Soubory cookie „Lanýže“

[🔗]

Soubory cookie „Lanýže“

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Čokoláda (řez)	200 gr.
Máslo nesolené	6 lžíce. l. (90 gr.)
Malý cukr	1/2 šálku (110 g)
Sůl	štípnout
Vejce	3 ks
Vanilková esence	1 lžička
Pšeničná mouka	1 1/2 šálku (200 gr.)
Kakaový prášek není sladký	1/4 šálku (25 g)
Prášek do pečiva (prášek do pečiva)	1/2 lžičky
Práškový cukr	3/4 šálku

Metoda vaření

• V malém kastrolu se silným dnem za stálého míchání rozpusťte na mírném ohni máslo a čokoládu, dokud nebude hladká. Odstraňte z tepla, přidejte cukr a dobře promíchejte, dokud se cukr nerozpustí.


• Po jednom přidejte vejce a po každém dobře rozšlehejte mixérem. Přidejte vanilku.



• Do čokoládové směsi prosejte mouku, kakaový prášek, sůl a prášek do pečiva a dobře promíchejte. Misku zakryjte igelitovou fólií a nechejte jednu hodinu v chladu, aby se těsto ztuhlo.



• Předehřejte troubu na 160 ° C / 325 ° F.


• Plech vyložte pergamenovým papírem nebo tukem s rostlinným olejem.



• Nalijte moučkový cukr do malé misky. Pomocí čajové lžičky odtrhněte část těsta a dlaněmi ho převalte na 1-palcovou kouli. Vložte kuličky, jednu po druhé, do práškového cukru a dobře rolujte, sušenky by měly být pokryty silnou vrstvou prášku. Umístěte na plech ve vzdálenosti 4 cm.


• Pečte 10-15 minut (sušenky při pečení prasknou).


• Hotové sušenky ochlaďte na plechu na pečení po dobu 2 minut, poté je přesuňte na rošt, dokud úplně nevychladnou.


• Skladujte v uzavřené nádobě.

Miska je určena pro

40 kusů.

Program vaření:

Trouba 160 ° C / 325 ° F

Poznámka

Zdroj zde: 🔗

Děkuji autorovi receptu Ayn !!!

Rychle se dobře připravte. Stupeň obtížnosti je nulový. A výsledek! Udělal jsem polovinu porce.

[Deni]

Deni
A pravděpodobně to můžete nechat zmrazené. A jak jsem si hned nemyslel, těsto a pečivo jsou zmrzlé. A moje sušenky okamžitě odletěly a nemuseli být uloženy
Díky za radu!!

Běžím vám bezhlavo poděkovat!

Také jsem udělal polovinu porce (ukázalo se to 20 kusů), dal jsem jedno vejce, mléčnou čokoládu. Rozpuštěný margarín a čokoláda v mikrovlnné troubě (1,5 minuty 600 wattů). No, postříkal jsem alkohol pro tu vůni.
Když jsem čekal na manžela z práce, já sám jsem nechápal, kam zmizelo 5 kusů!
Vkuuuusnoooo !!!

[Sternushka]

Sternushka, můj drahý mužíčku ... no, musím, já-básně ... a jaké ... ano, ne nadarmo se říká, že talentovaný člověk, talentovaný ve všem, to je poezie, to pečení !!!
Ale nehádal jsem, že přidám likér, jsem takový chamtivý muž (na samotné „Baileys“ není poptávka) ... Přísahám na přísahu, příště nebudu chamtivý!

[Drobný]

Drobný„Opravdu respektuji likér v pečivu! Alkohol se během procesu odpaří, ale aroma zůstane. Voňavé sušenky jsou prostě dechberoucí!
Ještě jednou děkuji! 🔗

[Háčkování]

Háčkování Díky za recept, udělal jsem poloviční porci, ukázalo se to 20 ks.

Vynikající čokoládové sušenky, vyrobené bez problémů a velmi chutné

[Háčkování]

Háčkování,
Děkuji vám, že jste mě upozornili na tento recept!
Lahodné cookies, nabídka!
Několik dní jsem chtěl jednoduchý lidský řízek pro 12 kopejek jen sušenky a váš recept se hodil. Mimochodem, 80 gramů mouky ze dvou set jsem nahradil celozrnným, jeho přítomnost v pečené ani nechutnám.
A je opravdu nutné důkladně srolovat prášek, konečný výsledek bude „okázalejší“, jinak jsem v počáteční fázi úplně marně setřásal kuličky přebytečného prášku.

[Háčkování]

Háčkování, Děkuji mnohokrát! Lahodné! Ukázalo se to i při použití bílé provzdušněné čokolády A jak se to stalo! ... Jako na 1. obrázku.
PS Vhodil jsem také lžíci sušeného mléka ... Neublížilo to.

Stejný recept jsem také vyrobil na novoroční svátky. Ale nějak to tak krásně nepraskalo. A nevyrovnal se, takže prakticky zůstal v koulích
Ale bylo to vynikající, musím to zkusit znovu.

[na konvekci]

Chci znovu poděkovat Kroshovi! Tentokrát vyrobeno z mléčné čokolády. Ukázalo se to ještě lépe (nádhernější). Dík!!!

Teplota byla nastavena na 140 ° C na konvekci, se spodním ohřevem! Dost, a to se vejde za 15 minut.

