Vinaigrette "jaro"

Vinaigrette "jaro"

Kategorie: Studená jídla a občerstvení

Složení
brambory	4 věci.
řepa	1 ks.
mrkev	1 ks.
vejce	3 ks
čerstvá okurka	2-3 ks
salát	1 svazek
zelená cibule	1/2 svazku
kyselé jablko	1 ks.
kopr, petržel	1/2 svazku
slunečnicový olej, sůl	chuť
citron (na džus)	2 plátky

Metoda vaření

• K tomuto salátu obvykle beru mladou zeleninu (brambory, mrkev a řepa).
• Vařte zeleninu a vejce. Vařím s dvojitým kotlem, chutné a pohodlné.
• Zeleninu, salát, okurky a cibuli dobře umyjte.
• Oloupejte a nakrájejte na kostičky zeleninu, vejce a jablko, roztrhněte salát. Nejprve nakrájím jablko a zaliju ho citronovou šťávou, aby neztmavlo. Jemně nakrájejte cibuli a zeleninu.
• Vše promícháme, osolíme, dochutíme slunečnicovým olejem.

Podobné recepty

Rubikova vinaigretta (dopleta)

Vinaigrette s fazolemi a medovými agariky (KATE99)

Dvě vinaigrette - jedna základna (MariS)

Díky, určitě to zkusíme!
Odstraňte salát pouze z receptu ... Nemáme žádné fanoušky. Ale milujeme vinaigrette.

[Oksana]

Oksana, můžete a bez salátu. A také jsem si vzpomněl, udělal jsem něco s mladým zelím ...

Se Salatikem, velmi rovnoměrné))) Zkusíme díky !!