  
• 
  
• 
  
• 
  
• 
  

Poznámka

Koupil jsem si tak úžasnou knihu



Luxusní kniha, krásné fotografie, recepty krok za krokem.

[Gulenka]

Gulenka, vítejte zpět na fóru

Ukázalo se, že role jsou nádherné. Skutečnost, že kniha je nádherná - já sám vím, protože ji mám a doporučuji ji všem.

A také recepty na chléb a další

[Správce]

Správce, Děkuji.
Pouze moje trouba (plyn) suší, pokud je recept bez cukru, pak velmi dlouho zčervená. Za ta léta jsem se s ní nepřátelil

[Grushenka]

Jaké roztomilé a zdravé buchty! Grushenka, děkuji za takový jednoduchý recept!

[Mila007]

Mila007, Budu rád, pokud se vám drdoly budou líbit

[GruSha]

GruSha, Vítej zpět!
Opravdu nám chyběly vaše úžasné recepty a nádherné fotografie!
Role jsou super! A to dokonce s jedním nátiskem!

[Stårn]

Stårn, velmi hezké
Děkuji mnohokrát!

Děkuji mnohokrát!

Ne, „děkuji“ zde již nestačí - žádáme o nové recepty ve studiu a další!

[GruSha]

GruSha
Gulenka, jako vždy, úžasná fotka a neméně úžasný recept !!! Díval jsem se na něj už dlouho, ale nějak se moje ruce nedostaly ... Po tvých fotkách určitě upeču! Velice děkuji drahoušku!
P.S.GulenkaUž se neztratíš, hm? Opravdu nám chybíš, upřímně ...

Děkuji za podporu.
Šel jsem se prohrabávat ve svých posledních receptech.

V souvislosti s mým novým koníčkem vařím jednoduchá jídla, rychlá, nekomplikovaná.
Přidaný recept na líné knedlíky Pomozte si

Někdo má jasně dobrý makroobjektiv! Který?

Všichni natočili padesát dolarů

[Gulenka,]

Gulenka, jaké buchty jsou fantasticky krásné
Chápu správně, že těsto nemá kynutí, pouze tvarované buchty?

ano, jsou tak rychlí
Děkuji

Ukázalo se, že jsem trochu tenký, pravděpodobně celozrnná mouka není v pořádku a nevyšla barevně, zkusíme to znovu

Co tedy znamená celozrnná mouka?! Mám to uvedené v mnoha receptech. A prodejci v obchodě jen pokrčí rameny otázkám: je tam celozrnná mouka a je tam tapeta ...

[Anhen]

Co tedy znamená celozrnná mouka?!

Anhen co je to celozrnná mouka si můžete přečíst TADY. Ve svém profilu uveďte místo bydliště, abyste mohli poradit, kde ho můžete koupit.

Četl jsem o celozrnné mouce. Děkuji. Máme v oblasti Belgorod. ve Starém Oskolu se vyrábí úžasná mouka! Ale neexistuje celozrnná pšenice. Koupil jsem žito. Ale většina receptů potřebuje pšenici

Zkuste hledat na internetu ve vaší oblasti - nyní můžete provést objednávku s doručením poštou

[Anhen]

Četl jsem o celozrnné mouce. Děkuji. Máme v oblasti Belgorod. ve Starém Oskolu se vyrábí úžasná mouka! Ale neexistuje celozrnná pšenice.Koupil jsem žito. Ale většina receptů potřebuje pšenici

Anhen , zeptejte se svých krajanů: https://Mcooker-csn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105546.0.

Vykopal jsem recept, dlouho se neobjevil. Chtěl jsem nějaké šedé buchty a tady jsou některé rychlé!
Tady se stalo

Velmi zajímavé, chutné, lehké, obecně zachránce!

[Anastasia]

Anastasia, jaké úžasné buchty se ukázaly !!!

[GruSha]

GruSha, Recept jsem snížil na polovinu (no, hodně pro nás 12 rolí, jo), a teď začnu druhou část. Líbil se mi můj manžel.

Deushki, myslíš si, že můžeš hnětet v pekárně? Který program je lepší?

[AnastasiaK]

AnastasiaK, I led to, pokud to není okamžitě jíst velmi pohodlně.

Jsem rád, že buchty byly podle vašeho vkusu)))

[Irina]

Irina, samozřejmě můžete :) 2,20min režim v mém Panasonic. Hlavní věc není režim pizzy.

Gulechka, mám také Panasonic. Nerozuměl jsem úplně kterému režimu 2
20 minut - hněteme na knedlících?

[Škoda]

Škoda, Hněte na knedlíky. A řezal jsem téměř okamžitě.

Gulenka, buchty jsou tak jemné, malé - krása! Budu péct, díky.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Jen se chci zeptat: Jsou skutečné? Obrázek je stejný jako v reklamě. Třída !!!!

[Kateřina 2]

Kateřina 2, skutečné!
Dívky, určitě pečte tyto buchty. Vkuuuusnye! Kůra je křupavá!
Takový recept je zajímavý, ale něco si o něm dlouho nepamatovalo.

[Nina]

Nina, Hodně štěstí :)

Gulechka, mám také Panasonic. Nerozuměl jsem úplně kterému režimu 2
20 minut - hněteme na knedlících?

Mám starý model Panasonic. Režim těsta trvá 2,20 min. Nemám knedlíkový režim, takže nemohu s jistotou říci.

[Anastasia]

Dívky, určitě pečte tyto buchty. Vkuuuusnye! Kůra je křupavá!
Takový recept je zajímavý, ale něco si o něm dlouho nepamatovalo.

Anastasia, díky za připomenutí, které jsem dnes také upekl, se ukázaly vynikající buchty.Gulsin, děkuji za jednoduchý a lahodný recept na buchty (také miluji tvou pšeničnou žito s otrubami)

[nakapustina]

nakapustinajak skvělý recept se hodil! Také jsem zjistil, že tyto buchty jsou ideální pro párky v rohlíku. Řezal jsem to podél centrálního švu (protože byl speciálně vyroben) a vložil jsem loveckou klobásu, můj manžel se opravdu líbil.