Kroshi, moc ti děkuji za recept! Chutné a měkké sušenky!

neříkej mi to, ale co můžeš nahradit vanilkovou esencí

Nahradil jsem ho tinkturou z piniových ořechů vlastní výroby

podle mého názoru piniové oříšky nerostou na Uralu

Právě na Uralu roste cedr v hojnosti

Moc děkuji za recept! Chyběly mi nějaké přísady, ale výsledek byl příjemným překvapením!
Moje změny: čokoláda 100 g. (Tyčinka s drcenými ořechy) (místo 200 g.), Cukr 80 g. (Místo 110), přidal jsem 1 polévkovou lžíci. l. likér amarula, přidán 3-4 st. l. v procesu hnětení po lednici nebyla žádná mouka a žádný práškový cukr, válcovaný v mírně drceném cukru (průměr mezi cukrem a práškem).
Výsledkem jsou lahodné, opojné, křupavé vnějšek a měkké uvnitř čokoládové sušenky - sladkosti s ořechy

[Drobný]

Drobný, díky za recept!
Rozhodl jsem se neztrácet čas maličkostmi a upéct plnou porci. Vůně je úžasná a uvědomil jsem si, že koňak velmi touží po těstě. Ale přidám to příště. Jedna čokoládová tyčinka obsahovala celé lískové ořechy.

A jaký druh cookie by měl být uvnitř? Také křupavé nebo měkké jako lanýže? Druhou dávku jsem nechal v troubě na kratší dobu, uvidím ten rozdíl.

S mlékem je to chutné jíst tyto sušenky.

Jednu sušenku jsem už snědl, je velmi chutná, právě jsem dostal lískový ořech. Až příště dám sklenici ořechů, proč se stydět, no, určitě přidám koňak.

PS: Teď jsem prohlédl Temku, ale ukázalo se to Sternochka Už jsem byl před sebou s přidáním alkoholu do těsta.

[Qween]

Qween
Ano, jsi můj dobrý, pečený! Anyut, přidávám do těsta esence na tyto sušenky, ach, a ukáže se to voňavé ... když jsem naposledy přidal dřišťál, myslela si, že je „jako kravské sedlo“, ale ne, ukázalo se to tak voňavé, celá kuchyň voněla dřišťálem z dětství ... navrhla Donya používat místo parfému esence ...

A jaký druh cookie by měl být uvnitř? Také křupavé nebo měkké jako lanýže? Druhou dávku jsem nechal v troubě na kratší dobu, uvidím ten rozdíl.

Anyut, můj řekl, že to vypadá jako perník ...

S mlékem je to chutné jíst tyto sušenky.

Už jsem snědl jedno cookie, velmi chutné

Studna? Pili jste trochu mléka? Chutný ?

[Drobný]

Drobný, Ještě jsem snědl 2 sušenky a ke studenému mléku to šlo tak dobře: nyam :. No a dobroty!

Moje, bez ohledu na dobu pečení, také vypadá jako perník. Pouze ty, které piekly déle, zdola v takových karamelových kapičkách.

Pečeme tyto lanýže už dlouho a ani jsem nevěděl, že tu tento recept je. To jsou vynikající sušenky. Musíte je vyjmout, když jsou sušenky stále měkké (ochutnávám je prstem ze strany, už se nepohybují, ale stále dýchají). Pak jsou uvnitř něžní, tají se v tvých ústech.

[Háčkování]

Háčkování, děkuji za lahodné cookies, velmi chutnou a domácí čokoládu check out budu péct více než jednou, jen 40ks se mi nepovedlo

[Tanechka]

Tanechka, dobré zdraví pro vás a vaše blízké !!!

Vyšlo velmi pěkné "lanýže" !!!

Pokud jde o množství, vše závisí na velikosti ...

Soubory cookie jsou chutné a čokoládové. Pro milovníky čokolády ano. Dík!

Ale udělal jsem sušenky, sledoval film, byl rozptylován dětmi a smažil kuře, v důsledku čehož jsem nesnesl vejce, těsto se rozpadlo a rozpadlo se v mých rukou, ale válil jsem kuličky, pečil je, praskliny vyšly tak hluboko, krásně a velmi chutně!

Ahoj! Inno, děkuji za recept! : girl_love: Dlouho jsem hledal ten, který by byl jako perník, ale chutnější))) To je ono) Můžeš sníst jazyk. Udělal dvě porce. Vzal jsem váš recept a velmi se mi líbilo jméno "Chocolate Cracks" od Mashy Sanodory (budu také péct podle jejího receptu)

Chutný. Zkusím to s bílou čokoládou

[Háčkování]

Háčkování, Innochko, přidej do receptu práškový cukr na máčení těsta. Dnes je poražený v mé tváři, veškerý moučkový cukr byl nalit do těsta. Jasně naznačené poměry byly matoucí. Je jasné, že za to mohla ona, spěchala. Ale najednou se někdo jiný mýlí. Soubor cookie přirozeně nefungoval, rozmazal se pro mě. Výsledkem jsou čokoládové krutony. Pravděpodobně chutné, nezkoušel jsem to, ty voňavé, které jsem těžko bránil v jídle

[Innochka]

Innochka, Děkuju

Zde jsou
S malými změnami: čokoláda 100 gr, máslo 135, kakao 50.
Je to, jako bych nahradil čokoládu máslem + kakao.
Děkuji, syn již ocenil, manžel večer.

a pak mi poslal z práce fotografii balení čokoládových sušenek Lyubyatovo. Jako, vynikající!
Jako bych si koupil

Úžasný recept, lahodný a snadno se připravuje.
Děkuji moc, Kroshi!

Ahoj maličký!
Teď jsem upékal lanýže pro ty, kteří měli chuť na sladké. Oni jsou šťastní! Díky za recept!
Moje čokoláda je hořká, očividně kvůli tomu se sušenky nerozšířily, takže ležely jako koloboky. Normálně popraskané. Vyrobil jsem koule o hmotnosti 25 g. Vyšlo 32 lanýžů. Samotní malí se válcovali a válcovali. Pak spokojení jedli.

Omlouvám se za rozostřenou fotografii, moje dcera jí visela ruku a sotva ji zachytila ​​do rámečku.