Vepřový guláš se zeleninou

Vepřový guláš se zeleninou

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
švestkový olej, maso, cibule, cuketa, rajče, paprika, květák, ananas, česnek, zakysaná smetana, brambory, koření

Metoda vaření

• Produkty:
• - odtok. olej
• - vepřové maso
• - cibule v půlkruzích
• - mladá cuketa
• - červená paprika
• - rajče
• - květák
• - ananas (lze nahradit oranžovou)
• - česnek
• - červený a černý mletý pepř, sůl, koření na maso nebo kebab, můžete přidat maggi atd.
• - pár lžící zakysané smetany
• - brambory (velmi velké, půl hodiny před koncem) - není nutné. pro přílohu můžete samostatně vařit kulatou nebo rýžovou.
• Příprava:
• Maso lehce osmažte na cibuli (bez oleje) v režimu pečení nebo na pánvi s máslem. Přidejte vše kromě ananasu, brambor a zakysané smetany.
• Vařte půl hodiny (hasicí režim).
• Přidejte ananas, zakysanou smetanu a brambory.
• Další půl hodiny v režimu kaše Pilaf nebo Pohanka (můžete použít Pečení, ale musíte chodit a dívat se, abyste nespálili).
• Chuť je neobvyklá, kořeněná. Maso nemusíte smažit, ale ihned ho duste.

Čas na vaření:

1 hodina

Program vaření:

Stewing, Pilaf